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まず驚くべきは品数 30死な近い品数が出ており、ツマミや握りを織り交ぜながらのおまかせで非常にお酒が進みます。 ここに来るために名古屋を訪れる価値があるなと思わせてくれます。 また、ツマミもひと工夫されており見た目、味共に素晴らしいお店です。 名古屋のあま木さんへ ツマミのセンスがとにかくいい 煮る、焼く、揚げる様々な調理法でまた盛り付けも非常に美しいです。 北海道厚岸の中トロ、大トロも絶品でした。 都内ではありえない価格帯でこのクオリティをいただけると思うと名古屋まで行く価値があります。
2025/05訪問
2回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
桜山、瑞穂区役所/ステーキ
老舗のお店で松坂牛のシャトーブリアンをいただきました。 お肉は非常に美味しく素晴らしかったです。 ただ、200グラムで25000円というのはあまり聞かない値段かなと思いました。 まぁただ肉は本当に美味しかったです。
2024/10訪問
1回
月光百合根のすりながし バフンウニ乗せ 真蛸とそら豆 トラフグの湯引き あん肝ソース 桜えびの小丼 ハマグリのお椀 初カツオ 鰹節 スミイカ サヨリ 白甘鯛 桜道明寺蒸し 車海老 赤貝 春子鯛 海苔とタコのシャリせんべい クリームチーズと干し柿の磯部巻 コハダ 子持ちヤリイカ 勝浦 赤身 勝浦 中トロ 三宅島 大トロ トラフグ白子 卵黄醤油とフグ出汁ごはん 島根アジ ホワイトアスパラとホタルイカ トロサワラ アナゴ 黄ニラの味噌汁 玉 追加 トロタク かんぴょう これだけのボリュームで30000円台半ば ツマミは非常に面白いお店で器も綺麗 東京から新幹線で往復しても、どっかの値段だけいっちょ前な寿司屋より安い シャリはいい意味で存在感がなく、脂が乗ってる魚には少し負けてるかなといった印象があるものの満足度が非常に高いお店です。