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とても賑わっている大阪駅前ビル。土曜日のお昼にお伺いしました。お肉は一切れから注文できるので、おひとりさまも気軽に焼肉を楽しめます。一切れから注文できると、色々食べれるのもいいですね! オーダーしたのは、厚切りネギ塩タン、極上A5イチボ、極上A5ハネシタ、新鮮3種盛(ウルテ、テッポウ、生センマイ)、タン刺し、一穂流すき焼き、土鍋で炊いた白ご飯(中) 肉厚なタンの中にたっぷりのネギ。世界中の焼肉屋さんにこれあったらいいのに!ってくらいハマりました。極上のお肉たちの質が素晴らしく幸せすぎました。福岡県産黒毛和牛のイチボなんて高級焼肉店で出てくるお肉と遜色ない。10食限定の新鮮3種も美味しくて、特に生センマイをポン酢つけて食べるの好きでした。タン刺しは柔らかくて口の中でとろけます。キンキンに冷えたレモンサワーが進む進む(もちろん1杯じゃ止まらずおかわり。) 注文率99.9%!食べなきゃ人生の半分損するって書いてある、名物一穂流すき焼きは、割り下をたっぷり絡めた鉄板サイズの大きなお肉を炙って、濃厚な卵にからめていただくのですが、これは絶対ご飯オーダーするべきです!これをオンザライスしないで何のせるねんって思います。そして余った卵で卵かけご飯するのがオススメ。美味しすぎて夫と取り合いました。笑 私たちみたいにがっつり食べたい方はもちろん、ふらっと立ち寄ってちょい飲みしたい方も、お得なハッピーアワーおつかれさまセットもあり、コスパ最強のお店だと感じました。また行きます!
2024/01訪問
1回
福島にある大人の隠れ家のような、ラグジュアリーで和モダンな空間が広がる、とっても素敵なお店。 今回いただいたのは、一石三鳥コース。もう最初に出てきたサーロインユッケで心奪われます。程よい脂と赤身のバランスがいいサーロインに、濃厚な卵黄...言葉失いますね。美味し過ぎてため息でした。 和牛タタキサラダはわさび風味のドレッシング。しっかり存在感のある和牛タタキはお酒も進みます。 上塩タンはレモンをかけていただきました。最近、厚切りでジューシーなタンをいただくことが多かったのですが、こちらは柔らかさと弾力がほどよく、歯切れのいい食感が味わえて旨みもGood◎キムチとナムル盛り合わせは、白菜キムチ、きゅうりキムチ、もやしのナムル、ほうれん草のナムルで、白飯欲しくなりますね。 お次は塩焼肉盛り合わせ、この日はクラシタとウチヒラ!クラシタは肩ロース部分でジューシーで旨味が濃い!塩でシンプルにいただくのがいいですね。ウチヒラはウチモモで赤身なので、レアめに焼いていただきました。 焼き野菜は、ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカの3種。ガーリックオイルで和えてあり、無限に食べれそうでした。焼き野菜ひとつにもこだわりが見えます。 タレ焼肉盛り合わせは、上ハラミとサーロインとマルシン。どれから焼く?と聞いてきた夫をほぼ無視して、ハラミ大好きな私は真っ先にハラミを焼く。笑 鳥取万葉牛のサーロイン、とろけます。岩手の水沢牛のマルシンも、柔らかいのに滑らかな弾力があって上品な味わい。 もうここまででも大満足ですが、本日の炭火焼きは鳥取万葉牛のウチモモでした。完璧な焼き加減で美しいですね。塊で焼いているので旨みがぎゅっと閉じ込められていて、お塩でシンプルにいただくのが最高でした。 ホルモン盛り合わせは小腸とレバー。大きくてぷるんっぷるんっの小腸と新鮮で臭みのないレバーも絶品でした。 そして待ちに待った選べる土鍋ご飯は、鯛とあさりの土鍋ご飯か、舞茸と和牛の土鍋ご飯か選べて、鯛とあさりにしました。旨みたっぷりのご飯に、鮮やかなトマトものっていてさっぱり!残ったご飯はおにぎりにしてくれるのもうれしいです。牛のお出汁が効いたスープも、ご飯に合う優しいスープでした。 ご飯の後には名物!出汁冷麺!食べれるかな?と不安になる方もいるかもしれませんが、これを食べるためにこのお店に行ってほしいくらい、めちゃめちゃオススメなので絶対余力は残しておいてください(^^)凍らせたシャーベット状のシャリシャリの鯖出汁が絶品。たっぷりの九条ネギに紫蘇の花、柚子の香りもいい。爽やかでさっぱりとしているのにコク深くて、私が今まで食べてきた冷麺とは別格!やみつきになります。 ラストは石川県能登の塩を使ったミルクアイス。濃厚なのに塩を感じられてスッキリとしたアイスに、香りのいいフレーバーティー。至福のひとときでした、ごちそうさまでした。 タイミングよく、出来立てのベーコンもいただいたのですが、和牛のベーコンって食べたことなかったので、これも感動でした。お料理の説明も丁寧で、お皿も逐一替えてくださり、接客も素晴らしく居心地がいいです。デートやお誕生日や記念日利用にもいいですね。
2024/08訪問
1回
贅沢の極み
2025/03訪問
1回
圧巻の肉玉手箱!
