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渋谷駅から少し歩いたオフィス街の一角にある「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。渋谷店」。 名前のインパクトに惹かれて入店。ランチタイムはサラリーマンや学生で常に満席です。 看板メニューの「肉そば（冷）」を注文。 甘辛い豚肉が山盛りの蕎麦の上に乗り、たっぷりの海苔とネギ。 つけ汁にはラー油が効いており、最初の一口からパンチのある辛さと香ばしさが広がります。 でも不思議と和風だしの旨味がしっかり残っていて、辛いだけじゃない。 蕎麦はコシが強く、ラー油の油分にも負けない歯ごたえ。 途中で生卵を入れるとマイルドになり、味変も楽しい。 最後にそば湯でつけ汁を割ると、ふわっとごまの香りが立ち上がり、飲み干したくなるほど。 店名の意味が、食べ終わる頃には“なるほど”とわかる一杯でした。 無性にまた食べたくなる“中毒系そば”。渋谷でサクッとガッツリ食べたい日におすすめです。
2025/10訪問
1回
関内駅からすぐの場所にある老舗の立ち食いそば。昭和レトロな雰囲気を残した店構えで、サラリーマンや地元の常連さんでいつも賑わっています。そばはやや太めでコシがしっかり、つゆは濃いめながら出汁が効いていて後を引く味わい。天ぷらは注文後に揚げることもあり、サクッと軽い仕上がり。特に「春菊天そば」が人気で、香ばしさとつゆの相性が抜群です。 値段もワンコイン前後と手ごろで、朝から晩まで気軽に利用できるのが魅力。駅前という立地で、このクオリティの立ち食いそばは希少だと思います。
2025/09訪問
1回
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宮崎市内で長く愛されているうどん屋さん。店構えは素朴だけど、昼時には地元客で賑わう名店です。 うどんは宮崎らしいやわらかめの麺で、出汁は甘みがありつつ後味すっきり。特にかけうどんは、出汁の旨さがストレートに伝わってきます。 天ぷらやおにぎりも良心的な価格で、サクッと食べたい時にもぴったり。派手さはないけど、日常に寄り添う安心感のある一杯。観光客より地元民向けの、まさに“普段使い”のうどん屋さんです。