「フレンチ」で検索しました。
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旬の素材を生かした料理の数々はこのお店の真骨頂です。
2025/08訪問
3回
ペアリングのワインがお料理とマッチしてとても美味しい。
2025/09訪問
1回
久しぶりに伺ったんだけど、、、相変わらず、旨すぎる。 ミシュラン岡山版掲載店。 私がかれこれもう20年通うお店だ。 白桃のスープ880円、白桃をふんだんに使った冷製スープ、、、甘い、、、きっと女性には大好評だろうなぁ。ぼくの口には合わなかった、、、汗 お任せシャンパーニュグラス1500円、食前酒はやはりこれだな。 とっておきのサラダ1300円、うんまぁ、、、素材の味を邪魔しないあっさりドレッシングがグッド。 岩牡蠣のエシャロットビネガー2300円、デカい、、、旨い。香川県産の巨大岩牡蠣。 活ハモのフライ2200円、今の季節はハモだわぁ、、食っとかないとね。 牛フィレステーキ赤ワインバターソース2800円、ま、これ食っとけば満足間違いなしね。 子羊のローズマリー焼き3300円、これ、ぼくの大好物なんだわ。ここでもう何回食べた事か。 カジュアルフレンチと呼ぶにはちょっとお高めだが何食っても間違いの無い名店です。 文句無しで4点台付けれる。 ここのベテランシェフが納得した物だけがメニューに載ってる。 ご馳走様でした。また、伺います。
2024/08訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
東梅田、大阪梅田(阪神)、梅田/鉄板焼き、ステーキ、フレンチ
8500円のコースに1500円の本日の魚料理と神戸牛入りガーリックライス1000円を付けて11000円のコース。 内容はメニュー表に有る通り。 どのお料理も美味しい。 特にさつまいもの黒豆ソース、、、めちゃ、旨いわ。 お肉は私好みのやや赤身で霜降り過ぎない。実に美味しかった。 本日の魚料理はシタビラメのソテー、、、旨い。 白州ハイボールもグッド。 ガーリックライスは写真撮り忘れたわ、、、これも、美味しかった。 大満足〜
2024/09訪問
1回
岡山の老舗フレンチ、リヨンペラーシュさん、、、 移転前のいつ以来かな、、、 思い出せないくらい久しぶりに訪問。 今の場所はあまり良い場所とは言えない。 周りの街並みはお店の老舗フレンチ感とも合わない。 しかし、店内に入るとこじんまりとした店内はフレンチらしい内装とお花も飾ってありとても良い雰囲気。 ランチコース5500円 あと、ビールと赤ワイン(ピノノワール)を頂いた。 前菜1 冷製カッペリーニ、ジェノベーゼ風ハーブソース、じゃがいものピュレ?、白身魚を添えて 前菜2 卵黄とカスタード仕立てのムース、生うに、トーストスティック サラダ 鴨のコンフィとグリーンサラダ、クルミやクルトンのトッピング バルサミコソース スープ カリフラワーのヴルーテ? メイン 鹿児島産黒豚スペアリブの柔らか煮、ムタードソース(マスタードソース) フランスパン(お代わり自由) デザート クリームブリュレ、パッションフルーツのソルベ、ガトーショコラ、 巨砲、イチジク、シャインマスカットetc コーヒー ※説明は聞いたけど全部忘れたので内容説明はあくまでも私の想像(;^ω^) とても美味しかった。 今風のイノベーティブフレンチも良いがこのオーソドックスなフレンチもとても良いね。 流石は岡山の代表的老舗フレンチ。 プラス価格で牛肉や他のメイン素材に変更出来たがこの黒豚で充分に美味しい。 でも次に来た時は他にも魅力的なメイン料理が有ったので変更して頂いてみたいね。 まあ、場所があまり良くないので今までのお客さんが行き難いかも。 ちょっと心配してしまう。 でもこういう良いお店は末永く続いて欲しいね。 ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
岡山駅直結、便利なホテルグランヴィア19Fのフレンチレストラン。 19Fからの眺望も楽しめる。 ランチ デジュネ 7500円 サツマイモを練り込んだブリオッシュ(多分) 3日煮込んだコンソメスープ 鰆 オレンジソース カモ肉のサラダ さまざまなソースを添えて Lapin rôti au lard:ベーコン巻きのうさぎのロースト (ラパン・オ・ラール) ●ペルノー風味のムースグラッセ スパイス香るパイナップルのクーリー ※アニス風味の冷製ムースに、スパイシーな香りのパイナップルソースを添えた一皿 エスプレッソ 生ビール1000円 グラスワイン2500円 ブルゴーニュ・パストゥグラン(Bourgogne Passe-Tout-Grains) フランス・ブルゴーニュ ピノ・ノワールとガメイ フレッシュでフルーティーな果実味、軽やかで飲みやすい。 