ak5460さんが投稿したラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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  • 夜の点数:3.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

これがロブションかと感嘆。これてよかったです

今回は人生初のロブション。恵比寿ガーデンプレイスにできた頃から建物にも気になっていましたが、ついに店内に足を踏み入れました。

まずは店内に入っての内装にフランスのシャトーを思い出す豪華さに圧倒されます。お料理は五品のコースで、前菜、スープにメインときてデザートは二品です。
前菜にスープから圧倒されます。特によかったのはバターナッツのスープで、濃厚なバターナッツのスープの下にチーズの層がありスープとチーズのコンビネーションははじめての味で、バターナッツのスープがこうなるとはと驚きでした

メインの子羊のあとはデザートで見た目もよいし、アイスとソースとメレンゲの絡みあった味も酸味と甘味と苦味の複雑なコンビネーションが絶妙で感動的でした。

いろいろ言う人もいますがロブションはやっぱりすごくて一度は来れてよかったと思いました

2023/02/16 更新

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