gaa23さんの行った（口コミ）お店一覧

ゴクゴクつけ汁 本日7軒目でラスト。 14:00過ぎ訪問待ち無し店内七分の入り。 「釜揚げ小」500円を注文。 数分で着丼。まずは麺を1本。 麺肌しっとりすべすべ吸いつくような感じ。噛めばもっちり適度なコシ。なんじゃこの麺は！ つけ汁はイリコを中心とした硬派な味で生姜との相性良し。 麺を出汁にくぐらせて頂くとめちゃくちゃ美味い。びっくりするくらい美味い！ あっという間に完食しつけ汁も完飲、お替りも！

最強うどん うどん旅二日目2軒目は須崎食料品店。 8:30開店の10分前に駐車場へ。続々人が集まってきます。 店先にはすでに約40人。 おばちゃんが注文を聞いてくれます。「温の小一つ」開店時には50人超え。 13分で温の小を受取る。小麦の香りが心地よい。 ネギ生姜温泉卵をトッピングし精算450円。 向かいの小屋に行きまぜまぜして頂くとビックリ！ 「なんでこんなに美味くなるんや！」 うどんと醤油、生姜と卵だけで何でこんなに美味しくなるんでしょう？ 太めの剛麺で本来あまり得意じゃないはずなのに。 「日本一美味いうどん」と言われるのも頷けます。 アッ！という間に完食。名残惜しかった。。。

しっとりヌルヌル

食べる前から理想の筑後うどん

テンション上がっちゃいました。

「今週末で閉まっちゃう」

今回もチャレンジ 「山越うどん」の後はコンビニでコーヒーブレイク。休憩大事。 11:00訪問前客2名後客7名。「ぶっかけうどん冷のミニ」450円「かしわ天」400円は前会計。 田園風景の中にあるおしゃれなうどん店。 わたしのようにわざわざ食べに来る人もいれば、地元の年配の方もよく来られるようなお店かな。 数分で着丼。 値段で予想できたけどかしわ天は4切れもある。今日4杯目のうどんである意味自殺行為ではあるが、天ぷらに飢えている。 塩とレモンを絞りいただくとサクサクジューシー。 麺は「瀬戸晴れ」同様高加水でぷにゅぷにゅモチモチ、コシもしっかりで美味い。 普段ぶっかけも冷たいうどんも食べないわたしですがココは美味しかった！ 今回の旅、選択ミスも多かったですが当たった時は幸せ。チャレンジ大事。

話題のお店 日曜日11:30到着、待ちは約70名。 今年のうどん旅一店目はあえての「おうどん瀬戸晴れ」。2時間待ち上等です。 お出汁の良い香りが排気口から漂ってきます。 それから頻繁に麺切りの音。茹でたてを提供されてます。 待ちの間に注文を取ってくれ、「はも天」は今日は無いとのことなので「かけうどん温」500円に「ハーフちくわ天」100円。その後に「生じょうゆうどん熱」570円をと注文。 12:20本日終了の立看板が設置され、13:00過ぎ、ようやく中央のテーブルに相席。 5分後「かけとちくわ天」が着丼。ネギ別添。 出汁はイリコが効いた優しい味、麺はふわっふわっモチモチでコシもある。 「あぁぁ〜コレは美味い」 かけを食べ終わる頃「生じょうゆうどん」が着丼。薬味はネギごま生姜に大根おろし。 コレ小の量やないで 美しい寝姿？コチラはさらにモッチモチ。肌はねっとりしているが、はしっこの薄い部分なんか口に入れた瞬間溶けて無くなるような儚さもありなんかエロい！ うす口の出汁醤油を掛けまぜまぜ頂きますが、まるで口の中で化学反応が起きているかのように、麺と醤油、薬味が一体となった美味さを味わえます。 会計時には忙しい店主もちゃんと目を合わせて「ありがとうございます！またお待ちしております！」 麺、出汁、接客とも高いレベルと感じました。

こういうのが良い

勝手がちがう

下関遠征

14年ぶり二度目の丸亀

行列に並ぶのはイヤですが営業してないと並ぶことも出来ない

朝うどん

次は見ておれ

今回はかしわ天主役になれず

大分で美味しい讃岐うどんを食べるなら「そわか」

讃岐うどん好きにオススメ 讃岐うどんを食べようと田川に遠征するつもりでしたが怠惰な自分に負け行先変更。 前々から気になっていた糸島の「やすじ」に向かいます。 お店は「白糸の森」と言う体験型農園の一角にあり、よく晴れた日曜日ということもあり家族連れやカップルで大賑わい。 12:30到着で駐車場待ちに20分かかりました。 オーダーは讃岐天盛うどん880円。 出汁は節が利いているものの優しく、麺は太目でほどよいコシ。 そして天ぷら、特にチクワ天はビックリするほど美味かったです。 普段は出汁と麺を味わうためトッピングは一品だけにしているのですが、コチラの天ぷらはおすすめです。 次回は13時過ぎの到着となるようカミさんと来ようか。 現時点福岡エリアナンバーワンうどんになりました。

ヤカンちょうだい 土曜日13:40訪問前客7名後客7名。前回の感触を確認するため早速訪問。 ダブルヘッダー予定なのでカウンターで「たぬきうどん」410円を注文。 2分で着丼。トッピングは天かすネギかまぼこ。 一口頂くと今日は特別イリコ感はなく、昆布と節のバランスが良い美味い出汁。 麺は太麺で今日はちょっと硬めですが「牧のうどん」っぽくもある。 だからという訳ではないのでしょうが、半分も食べてないのに麺と天かすが出汁を吸い尽くす。 「牧の」みたいに出汁ヤカンが欲しい。 素直に「かけ」にすれば良かったと後悔しながら、でも、美味しく頂きました。 あまり福岡では頂けないタイプのうどんですが、わたしは大好きです。 またまた筑後の名店発見 GW11:30訪問、駐車場最後の1台に滑り込む。食べログを覗くと竹輪天がオススメらしい。 カウンターで「竹輪天うどん」480円を注文。 店内は八部の入り。回転良く客が入れ替わります。 3分で着丼。まずは竹輪にビックリ！！ あぁ～良い香り？ えっ！イリコ？ 頂いてみると昆布とイリコ？ 「ここは香川県ですか？」だから竹輪天？ 2年ぶりのうどん旅を密かに計画しているから味覚が讃岐に引っ張られてる？ 麺は太め柔モッチリ。見事な筑後うどん。 揚げたて竹輪天は衣にアオサでめっちゃ美味い。他店もやって欲しい。 讃岐と筑後の幸せな融合。コレは早めに再訪確認しないと。 それから最後に、値上げされてるみたいですがまだまだコスパ素晴らしいです。

老舗には理由がありますね