ピノ・ノワールのエレガントさとガメイの親しみやすさ。 AOC(原産地統制呼称)認定ワイン。 ソーヌ・エ・ロワール県のコート・シャロネーズ地区では、ガメイの栽培が盛んで、多くのパストゥグランがこの地域から生まれてる。 ブルゴーニュワインとして比較的安価。 美味しく頂きました。 そしてスタッフの洗練された気持ち良い接客、ホテルフレンチの利点ですね。 JRホテルメンバーズのアプリ会員はアプリの会員証提示で10%オフ。 ホテルってアルコール、ドリンクが割高なのよねー、、、 呑兵衛としてはホテルレストランはなるべく避ける、、、 でも、10%オフなら相殺されるかな、、、 ま、昔なら生ビールも1400円とかだった。 改善はされてきてるのよね。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
ゴエミヨ掲載店。 席数はテーブル席3つ×2人、カウンター3席の計9席 すぐに満席になった。 ワンオペでテキパキと料理を作っていくがアラカルトのお客さんが居る(私達他)のでやや提供が遅い。 コースだけよりアラカルトが有ると嬉しいが難しい所だ。 客側からするとお客さんは6人くらいなら気持ち良く提供されるかな。 フロアの女の子は料理補助もやってるからかなり気の利くスタッフじゃないと1人で9席廻すのは難しいね。 千屋牛イチボのステーキ4000円 前菜5種盛り合わせ1500円 フォアグラ大根1800円 真鯛のポワレヴェルモットソース1800円 さつまいもバター200円 ※自家製パンにこのバターを付ける、、、 パンもバターも旨い(≧∀≦) お勧め。 バナナのキャラメリゼ、さんぴん茶のアイス800円 ドライフルーツのメレンゲアイス、ナッツのキャラメリゼ700円 デザートも美味しい。 赤ワイン コートデュローヌ、シラー&グルナッシュ1000円 タンニン控えめで飲み易い。 コート・デュ・ローヌ(Côtes du Rhône)は、フランス南東部のローヌ渓谷で造られるワインで、コスパが良くて親しみやすいワイン 白ワイン ヌエストラ・セニョーラ・デル・ポルタル1000円 ガルナッチャブランカ フルーティで美味しい。 お料理はどれも美味しい。 食べた中で一番のお勧めはフォアグラ大根、、、 大根の上にデカいフォアグラが乗っている。 美味。 前菜盛り合わせもどれも美味しいね。 グラスワインもオーソドックスで飲み易く美味しかった。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
5、6月のアフタヌーンティー 4114円(税サ込) 14時45分から5時までのティータイムに楽しめる。 足守メロン、季節のフルーツを使ったアフタヌーンティー 抹茶系のスイーツが多かった。 人生初のアフタヌーンティー、、、 美味しかった。 特にピスタチオのケーキ、美味しい。 結構、種類も多くスイーツでお腹いっぱいになった。 いろんなティーも楽しめた。 なかなか良かった。 たくさんの種類でいろんな味が楽しめる。 視覚的にも楽しめる。 これはクセになるね。 2ヶ月ごとに変わる様なので是非また、行きたいね。 ご馳走様でした。 ランチフルコース2900円、、、税抜き アサヒ熟選 生ビール1000円、、、 グラスワイン900円、、、 メインの魚料理と肉料理の写真撮り忘れた、、(^^;; しかし、久しぶりに来てみると、、 なんと、、、生ビールが値下げしてる。 ひょっとして私の過去の食べログでアルコールが高いと書いたが効いたのか? ま、そう言う事にしておこう。 やっとそれほど文句の無い価格になった。 ホテル内なんで多少高いのは仕方ない。 料理は撮り忘れたメインがサワラのソテー、、、 あと、ステーキ、、、 安いフルコースなのでお肉、お魚の質は高くはない。 ここの特徴、野菜の彩りが綺麗な盛り付け。 前菜も美味しい。 この価格でアルコールも値下げなら大満足。 コスパも良く美味しいランチ。 ご馳走様でした。 フレンチフルコース、アニバーサリー11011円 1.鴨肉のコンフィとイチジクのキャラメリゼ、ブルーチーズのアクセント 2.サーモンのショーフロア いくらとキャビア 3.ル.ポタジェ 15種の地元野菜を使用した温野菜 4.フランス産茸のラビオリ ポリチー二の泡 (写真撮り忘れた) 5.イトヨリ鯛の白身ムース焼き 秋茄子のキャビアオーベルジーヌ 6.和牛フィレ肉とトリュフ風味のほうれん草のパイ包み 7.ラボンヌ 岡山県産葡萄とフロマージュ アサヒ熟選生ビール1210円 ウイスキー山崎ロック1694円 ラクロワザードシャルドネ 白ワイングラス1089円 アランプリュモンモンテュス 赤ワイングラス2178円 手の込んだ料理の数々、、ホテル内では有るがカジュアルフレンチで内容に対してリーズナブル。 まず、前菜1、、鴨肉とイチジク、のっけから凄く美味しい。 