gaa23さんの行った（口コミ）お店一覧

皿うどん推していきましょう GW初日12:20カミさん娘と訪問前客7名後客7名。 久しぶりの「れんがや」。 わたしとカミさんは「皿うどん」800円、娘は「しょうゆラーメン」650円に 「焼きめし」700円をシェア。 10分で「しょうゆラーメン」から順次着丼。 相変わらずココの皿うどんは美味い。 太麺に具はキャベツ玉ねぎにんじんかまぼこ豚肉エビにイカ。 小麦粉と中華スープ、醤油のハーモニーが素敵。。。 具沢山なのも要因の一つ。 焼きめしは実は初めて。 ネギ焼き豚玉子とシンプルでほど良いしっとり感。 塩味がちょうど良くほっこり頂けます。 土曜日12:50訪問前客2名後客1名。 「皿うどん」800円と「ライス小」150円を注文。 そうです。おかずになるんです。 今日は厨房が見える席へ。 前客のしいたけそばが出来上がると 中華鍋で具材を炒めスープを入れる。 しばらくして麺を投入し放置。 最後にもやしカマボコを投入、お玉で醤油を加えさっと炒めて完成。 なるほどシンプル。これだけであの不思議な味になるんですね。 やっぱり美味い。極太麺の小麦の味を核とした絶妙なバランスのキケンな味。 皿うどんのお店です。 前店「新楽」の時代からしいたけそばが有名だった「れんがや」。 しかし「皿うどん」800円を頂いてから、イチオシは皿うどんに変わりました。 焦げ目のついた極太麺に濃厚なスープがまとわりついてめちゃめちゃ美味い。 どういうスープにどんな醤を使っているのかわたしには分かりませんが、ご飯のおかずにもピッタリ。 お酢を掛ければマイルドに味変します。 お盆前13:50訪問前客無し。こちらのお店は「新楽」時代２度頂いてますが、代替りして店名が変わってからは初めて。 名物だった「しいたけそば」を食べようかとも思いましたがなんとなく「ちゃんぽん」800円を注文。 カウンター厨房横位置から、具材を中華鍋強火で短時間炒めスープ投入、麺を投入しほぐしてしばらく放置。あっという間に着丼。 先ずはスープ。「あっさり。でも塩味が効いてて美味い」具は野菜のほかに豚肉エビにイカ、キクラゲかな？ 麺は太め。表面は柔らかいがちゃんと芯があり美味い。 なんでだろう？普段鶏ベースのちゃんぽんは得意ではないはずですが、今日は良い感じ。シンプルであっさりですが美味しい。スープも完飲し退店致しました。

2日間小麦ばかりだったから？ 平日11:58訪問。店内はカウンター8席ほどのお店で前客7名後客5名。「薬院八ちゃん」のお隣です。 前々からコチラの「焼きめし」900円が食べてみたかったんですよね。ちょうど良いタイミングがやって来ました。 数分で着丼。 「なかなかの量ですね～」 一口頂くとしっとりパラ感良く塩胡椒だけではない感じ。具はネギかまぼこ竹輪に豚肉。玉ネギを入れても良いですね。 食べ進めると味が均一で安定感があります。 スープは豚骨、八ちゃんかな？けっこう濃いめ強烈なスープで口直しになります。バランスの良い焼きめしでスプーンが進み、後半は福神漬けも使いながら完食致しました。 讃岐うどん旅で2日間小麦ばかりだったからかめっちゃ美味しかったです。

地元に根付いた食堂 お店の外観、内装とも昭和で時間が止まっているかのようですが、メニューや値段も止まってます。 「焼きビーフン」600円、あっさりスープに塩コショウが良く効いており美味しく頂きました。量も充分。 次回は「ラーメン」450円＋「チャーハン」550円にチャレンジしたい。

