Ryo03160909さんの行った（口コミ）お店一覧

ランチコース 5,445円（税込） ・北海道水蛸とカジキマグロのマリネの燻製　ビーツを使用したラヴィゴットソースとともに ・北海道ジャガイモを使用したクリームスープ ・北海道の真鱈のエスカロップとホタテ貝のマリニエール風 ・北海道産黒豚ロースのグリル 柑橘と生姜のソース ・クリーム ブリュレ ラズベリーとマスカルポーネのジェラート どの料理も見た目がとても美しい。配膳されるたびにテンションを上げてくれる。横浜ベイシェラトン28Fからの景観も素敵。もちろん料理の味も申し分なし。是非また来たい。

和菓子好きじゃない僕でもいっぱい食べたいと思えた

水晶コース 12,980円（税込） ◾️蝦夷鮑とアボカドのマリネと彩り前菜盛り合わせ 　・かつおのたたき 　・カレーのグラタン 　・甘エビのローシュ漬け 　・シラスとわかめの和物 　・クラゲと檸檬 　・蒸し鶏 　・辛子マヨネーズのススキ ◾️有頭海老・するめ烏賊・花ニラの烏賊ワタ炒め ◾️北京ダック ◾️フカヒレ尾びれと色々キノコの煮込み　四川風酸辣仕立て　発酵白菜のアクセント ◾️小田原漁港から届いた鮮魚の2種料理 　・カマスの焼霜造り翡翠葱ソース 　・太刀魚と折戸なすの紙包み XO醬ドレッシング ◾️黒毛和牛ロースの低温調理　バルサミコ黒酢ソース　舞茸のフラットを添えて ◾️ルーロー飯・ラーメン ◾️杏仁豆腐・季節のデザートと中国菓子盛り合わせ 　・チョコブラウニー 　・ピリ辛カシューナッツ 　・マンゴーアイス 　・葡萄のゼリー 　・柿と梨 　・胡桃のキャラメリゼ 　・ジャスミン風わらび餅 　・ほうじ茶の杏仁豆腐

・温泉シチューパン 600円 ・梅干しあんパン 300円 ・キノコシチューパン 300円 ・タマとろ野菜カレーパン 300円 ※値段は税別 温泉シチューパンは温かい方がいいのでイートインで。ビーフシチューinパンは間違いないよね。 梅干しあんパンは、梅干しが丸ごと１個、種まで入っていた。塩味が効いていてサイズも小粒なのでペロリと食べられる。これ美味しい。 キノコシチューパン。コレが一番好きなかも。 タマとろ野菜カレーパンは、「タマネギとろっと」の略。大きめにカットした玉ねぎの食感が印象的。

６月のごはん（野菜を沢山使った旬の食事） 1,760円 先　：胡麻豆腐 飯　：インゲン・黒米 インゲンのシャキシャキ感がとても心地よい。ご飯の硬めの焚き具合も好み。 汁　：カボチャ・すだち スライスしたすだちが入っているだけで赤出汁の味噌汁に爽やかな香りづけがなされていて味が緊まるしお洒落だなーって思った。 鉢　：冬瓜・新ごぼう 和風出汁で煮込んだ上で冷やした冬瓜とごぼう揚げが冷たい和風出汁に入れられたもの。美味しいんだけど、ごぼう揚げは（出汁に浸かった状態ではなく）サクサク感を楽しめたらより良いかも。 小鉢：トマト・きゅうり トマトの上に乗っていた粒々は何だったんだろう？すみません、わからなかったけどプチプチした食感が心地よかった。皮を綺麗に湯むきしたトマトも優しい味わいだった。 全体として、どの料理も食材本来の味を優しく活かしており、是非また来たいと思った。

・無花果のティラミス ・ショコラ・シトロン・ノワゼット ・ホットキャラメルラテ ・ダージリン2nd Flush 合計： 3,150円 めちゃくちゃ美しいケーキ達が並んでいてびっくり。いただいた２種類のケーキはどちらも断面を素晴らしい。こだわりの食材を層にするのが得意なんだろうなと思った。イートインスペースはそんなに広くない。ぜひまた再訪したい。

・ポルチーニとブラウンマッシュルームのキッシュ 815円 ・キッシュ・ロレーヌ（ほうれん草・ベーコン）815円 ・アップルパイ 815円 ・キャラメルマンゴー 611円 ・コーヒー 500円 キッシュは2つ共、パイ生地サクサク。中の具材はフワッフワなのにギュッと詰まっていてとにかく味が良かった。 定番のアップルパイも、パイのサクサク感とコンポートされたリンゴの食感と控えめな甘さがいい感じ。 キャラメルマンゴーは、断面見ればわかるように、キャラメルが練り込まれた生地が中に入っている。キャラメルは主張弱めでマンゴーの甘さを引き立てている感じ。

世界一のキャラメルパイ 450円 アップルパイ世界一を謳うこちらのお店。キャラメルパイを購入。 半月形のパイはサクサク。リンゴとクリームの食感と甘さもちょうどいい。食べるとパイがこぼれるので歩きながらという訳にはいかないけど買ってその場で食べたい。

