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アユタヤ京成船橋、船橋、大神宮下/タイ料理、カレー
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
船橋の本格タイ料理（2度目のガパオ&トムヤムクン）
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2024/09/11 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
船橋の本格タイ料理（ガパオ&パッタイ）
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2024/08/20 更新
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■料理
◇（ランチG）ゲーン&ガパオガイ（＋目玉焼き）：￥1050
・カレーはイエローカレーとグリーンカレーから選択可能で、今回はイエローカレーに。
・前回注文したグリーンカレーと比べて辛味はかなり抑えめで、ココナッツの濃厚な風味にスパイスがよく効いており、鶏の旨みが強い。
・ガパオガイは青唐辛子が沢山入っているのが特徴で、程よい辛味と風味が味の決め手となっている。
・ホーリーバジルはほんの少し入っているようだったが、正直ほぼ風味は感じられない。
・同じくタイ料理屋の西船橋のきんめだいと比較すると、ホーリーバジルの風味では劣る一方で、味付けはこちらの方が個人的に好み。
・固めに炊かれたタイ米との相性が抜群。
・後半は卓上のナンプラー、唐辛子をかけて嗜む。どちらも拘りを感じる。
・ナンプラーは香りが上品で塩辛くない味わい。唐辛子は香り高く、香ばしい風味で辛さは控えめ。
◇（ランチC）カオガパオガイ（+トムヤムクンセット）：￥1310（連れが注文）
・トムヤムクンは、大きなエビ（2尾）をはじめ具沢山な一品。
・ナンプラーとパクチーが効いていて、酸味と辛味が強いため、THEアジアンな味わい。個人的には堪らない。
・カオガパオガイは上述の通り。
■総評
・高評価であることが納得できる、どれも本格的な味。
・卓上調味料の充実、接客の良さは加点要素。
・船橋駅からのアクセスがやや悪いのが難点だが、このクオリティのお店は中々出会えないため、是非また利用したいと思う。
■他
◇待ち時間：席まで0分（日曜昼）、料理まで5-10分
◇店内：綺麗め
◇接客：良い。
◇注意：特になし。前回来店時は待ち時間が長かったが、この日は待ちなしで入店できた。