貝柱の食べるラー油がめちゃめちゃ美味い。 土曜日12:15頃訪問、カウンターのみ8席の小さなお店。ご夫婦二人でされています。 タイミング良く二人客と入れ替わりに席へ。前客5名、以降は店先で待ち。 注文した「ちゃんぽん」800円は10分程で着丼。「味変によろしければ」と「貝柱で作った食べるラー油」を添えてくれる。 その頃には2組5名の待ち。 具はキャベツニンジンもやしきくらげ豚肉に半熟卵半分、もちろん赤いかまぼこ。スープは豚鶏のみかな？バランス良く濃厚ですが後口スッキリ。麺は太めで食べ応えがあります。 味変は必要ないのですが、先程のラー油がめちゃめちゃ美味い。辛味はなく貝の奥深い味が楽しめる。後半には大量投入して頂きました。 この辺りには「長崎亭本店」や「ちゃんぽんたまねぎ」もありますが、また訪れたいお店です。

1.5玉からお願いします。 平日13:15訪問、タイミング良くカウンターに付けましたが常に満席の状態で待ちも発生。 「博多皿うどん一玉」900円、2度目の挑戦。前回はわたしがコロナ開けで正直味が分かりませんでした。 焦げ目のついた麺がこれでもかと厨房やカウンター上部に積まれてますがコチラもけっこう太めですね。 15分で着丼。具はキャベツニンジンもやしキクラゲ豚肉イカにアサリ一粒。海鮮系のスープに塩味が効いたあっさりよりの皿うどん。けっこうスープも入ってます。 「わりと好きかも？」 味変必要なし、やはり男性は1.5玉からかな？

劇的変化 平日13:20訪問前客3名。 食べログ見てて気になった「福建」さん訪問。 店内はカベ伝えにカウンター7席のみで厨房のほうが広く、この時は3名で回されてました。 お店の一番人気らしい「皿うどん」950円を注文。 7分で着丼。 キャベツ玉ネギにんじん豚肉イカとエビにところどころ焦げ目のある太麺。 一口頂くと味しっかり、ちょっと濃い目でワイルドな印象。 おかずになりそうな皿うどんですが小麦の味が奥に隠れてる印象あり。 中盤お酢で味変。 すると印象がガラリ、なんとも奥深い、上品な味に変化。 「こんなに変わるモノなの？」 最後まで美味しくいただきました。

具沢山八宝菜 平日13:30過ぎ訪問客入りは三分ほど。 ランチメニュー(ごはん、スープ、揚げ物、漬物、ソフトドリンク)で「八宝菜」950円を注文。 店内中国語が飛び交ってます。 「都府」さんは那珂川市移転後は初訪問。 大型店で中華のファミリーレストランのような佇まい。 5分ほどで配膳。揚げ物は白身フライ漬物はキムチ。 八宝菜は白菜にんじんピーマン小松菜マッシュルーム、うずらたけのこキクラゲヤングコーン豚肉イカ。 具沢山で量も多め。オイスターソースの味付けはマイルドで野菜はシャキシャキ。 美味しく頂きます。 ランチメニューはご飯スープおかわり無料なので半膳だけおかわり。 コスパ良いだけに、ご飯がもうちょっと美味しいとうれしいな。

雨の土曜ランチ 土曜日ランチで12:00訪問前客無し。 本日の日替わり定食「レバーと野菜炒め」825円を注文。 この辺り平日はランチを求めるサラリーマンが多いのですが、雨の土曜日閑散としています。 特にコチラのお店は営業してるのか休みなのか木製ドアに嵌められた丸窓を覗き込まないと分からないくらい。 お母さんが厨房へ伝え中華鍋を振るう音が聞こえます。店内BGMは無く客も一人であるためなんとなく重い空気。 10分足らずで着丼。主菜の他は中華スープに冷ややっこに香の物。ちなみにおかわり3杯まで無料です。 レバーに白菜人参玉ねぎ、野菜がシャキシャキして美味い。レバーはたまにどうしても食べたくなる。 味付けは濃い目で甘い。中華スープを間に挟みつつ頂きますがやはりご飯が足りなくなる。 ふっくらご飯だったら一杯頂くのですが、半分ほど頂き食べ終わる頃やっと後客2名来店。 店内の緊張も緩み、ほっとして退店致しました。 あのご飯は炒飯に合うはず。

安くて上品な中華

餡モノの美味しい店

初めての・・・

とろみクリーミーな長浜ラーメン