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バリバリ湯葉サラダ
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出汁巻玉子
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鰯なめろう
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真ガキ
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わらびおひたし
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こだわり茶碗蒸し
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鱧山菜天ぷら
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若鮎塩焼
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若鮎塩焼
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鴨せいろ
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日替りのおすすめ
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自分は店や料理が気に入らなかった場合は食べログには投稿しないので、書いてる口コミは基本的にポジティブな内容なつもりだが、ポジティブなりにピンからキリまで色々なお店がある。
昨晩おじゃました反町「かとう」さんは間違いなく、自分が知り得た居酒屋の中で珠玉のレベルの名店だと思う。
Chandler さんが毎回最高評価をつけられているので、かなり前からBMしていたのだが、昨日会社の後輩オヤジ二人を誘って初訪問した。
お願いしたのはレギュラーメニューの湯葉サラダ、出汁巻玉子、こだわり茶碗蒸し、シメの鴨せいろ、日替りおすすめメニューの鰯なめろう、真牡蠣、わらびおひたし、鱧山菜天ぷら、若鮎塩焼。
何れも丁寧に料理された極上の日本料理だが、綺麗で心地良い店内で肩肘張らず居酒屋感覚で頂ける。各々非常にリーゾナブルで素晴らしいCPだ。
頂いた料理は全て美味しかったが、鮎と茶碗蒸しは涙ものの逸品だった。自ずと酒が進む。
日替りメニューには地酒が五種載っており、この日のセレクションは磯自慢、澤屋まつもと、小形正宗、森嶋、酔鯨。全部一合ずつ頂いて、飽き足らずに富乃宝山の四合瓶をほぼ空けて帰った。最初に各々生ビールを二杯飲んでるので、いつもながら呆れる酒量だ。
再訪必至。
ごちそうさまでした。