NORI1976さんが投稿したRAMEN TSUKEMEN YAMATO（神奈川/中央林間）の口コミ詳細 [食べログ]

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RAMEN TSUKEMEN YAMATO中央林間/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

特製昆布水つけ麺（塩）
炙りチャーマヨ飯
アサヒスーパードライ小瓶

2025年82杯目
猛暑で食欲は落ちているのに、無性に昆布水つけ麺が食べたくなり、この店を訪問✌️
先ずはビールで喉を潤し、つけ麺を待ちます
つけ麺のツケだれは、鶏の甘みを強く感じる塩味で、本当に美味
昆布水に浸かった麺はツルツルで、そのまま食べれば昆布と小麦の旨みを感じます
藻塩を麺にかければ、小麦の甘みを味わえます
ツケだれに麺を付けて味わえば、塩味が鶏と小麦の甘さを際立たせてくれます
レモンを絞れば爽やかさが増し、黒胡椒をかければ味が引き締まります
鶏と豚、２種類のチャーシューは、以前より美味しくなったような気がします☺️
麺を食べたら、残った昆布水をツケだれに投入し、スープ割りを楽しみます
炙りチャーマヨ飯は、マヨがバーナーで炙られ香ばしく、刻まれたチャーシューとかき込めば、最高に幸せです
このお店、本当に百名店ではないのが不思議で
今日も完食
ごちそうさまでした

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2025/08/21 更新

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2回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

特製昆布水つけ麺（醤油）
炙りチャーマヨ飯
TOKYO BLUES（瓶ビール）

2025年49杯目
つけ麺をいただくため、このお店を訪問✌️
先ずは美味しいクラフトビールで喉を潤し、つけ麺を待ちます
いつもながら、美しい見た目です
つけ麺の麺は、ツルッとした食感で、そのままでも甘さを感じ、藻塩をつけるとさらに甘さが際立ちます
つけ汁は、鶏の甘さを感じる醤油味で、麺との相性も抜群です
豚と鶏、２種類のチャーシューも美味
今回は、昆布水はそのまま飲み、つけ汁は温かい出汁で割り最後までいただきました☺️
炙りチャーマヨ飯は、炙られたマヨネーズが香ばしく、味もコスパも最高です
来てよかったと思える一杯でした
今日も完食
ごちそうさまでした

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2025/05/12 更新

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1回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

特製鶏塩らぁ麺
炙りチャーマヨ飯

2025年1杯目
本年のラーメン始めは、このお店のラーメンにしました✌️
スープは鶏ベースで、お店の説明によればハマグリの出汁と藻塩をブレンドしているとか☺️
甘い口当たりの優しい塩味で、細麺とも良く合い、箸が止まりません
豚と鶏、2種類のチャーシューも、非常に美味
全体的に丁寧に作られていて、味のバランスも良いなと感じました
炙りチャーマヨ飯は、マヨごと炙られていて絶品で、次もおそらく注文すると思います
今年もラーメン探検の良いスタートが切れました
今日も完食
ごちそうさまでした

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2025/01/03 更新

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NORI1976さんが投稿したRAMEN TSUKEMEN YAMATO（神奈川/中央林間）の口コミ詳細

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