そしてなんと言っても前菜3、、、15種の地元野菜の温野菜、これは旨い。ソースが多種類付いていて一口一口味を変えて楽しめる。見た目もグッド。目も舌も喜ばせてくれる。 魚料理も肉料理も実に手が込んでいて見た目も味もグッド。 あと、デザートも素晴らしい。岡山産マスカットとピオーネが添えられていて美味しい。 ただ、いつもの事だが、、ホテル内レストランのアルコールは高いねー、、、 まあ、しかし、カジュアルフレンチなので一流ホテルの高層階に有るフレンチよりは安いね。 ワインのチョイスも無難、オーソドックス、、、美味しいが驚きは無い。 個人店ならもっと個性的なチョイスで出てくるだろう。 しかし、ほぼ駅直結でめちゃめちゃ便利、県外から来られても迷う事なくすぐ行けて、、尚且つリーズナブルでとても質の高いフレンチが味わえる。 そして岡山県産の食材が使ってある。 文句なしじゃないか! ただし、酒飲みの人は街中のフレンチに行った方が良い。 ご馳走様でした。 久しぶりに訪問。 お料理は相変わらずリーズナブル。 <前菜> 夏野菜のマリネとパテドカンパーニュ ~コンソメジュレを添えて~ <スープ> 玉蜀黍のクリームスープ <魚料理> 本日のお魚料理 爽やかなトマトソースと野菜のベニエを添えて <肉料理> 牛ロースステーキ 季節の温野菜添え お好みのソースで <デセール> アマンド・シトロン <パン> <食後の飲み物> コーヒー又は紅茶 オーソドックスなフレンチ。 変わった物は出てこないので街のフレンチの様な驚きは無い。 普通に美味しい。 特に印象にも残らないがホテルのランチはこれで良いのだ。 一つ不満が有るのはなんでホテル内レストランのアルコールは高いのか? ここは小さめのグラスの生ビールが1210円、、、、、 2杯飲んで2420円か、、、、、 サービス料が掛かるから余計に高くなる。 ま、これでもホテルとしては安いぐらいかな。 飲む人が行く場所じゃ無いですね。
2025/05訪問
4回
二度目の訪問。前回かなり前に行ったんですがオードブルと燻製バターとパンが印象に残ってる。熊肉のソテー、魚介各種のオードブル、本日のスープ、本日の魚料理(サワラ)、牛頰肉のワイン煮込み、本日のデザート、コーヒー、パン➕燻製バター、で5500円って破格でしょう。場所が最近は寂れてきた北野坂でちょっと行きにくいけど行く価値は高い。一等地のお店より安い価格設定になってる。どれも美味しい。お勧め白ワイン1400円、赤ワイン1600円、生ビール800円、ワインも美味しい。ついつい昼間からアルコールが進みます。パンがめちゃ美味しいんです。ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
どの料理も丁寧に作られたオーソドックスなフレンチ。とても美味しい。良いお店です。
2024/01訪問
1回
とてもオーソドックスで美味しいフレンチビストロ、パスタも週替わり?で有るのも嬉しい。
2025/11訪問
3回
ランチコース5500円、、、 初めて伺った。 場所は駅からやや距離が有り少し不便かな。 今回、私がインフルエンザ明けなので脂っこい物は避けて頂いた。 メインも魚とお肉一品ずつの所をお魚二品にして頂いた。 凄くオーソドックスで丁寧に作られたフレンチ。 どれも美味しい。 ワインは最初、ボルドーのソーヴニヨンブラン、、、ソーヴニヨンブランらしい華やかな香り、南国フルーツ、レモン、ミント、、、食前酒としても良い。この日の最初のお魚によく合う。 次はブルゴーニュのピノノワール、ライトボディで飲み易く日本人好み。私も大好きな品種だ。 お肉を避けて頂いたのでお魚にも合うピノノワールを出してくれたのだろう。 あと、スパークリングワイン、これも甘めで飲み易いスパークリングだが私の好みとしては甘過ぎた。 全体として女性が好む様な飲み易く優しい物をチョイスしてるのかなと感じた。 デザートも凄く美味しかった。 メイン2品で5500円のコースはランチならではの大サービスだ。 ご馳走様でした。 また、伺います。
2025/01訪問
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
大阪阿部野橋、天王寺駅前、天王寺/フレンチ、イタリアン、洋食
久しぶりに行きました。3度目。6000円のランチコース。まずはお勧めシャンパーニュ2000円を頂きました。美味しい。カブのロワイヤル、野菜のテリーヌ、じゃがいものスープ、牛フィレ肉キャロットミルフィーユ、季節のデザート、パン、コーヒー、、、全体にいいお味。6000円納得、満足。チョコとオレンジソース、、デザート美味しかったなぁ。お肉も美味しい。パンとあおさ入りバターも美味しい。良いお店です。
2024/04訪問
1回
ランチはワンオペでとても7500円とは思えない内容、しかもとても美味しい。