2025/02訪問
1回
雌牛一筋、100年を掲げる和牛問屋、萬野屋が手がける焼肉店。お肉の鮮度はもちろん、目利き、捌く技術、仕込みにこだわっていて、厳しい基準をクリアした優秀な黒毛和牛、極雌(ごくめん)萬野和牛がイチオシ! まずいただいたのは特選三種盛り合わせ。日替わりのオススメで、この日はイチボ、ヒウチ、ミスジの3種。赤身肉の深い味わいの大好きなイチボは、サシのバランスもよくて食感もGood◎柔らかくてジューシーなヒウチは、赤身の優しさとカルビの旨みが凝縮されている希少部位!美味しいぃぃぃ〜!ミスジは繊維が細かくて概念変わりました。どうしてもライスが欲しくてオーダーしたのですが、タレ味にするのがもったいない気がして、お肉×塩×ライスで食べましたが、ありですね。シンプルで素材の美味しさを堪能できました。 そして和牛スレンド。絶妙な焼き加減の極レアステーキに卵黄がのっていて、ユッケ仕立てでいただけるこちらは、絶品すぎて一気に食べちゃいました。ほどよく脂が溶けていて甘み、旨みが抜群!これはご飯も進みますがお酒が進むやつですね。 シェフズサラダは女性人気No. 1 の彩り豊かな新鮮サラダ。レタス、プチトマト、きゅうり、パプリカ、カリフラワー、ブロッコリー、紅芯大根、ヤングコーン、スナップえんどう、ネギと記憶にあるだけでも10種類と具沢山。ボリュームもあってお肉と同じくらい主役級でした。 追加した上ロースも上品な甘みで、ロース大好きな私はロースで締めれて大満足焼肉ディナーでした。1人前だと量が多いって方はハーフサイズもあるので色々食べれるのもうれしいですね。 カウンター席にひとり1台ロースターがあって、女性ひとりでも気軽に焼肉を楽しめるし、複数人で来ても自分で焼き加減を決めて、食べたいときに食べれるのがいいですね。またお肉を食べたくなったときに、ふらっと立ち寄ってみようと思います。
2024/07訪問
1回
何度も通いたい焼肉店
2025/07訪問
3回
迫力抜群の塊肉を堪能!
2025/07訪問
1回
記念日サプライズができる焼肉店
2025/06訪問
1回
ラストのザブトンにやられました
2025/06訪問
1回
上質なお肉をお腹いっぱい食べたい
2025/04訪問
1回
必見!華やかな花の階段盛り
2025/03訪問
1回
味もビジュも最高のブランド和牛を堪能!
2025/12訪問
1回
上質なお肉に心も体も満たされる至福のひととき
2025/08訪問
1回
とにかく美味しいサムギョプサル! お肉はもちろん、一緒に焼いてくれるキムチがこれまで食べてきたキムチと比較するまでもないほど美味しい(^^) お店の方が焼いて切ってくれるので何もしなくていいのも楽。キムチチャーハンも目の前で作ってくれて、おこげもしっかりヘラを使って取ってくれる優しさ! お肉も追加してお腹いっぱい食べても1人あたり¥4000ほどで驚きでした! またお伺いしたいお店です!