imatさんの行った（口コミ）お店一覧

　グルメな上司に連れられて、初めて伺いました。金沢でもトップクラスの人気を誇るなかなか予約が取れない有名なお寿司さん。 　とはいえ、正直、これほど美味とは想像できませんでした。コース全体の完成度高さ、食べ終わってからの満足感も格別。初めての経験でした。 　ヒラメの造りから始まり、あじ、メジマグロ、エビの昆布締めとお造りが続きます。お造り自体は珍しいものでもないのですが、なぜか唸るほど美味しい…。ついで、海苔で巻いて食べる生ウニが供されました。はじめビールと一緒にいただいてましたが、お勧めの日本酒に切り替えました。加賀の月という日本酒です。これがまたベストマッチ。その後、宗玄のそっという飲んだことのない日本酒もいただきました。 　蛤の茶碗蒸し、毛蟹と続いていきます。一品一品、なんでこんなに美味しいのだろう…。 　さていよいよ、にぎりが出てきます。サヨリ、鯛の昆布締め。フグの白子焼きを挟んで甘エビ、あら。続いてコハダ、マグロ。キンキの焼き物を挟んで、イカ、ノドグロ。味噌汁を挟んで、トロ鉄火、雲丹軍艦、最後は穴子。 　いづれも甲乙つけ難い最高の味。なかなか言葉で表現しきれません。お寿司の概念が変わるような、貴重な経験でした。

都ホテルに移転する前も含めて、数回お世話になってます。いつも活きイカの定食をいただいています。絶品です。捌きたてのイカの食感、甘さは秀逸です。また、サービスで出してくれる自家製明太子もお気に入りです。ビールもご飯もよく進み、博多訪問の際の楽しみにしています。

　食べログで見つけて気になっていたお店。予約して伺いました。相当な人気店のようで、お店は人でいっぱい。19時に予約してましたが、15分くらい前に着くと、前のお客さんがまだいらっしゃるとのことでギリギリまで入店できませんでした。同じようなお客さんが、数名お店の前で待ってました。 　イカの活き造りを期待していたのですが、生憎本日は入荷がない模様…。気を取り直して、メニューを物色。虎ふく刺し、赤ウニ（半分）、ズワイガニ甲羅盛り、胡麻豆腐などを注文。中々（麦）ソーダ割り、明るい農村（芋）水割りなど焼酎と一緒にいただきました。 　お通しのえび天ぷらからとっても美味しい。しっかりとした歯応えのふく刺しは鉄板の旨さでした。赤ウニは海苔に巻いて塩で食べるのですが、実に地味豊か。蟹の甲羅盛りは蟹味噌と和えられて少し塩が振ってあります。絶妙な味加減。全て唸る旨さでした。このお店の海鮮は、掛け値なしで本当に美味しい❗️接客もとても丁寧で素晴らしかった。良い時間を過ごさせていただきました。是非また寄らせていただきます。

　京都旅行の夜、美味しそうなお寿司屋さんでディナー。おまかせ上コースを堪能しました。最高のお寿司でした。 　コースは、前菜5種、鰹のたたき、ウニといくらの小丼、ウニの茶碗蒸し、カンパチの粗煮と続きます。小丼、ウニが絶品。茶碗蒸しってあまり好んで食べないのですが、ここのは最高に美味しかったです。お酒も進む。生ビールと麦焼酎（泰明）のソーダ割りを数杯いただきました。カンパチの粗煮がまた美味！握りは、ケンサキイカ、ヒラメ、コハダ、きんめの炙り、さわら、つぶ貝、トロ、アナゴ。巻物、玉子、お椀、デザートと続きます。美味い！個人的にはキンメとさわら、本当に美味しかった！まるでデザートのような玉子、お椀も美味。とっても満足。また、是非寄らせていただきます。

　今回の旅で名古屋最後の夜、落ち着いてじっくり美味しいものを食べたくなり、こちらに伺いました。 　カウンターで大将の仕事を眺めながら、お任せ握りコースをいただきました。大将は、東京の予約の取れない有名店出身らしいです。テキパキとした仕事ぶりで、一貫ずつ供される寿司は言うまでもなく美味。これぞプロの仕事。 　前菜盛り合わせは、フグの煮凝り、数の子の松前漬け。鴨にもづく、海老の塩辛。どれも繊細で味わい深くお酒が進みます。生ビールは、あっという間になくなりました。鰤の刺身が来たところで、黄金千貫の水割りを追加。 　寿司は、赤身、塩でいただくアオリイカ、金目鯛がまず供されました。どれも甲乙つけ難く美味。特に金目鯛は、少し炙られており香ばしく絶品。銀鱈の幽庵焼が出てきたところで鳥飼の水割りを追加。その後、鯛、縞鯵、キャビアの軍艦と続きます。キャビアの軍艦なんて初めて。キャビアは今まであまり得意ではありませんでしたが、驚くほど美味しくいただけました。べったら漬け、卵焼き、茶碗蒸しと続き、中トロ、赤だし、穴子、干瓢巻きでお寿司はフィニッシュ。全部満足いくお味。個人的には、甘めの味付けの卵焼き絶品でした。最後は生姜と黒糖のアイスで締め。このアイス、上手い…。 　名古屋に来る際は、是非また寄らせていただきます。