◾️鎌倉づくし 　・チーズ豆腐 　・ミニしらす丼 　・鎌倉野菜の天ぷら盛り合わせ 　・温泉卵 　・赤だし 　・香の物 　・柚子シャーベット 合計： 2,860円 予約不可のコチラ。週末13時頃に訪問。３組ほど並んでいたが10分程度で入ることができた。チーズ豆腐まるでデザートのようで美味。生しらす丼を食すことができて大満足。

◾️ランチコース 4,500円 　・季節の前菜３種 　　野菜の酢漬け 　　蒸し鶏のネギ乗せ 　　チャーシュー 　・フカヒレ入り五目スープ 　・海老のチリソース炒め 　・季節の黒酢酢豚 　・肉汁溢れる小籠包 　・海老のウエハース巻き揚げ 　・カニ肉炒飯 　・なめらか杏仁豆腐 週末ランチタイムに訪問。人気店なので混んでる。店先で番号札もらって30〜40分ほど中華街をフラフラ散歩して戻って入店。

ハスカップジャスミンミルク1,400円 天然氷を使ったふわっふわのかき氷。真ん丸の造形がかわいいので、まず見た瞬間にテンションが上がる。 ハスカップジャスミンミルクを選択したので、紫と白がしま馬みたいでこれまたテンションが上がる。 控えめの甘さとハスカップの酸味のバランスがなかなか良き。

朝食

クアトロフォルマッジの完成度の高さには驚いた

・小屋のなめろう 1,390円 ・刺し身5種盛り（ぶり・真鯛・イサキ・キハダマグロ・オオモンハタ） 1,980円 ・地魚肝山椒煮 600円 ・湘南しらすのかき揚げ 720円 ・真鯛と新生姜とトウモロコシの土鍋ご飯 2,400円 ・ジンジャーハイボール 720円 ・日本酒（雨降 山廃）グラス 730円 合計 8,540円 江の島に入る橋のすぐ近く（本土側）に位置し、テラス席から江の島が良く見える。ただ、テラスは東向きのため、海やサンセット等の眺望があるわけではない。 6月の日曜ディナーで18:30から利用。この日は19:00ラストオーダー・20:00閉店とのことで、18:00の時点で既に予約なし客の受付は終了していた模様。 なめろうは鯵かな？敢えて一般的ななめろうよりタタキを少なくして身の塊を残しており、刺し身っぽさも感じられた点、好印象。ミョウガ・ネギ・ワサビと一緒に口に運ぶと大人の味が楽しめる。 刺し身5種盛りはすごく安いって値段てはないが、厚くカットされており身をしっかり楽しめる。今日は白身のさっぱりとした魚が多めだったが、もう少し脂を感じられる魚も入っていたらもっと嬉しいかな。 魚の肝の胡椒煮はとにかくお酒飲みたくなる大人の味。 しらすかき揚げは、もう少しシラスを感じられたらいいなと思った。かき揚げ自体は美味しかった。 土鍋ご飯は、新生姜の辛さとトウモロコシの甘さがうまく共生しており、少し芯を残して粒立ったお米ととても合っていた。もう少し真鯛が上手く主張できていれば更に良かったかな。 この味でこれだけ食べて1人4,000円ちょっと。コスパ良し。

山芋屋の気まぐれ ６種のおばんざい定食 1,200円 とろろをメインに据えつつ、色んなものを少しずつをコンセプトにした定食。とろろは、「白」と「黒」から好きな方を選べる。黒は自然薯で、白は長芋と大和芋を混ぜたとろろとのこと。今回は黒をチョイス。とろろは特製の出汁と混ぜた状態で提供されるため、少しサラッとした感じ。美味しかった。

ネギ蛸８個650円 トロットロの大阪風のタコ焼きに葱どっさり。好きな味

ケーキをテイクアウトで

・自家製シューマイ ・もつ皿 　弾力のあるハチノスを醤油ベースで ・つぶ貝ニンニク炒め 　コリコリのつぶ貝にさり気なく香るガーリック ・五目おかゆ（もつ・豚・レバー） 　薄めの優しい味わい ・海老炒飯 合計： 4,455円/2人

・かぼちゃきんつば ・安納芋きんつば ・抹茶きんつば ・紫芋きんつば ・焦がしきなこきんつば ・小倉きんつば きんつばって、こんなに色々な味があるんだってことにびっくりした。焦がしきなこきんつばが特に美味しかった。

・焼き茄子の湯葉巻き浸し ・蓮根の明太子挟み揚げ ・黒毛和牛のステーキ 甘玉葱ソース ・栗の羽釜ごはん ・味噌汁・お新香 ・ドリンク２杯 合計： 7,990円/２人 他店舗展開しているこちらの店。店舗ブランド名の異なる別の店でも同じようなメニューで展開されていて特別感は感じられない。普通。