15回
2025/07 訪問
スープが濃くなった塩とんこつ?
土曜日14:00訪問店前には11名の待ち。
15分でカウンターへ。タブレットから「塩もやしラーメン」810円をカタで注文。
2ヶ月来ないうちにタブレット注文、セルフレジになってます。
6分で着丼。
トッピングはもやしネギチャーシュー。
まずはスープを一口。
「濃いぃぃ〜!」
これまでで一番濃いスープ。変えたんか?
麺は低加水細麺ストレート。
相変わらずズバズバとイケる。
しかし替玉注文のタイミングが分かりません。
着丼から3分後、チョット早めにタブレットから注文。
厨房の様子を見ながら急いで麺をやっつけたトコロで丼にイン。
これまでと同じタイミングで良さそうです。
スープが濃いだけにおろしニンニクもバッチリ!
次回も楽しみです。
2025/07/22 更新
2025/03 訪問
ことし二度目
気付けば今年の店始めに訪問したきり。
このままでは「味心」不足になるということで土曜日14:00訪問、店前の待ちは9名、10分で入店。
いろいろ考えますが結局頼むのは「塩カタもやし」810円。値上がりも一段落かな?
麺茹でがいつものお兄さんじゃないのが気がかりでしたが、お昼だったのか戻ってきてくれました。
5、6分で着丼したラーメン、スープを頂くといつもより濃く感じる。「パンチすげぇー!」
麺も完璧なカタでズルズル頂く。
あっという間に完食しそうになり、あわてて「替玉」130円をカタで注文。
「麺量減りました?」
替玉後半にはニンニク投入。
「おぉ〜今日はばっちし!」以前試したときは合わないと思いましたがなかなか良い感じ。
家族からは臭い臭いとクレーム入りましたが、2ヶ月半ぶりの「味心」。堪能致しました。
2025/03/23 更新
2024/07 訪問
言うことなし
平日14:00過ぎ訪問。
さすがに駐車場は3台空きあり店内も10名程度。
こんなに空いてるのは久しぶり。
いつもの「塩カタもやし」790円に「替玉」120円。
「んっ?」
トッピングが100円から110円になってる?
まあ良いでしょう。
味はいつもの「丁度良い」
ほんと言うことなし。
私が入店してからお客さん続々来店。
帰るころにはほぼ満席。駐車場も満車でした。
2024/07/17 更新
2024/03 訪問
安定感とは?
日曜日11:46訪問、タイミング良く駐車場に停められたが14名の待ち。
はたして西鉄「桜並木駅」の開業で足を延ばす観光客は増えるのか?
相変わらず回転は速く12分で入店、「塩カタもやし」780円注文です。
先ずはスープ、「いつも通り美味い!」
胡麻を投入し麺を啜る、「やっぱり丁度良い!」
早々に「替玉カタ」120円も追加し、最後の一滴まで美味しく完食致しました。
12:15退店、待ちはざっと20名ほど。
実は先日初めて夕食に食べたのですが、「美味しい」と感じられませんでした。
時間帯によるスープの違いや作る人によるんでしょうが、安定感抜群の「味心」なんで、
ちょっとビックリしてしまいました。
こういう時は早めのリベンジ、安心安心。
2024/03/18 更新
2024/01 訪問
味心食べ初め。
日曜日、開店20分後に訪問するも20人待ち。
しかし回転早く10分でカウンターへ。
「塩のモヤシ」780円をカタで。
ラーメンはまた30円の値上げ。替玉は100円から120円へ。
致し方ないですね。
スープを頂くと相変わらず良い塩加減。美味い!
ゴマを振りかけ麺をズバズバ頂く。
「やっぱり丁度良い」。
替玉のタイミングが合わなかったもののそのためのモヤシ。
むしゃむしゃ頂いてるとやっと到着。
小麦の味を感じながらズバズバ。満足してお店をあとにしました。
2024/01/18 更新
2023/08 訪問
「もう殿堂入り」
先週食べたのにまた来ちゃった。。。
今日は「塩」650円をカタで。
前回は初めて「塩のきくらげ」750円を頼んだらなんかちょっと薄かった。
10回に1回くらいはそんなことがありますが、それでも美味しく食べられるのが「味心」。
今日はいつもより濃く感じる。
やっぱり美味しさが安定している。
2023/08/22 更新
2022/12 訪問
食べ納め
日曜日の13:30スギ、今年の食べ納めに訪問。
10分ほど並んで入店し、最近お気に入りの「塩のもやし カタ」700円を注文。
間違いなく今年一番食べた「味心の塩豚骨」
今日も安定の美味さでした。
2022/12/27 更新
2022/11 訪問
二か月ぶり
味心定期訪問。
日曜日12時すぎ訪問、待ちは2名。
前回美味しかった「塩のもやし」700円をカタで注文。
最近はうどん食べまくりでラーメンも非豚骨ばかり、今日も味噌ラーメンの「文福」が満車だったためのセカンドチョイスです。
さてさて二ヶ月ぶりの味心は・・・
「ウンまァ!!!」
やっぱり美味い。
今日は替玉無し。
サクッと完食し店を出ました。
2022/11/07 更新
2022/09 訪問
2カ月ぶりの定期訪問
「台風が来るぞ~」
3連休の中日、自宅の台風対策を終え14時すぎ出発。
駐車場最後の1台に滑り込み2カ月ぶりの味心です。
店内は八分の入りですが、相変わらず次から次にお客さんがやってきます。
今日は「塩のもやし」700円をカタで。
「あ~やっぱり丁度良い☆」
もやしだからか、汗をかいた後だからかいつもより薄い気がしますがこれはこれで良い。
いつものように美味しく頂きます。
七割がた食べて替玉注文。
もやしの多さに手こずりますが満足完食。
次回は11月かな?
2022/09/22 更新
2022/07 訪問
「次回も2か月後に来よう。」
なんて言っておきながら、
目当ての店舗が臨時休業だったため、カミさんの意見に従い2週間ぶりの訪問。
間隔が短いのでちょっと心配したが杞憂に終わる。
やっぱり丁度良い。
2022/09/22 更新
2022/07 訪問
丁度良いラーメン
2か月ぶりの「味心」。
日曜日14時過ぎ、駐車場は3台のみ、待ちなく入店。
「塩カタ」を頂く。
やっぱりコレだわ。麺もスープも丁度良い。
ラーメン(醤油豚骨)はわたしには味が濃すぎて初回のみ。
2度目からは塩豚骨のみで、たまに白ネギを付けるくらい。
替玉も頂くが後客がどんどんやってくる。
帰るころには待ちが発生し駐車場も満車。
次回も2か月後に来よう。
2022/07/06 更新
日曜日12:45訪問、店先にはざっと20名の待ち。
2ヶ月に一度の定期訪問。
20分でカウンターに案内され、タブレットでいつもの「塩もやしラーメン」810円に「ねぎ盛り」50円を付けて注文。なるほど分かりやすく有料化したんですね。
7分で着丼。トッピングはネギもやしチャーシュー。
スープを頂くと今日は塩味が立っている。
と言うことはもやしを一緒に食べればベストバランス。
ゴマを振りかけ完成です。
低加水細麺はバツバツと歯応え良く小麦の風味良し。
3分で替玉カタを注文し2分で丼にイン。
相変わらずウマい!
最後はネギともやしをスープで流し込む。
ザクザク頂き完食完飲。
年内にもう一回頂きたいですね。