　友達との会食で利用させていただきました。19時くらいだったと思いますが、すぐ座れました。駅から少し遠いからかな。穴場かも。 　看板の千葉県産SPFポークの極上ロースと極上ヒレが同時に味わえる六御前をいただきました。ロース、ヒレどちらも唸る旨さ。肉がほんとに柔らかく、薄めの衣はサクサクで全く重たくない。レモンと塩でいただくと肉の旨みがよく感じられます。もちろんソースとの相性も最高でした。今まで食べた豚カツの中でも最高級の旨さでした。しかもこの内容で2200円とは…コスパ素晴らしい。良い時間を過ごさせていただきました。ご馳走様でした。

　日本酒好きの同僚に連れられてお邪魔させていただきました。日本酒好きには本当に有名なお店らしく、当日、有名な酒蔵のオーナーさんもいらしてました。そのオーナーさんと同僚がお知り合いでびっくり。 　供される日本酒、肴ともに絶妙なとりあわせ。それ程日本酒に造詣が深くない人間をここまで惹きつけるのは凄いですね。久しぶりにお店に良い意味でびっくりしました。大変良い時間を過ごさせていただきました。

　会社のイベントにて貸切で利用しました。ビル自体は一見普通の雑居ビルですが、お店に入るドアを開けると、別世界が広がります。高〜い天井、重厚感ある趣き、オシャレな空間。表からは想像がつかない非日常的な様相です。 　料理自体は、地元の食材を活かしたフレンチに近い感じ。あまり、食べたことのない感じの料理がコースで供されました。 ⭐︎ヨシエビ、分葱の酢味噌和え ⭐︎石川産イワシのマリネ ⭐︎湯葉包揚げ ⭐︎石川産稚鮎と富山産ホタルイカ ⭐︎若鶏のスープと新玉葱 ⭐︎ヒラメスズキの炭焼 ⭐︎サロマ黒牛の炭焼き　花山椒　行者ニンニク ⭐︎筍の炊き込み　桜海老 ⭐︎ブッフェデザート といった感じ。美味しい白、赤のワインとともにいただきました。 あまりこの手の料理に馴染みがないのですが、このお店では、和の出汁の味わいがそこかしこに感じられ、全く抵抗感なく、自然に美味しくいただけました。見た目も繊細で芸術的。大満足。特別なイベントなどにお勧めのお店です。

　金沢で海鮮丼といえばここ、というくらい大好きなお店。人気店なんで、何度か寄ろうとしていっぱいで入れず、久しぶりに食べられました。 　本日は、いきいき亭丼ワールドを黒ラベルとともにいただきました。地物の魚だけで作る、いきいき亭丼ローカルに加え、いくつか地物以外の魚も盛り込んだ豪華版。塩でいただくノドグロ炙り、鯵、メジマグロ、マグロ、ガスエビ、甘エビ、バイ貝、ヒラメ、イカなど、鮮度抜群です。美味しすぎる‼️サービスで付いてくる日替わりの味噌汁もうまい。大満足でした。また、きます。

　お気に入りの焼肉屋さん。会社の同僚と3人で伺いました。今回は、黒コースをいただきました。 内容は、こんな感じです。 ※お店のコース情報から転載。 　和牛炙りユッケ 　本日のキムチとナムル盛り合わせ 　韓国のり 　焼肉屋さんのサラダ 　上タン塩・和牛タンさがり・和牛ハラミ 　名物！幸せのサーロイン 　一口野菜 　本日のホルモン2種盛り 　和牛炙り寿司 　特選希少部位 　〆もの　石焼ビビンバ or 薬味のせ冷麺 or 牛タンカレー or たまごクッパ 　本日のデザート もー全部美味しいのですが、幸せのサーロインは特に大好き。黄身とご飯を絡めて食べれば、その名の通り本当に幸せ。 　ここの黒糖だれ、絶品。おすすめです。 美味しかった〜。また、寄らせていただきます。

昭和レトロでノスタルジックな空気感、雰囲気を堪能でき、料理も一品一品丁寧に供されて、とても美味しい。噂通りの名店です。 はじめに3品その日のお勧めが出て、そのあとは自由に注文しました。 ビール、天賞の燗などお酒を頂きながら、芋煮や刺身、山形だし豆腐、イカ肝焼き、ポテサラ、肉じゃがなど頂きました。 仙台に来たら絶対にまた寄りたいと思います。

　風情あるお店が立ち並ぶ木倉町にある一軒。初めて利用させていただきました。 　フルコースをオーダー。クラフトビール、ハイボールと共にいただきました。ボリュームがあって味も素晴らしかったです。 　それぞれ個性的な味付けのオードブル（マグロ、タコ、イカ、カモ）、どれもとっても美味しかった。その後スープパスタやカニクリームコロッケ、牛タンなどが供されましたが、どれも美味い。魚介のメイン、ロブスターは特に好きな味。ソースが絶品で、パンに付けて食べると最高です。肉のメイン、ステーキはご飯も進みました。 　最後のデザートまで満足な味でした。ご馳走様でした。また、寄らせていただきます。

