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2025/12訪問
1回
久しぶりに有休取得した日にたまたまOMAKASEシステムでキャンセル予約が取れたので、千葉の誇る名店訪問に横浜から松戸迄行ってきた。 噂に違わぬ美味しいつけ麺だったが、見た目・食感ともにコシのある饂飩に近い。ラーメンを食べてる感じはしなかったが、麺とつけ汁の相性は素晴らしいと思います。 感動的だったのは特選トッピングのチャーシュー・バリエーションと焼売、加えてシメのつけ汁のスープ割り。柚子の香りが最高でした。 店主の荘厳な調理と丁寧な接客からお店の風格を感じました。ファンの多さも納得いきます。 ご馳走さまでした。
2022/02訪問
1回
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