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2023/08訪問
2回
北参道にあるフレンチでお祝いのディナーです。地下にあって中はオープンキッチンで席は七先ほどの小さめで、落ち着いた雰囲気で期待感があがります。 今回はオートクチュールのコースをオーダー。ウニからはじまって、6種類のフィンガーフードに魚料理が三種類にお肉とデザートと盛りだくさん。それぞれに見た目も味も驚きが続きます。 一番印象的だったのはたい焼き型の鯛のパイ包。鯛がほどよく火入れされていて、見た目も味もしっかりと味わえます。 最後まで見た目も味もずっと驚きの連続で最後までおいしくいただきました。
2025/03訪問
1回
隠れ家風のフレンチは感動的なレベル
2022/11訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
明治神宮前、外苑前、原宿/ペルー料理、中南米料理
やはり東京でトップのペルー料理
2023/04訪問
2回
銀座にあるメキシコ料理のお店。日本にあるメキシコ料理はアメリカナイズされたタイプが多くて、本場メキシコ感のあるお店を探す中でこちらはアメリカの影響は受けていなくて、モダンメキシカンにしたお店のようで気になって訪問です。 お料理はショートコースをオーダーしましたがそれでも盛りだくさんです。スターターのチップスとサルサはおしゃれな見た目でフレンチのようです。 前菜のタキートのマグロや次のお皿のカツオとナスなど和の食材もメキシカンな味付けでよいです。 トルティージャのスープは旨味が濃厚で、メインの鹿肉のモレソースはメキシカンなソースと鹿肉がよくあっていました。 メキシコ料理なのですが、アメリカ風でもなく本場で日常的に食べるものでもなく、和の食材にフレンチのプレゼンテーションも加わったようなお料理で最後まで楽しめました。 また来たいと思います
2025/11訪問
1回
日比谷にあるスペイン料理、中国料理にフランス料理をあわせたイノベーティブ料理のお店。ランチで訪問してこの時期のおすすめのローストポークのセットをオーダーしました。 最初にタパスが出てきて、こちらは四品です。コーンスープをベジタブルゼラチンで固めた一品は口に入れるとコーンスープになるという見た目も味もインパクトあります。オムレツはスペイン料理の定番のトルティーヤ、皮蛋豆腐はエスプーマしてモダンフレンチのようでもあってこちらもイノベーティブで、それぞれに印象的で楽しめます。 メインはローストポークでソースは、ブールノワゼットソースでこちらはフレンチの定番の焦がしバターのソースで、フレンチのような味わい。辛みのあるよだれ鶏に玉子スープは中華風であり、パンがついてくるのはスペイン料理のようで、いろいろな料理を組み合わせも楽しめておいしくいただきました。 また来たいなと思えるお店でした
2025/07訪問
1回
カンテサンスのケーキをいただきました。申し込みをしてもなかなか当たらないそうです。 ガトーアルマニャッケは焼き菓子と生菓子のハイブリッドということで、ノワゼットのビスキュイットでクリームを挟んでいます。クリームにはお酒もアルマニャックが使われていて素材もこだわりで、食感もやわらかさとカリッとした組み合わせもあって一口の中でも驚きがあり、おいしくいただきました。
2025/03訪問
1回
三軒茶屋と下北沢と渋谷の中間のような場所でもある淡島交差点にあるカウンター8席のモダンフレンチ。有名店で活躍されてから独立されたとのことで話題のお店です。 18時予約で8席が満席でみなさんで同時にスタートです。二人で調理もサービスもされているので同時スタートのスタイルも納得です アミューズに、つぶ貝とキノコの揚げ物、カニとカリフラワーの前菜、秋刀魚のリゾット、お魚は鰆、お肉は鴨にデザートまでのフルコースです。どれもはじめての組み合わせで新たな驚きもありながらおいしく楽しめます。 ワインもペアリングで頼むとシャンパンからはじまってイタリアのシャルドネ、ギリシャの白ワイン、山梨の日本酒にクロアチアの赤ワインでそれぞれにクオリティも高くて料理との相性もよくてすすみます カウンター越しの会話も楽しめてとても良いディナーでおいしくいただきました。
2024/11訪問
1回
2023年最後の忘年会でこちらを訪問しました。落ち着いた和の雰囲気の店内で今年も頑張ってよかったと思えます コースのお料理は前菜、お造り、牛肉寿司、焼き魚にあんこうの煮物、しめのおそびにチーズとデザートと続きました。どれもよい素材を活かしたシンプルですがこだわりのお料理で楽しめます。あんこうは肝が入って身も煮込まれて濃厚で印象的です。しめのお蕎麦も喉越しもよくツルッと食べられました。 お酒も日本酒にワインが揃っていてお料理にあわせて白ワインに赤ワインもいただきました 蕎麦懐石で今年の仕事をしめられて最後までおいしくいただきました。
2023/12訪問
1回
フレンチの素材と調理法とソースの組み合わせを楽しませてもらいました
2023/10訪問
1回
これがロブションかと感嘆。これてよかったです
2023/02訪問
1回
やっぱりここのケーキが一番
2025/06訪問
11回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
三軒茶屋、池尻大橋、西太子堂/パン、洋菓子、サンドイッチ
やっぱり三軒茶屋エリアナンバー1のパン屋さん
2025/05訪問
6回
松陰神社の商店街の裏路地にあるフランス料理のお店にランチに訪問。お二人で料理とサービスをされる小さなお店で、ランチは12時に一斉スタートです。 ランチはプリフィックスで、前菜の品数やメインを変えながら選ぶスタイル。前菜は4種類をシェアしながら食べましたが、野菜料理の取り合わせが野菜の種類、鮮度や調理法のバリエーションもよくめ印象的です。パテドカンパーニュも本格的でフランス料理の良さもしっかり感じられます。 メインはチキンのバスク風の煮込みで、付け合わせの紫芋のフライドポテトもよいです。 ワインもオススメでグラスで出してもらいましたが、どれもよい特徴があって料理も進みます また来たいなと思いながらおいしくいただきました
2025/10訪問
1回
三軒茶屋から世田谷通りを松陰神社方面に行ったところにある和食のお店。いつも通りかかった時に気になっていたのですがタイミングがあって入店。 こちらはメニューはありますが、おまかせで頼んだほうがよいということで品数と締めのご飯ありでオーダーしました。 その日の素材に合わせて組みたててくれる料理はそれぞれに特徴もあっておいしくて楽しい料理が続きます。 印象的だったのは秋刀魚のヘシコの土鍋ご飯で、糠漬けされたサンマの味わいが土鍋ご飯にもしみていました 料理にあう日本酒もいろいろあります しっかり食べたいときにもいいし、仕事と終わりに3,4品食べたい時にもよいお店でまた来ようと思いながらおいしくいただきました。
2025/10訪問
1回
神田御茶ノ水エリアにある老舗の洋菓子屋さん。最近の華やかなスイーツではないですが上品なスイーツが並んでいます。この後の予定があって生ケーキは買えなかたったので焼き菓子からフルーツケーキとレーズンビスケットを購入しました。 レーズンビスケットはしっとりした生地にレーズンとクリームの組み合わせが絶妙です。どちらも上品な甘さと素材の良さが感じられておいしくいただきました。
2025/09訪問
1回
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