　初めて利用させていただきました。会社の同僚が予約してくれました。 　丁度カニが解禁された時期。色々いただきましたが、香箱カニがやっぱり美味しかった。香箱の土鍋ご飯も最高でした。この時期、刺身も本当に金沢は美味しい。 　このお店は、なぜか食べログの点数が低めですが、古民家風の落ち着いた佇まいで雰囲気が良く、お料理もとても美味しかったです。金沢でもおすすめのお店です。 　ご馳走様でした。また、寄らせていただきます。

　美味しそうな牡蠣のお店を食べログで発見。予約して伺いました。牡蠣大好き。とっても楽しみでした。こちらは、元首相をはじめ有名な政治家の方々も訪れたのだとか。オーナーは、弱者のために戦ったとても立派な政治家だったんですね。いただいた冊子を読んで感動しました。 　生牡蠣を4つ、牡蠣のバター焼き、辛口明太きゅうり、牡蠣の土鍋ご飯を生ビール、富乃宝山（芋焼酎）、中々（麦焼酎）と共にいただきました。色々な産地の生牡蠣を楽しめるのは嬉しいですね。本日は宮城、岩手、徳島産などをいただきました。どれも甲乙つけ難く美味しかった。タバスコを勧めていただいたのですが、これがまた生牡蠣に合うこと❗️ビックリでした。バター焼き最高でした。明太きゅうり、これがまた美味い！この店名物の一つである明太は、かなり辛いのですが、旨みたっぷり。食べる価値ありです。土鍋御飯がまた美味い！お勧めです。明太きゅうりのあまった明太をかけてみたらまた最高でした。オーナーの接客も楽しませていただきました。感謝。いや〜満足。ご馳走様でした。

　金沢片町でさんざん飲み食いして歌った後、最後に落ち着いて飲もうと、利用させていただきました。 　色々希少なウイスキーをいただきました。Royal household、SCAPA、GlenALLACHIEをロックで堪能しました。良い時間を過ごさせていただきました。また、寄らせていただきます。

　会社の同僚と久し振りに利用させていただきました。こちらは肉は勿論、一緒に食べるお米が本当においしい。今回はアラカルトで米と肉を堪能しました。 　極みタン、上カルビ、和牛ハラミ、ハツ、桑原焼き、レバー、上ミノなどを生ビール、ハイボール、美味しいお米と共にいただきました。 　いや〜、満足。お腹いっぱい。美味しかった〜。また、寄らせていただきます。

　とっても美味しい鰻が食べられるお店。鰻としては、とてもリーズナブルと思います。たまに家族で利用させていただいてます。 　こちらではうな重かひつまぶしで迷うのですが、うな重をいただくことが多いです。今回もうな重の特上（一尾）を瓶ビールと共にいただきました。このお値段でこの鰻のボリュームはすごい。他で食べたら倍くらいするのではと思います。鰻は、ふっくら柔らかの関東風。タレは甘めで、この鰻をよく引き立ててます。高齢の父母も、美味しいといつもとっても喜んでくれます。 　美味しかった。また、寄らせていただきます。

　清里と言えばやっぱりROCKのビーフカレー。清里の象徴のようなお店です。この時期、とても混んでいて、かなり待つことになりますが、やっぱりここは外せません。テラスは、ペット同伴もOKです。 　ベーコンカレーを季節限定のクラフトビール、タッチダウンのロックヘレスと一緒にいただきました。このお店は醸造元も兼ねるビアホールです。クラフトビールは勿論、ベーコン、ソーセージの類もとっても美味しいです。ビール進みます。年季の入ったカレーは安定の味。やっぱり旨い！良い時間を過ごさせていただきました。また、寄らせていただきます。

　清里近辺のお気に入りのお店の一つ。いちご農園が営むいちごスイーツ専門店です。以前はテイクアウトのみだったのですが、店内に小さいながらもその場で食べられるスペースが出来てました。今回はそちらでいただきました。 　ここのいちごスムージー、絶品です。ここまで美味しいスムージーにはなかなか出会えません。今回は出来立てのシュークリームも一緒にいただきました。こちらも爽やかな甘さで美味。幸せな時間でした。また、寄らせていただきます。

　清里近辺のお気に入りのお店の一つ。ペット同伴で食事はできないので、ワンコ連れの夏の旅行ではどうしても寄る機会が少なくなってしまいます。本日清里は曇りで20℃前後の気温。ワンコが十分車の中でお留守番できる状態でしたので、久しぶりに寄らせていただきました。 　甲州鶏のグラタン（サラダ付き）、オニオンスープを、大好きな地ビール、タッチダウンビールのデュンケルと一緒にいただきました。地元の牛乳を使用して丁寧に手作りされるホワイトソースを使用した王道のグラタンです。鶏の旨みも良く引き出されていて、ほんとに美味しい。このお店のサラダも好き。地元の野菜が美味しいのはもちろん、手作りドレッシングが美味。オニオンスープは、今回はじめていただきましたが、こちらも癖になりそうです。とっても満足。また、寄らせていただきます。