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今年最後の晴山へ行かせてもらいました。最後は今まで違いなんか攻めてるイメージのメニューでしたが、やはり相変わらずの晴山でした。ここは本当に素晴らしいお店です。 白菜とフグのスリ流し 宮城のふぐ あん肝 ナガイモ 白甘鯛と海老芋 西京みそじたて 氷見ぶり昆布じめ 対馬のクエの酒蒸し 高山のなめこ 白子とこうたけ 飯蒸し 岐阜のマガモ 石焼 越前蟹のクリームコロッケ 玉ねぎソース ツキノワグマのシャブシャブ せいこがに かぶら 炊き込みご飯 とちあいかと百合根のアイスクリーム 和三盆の白い色のソース また行けることを楽しみにしつつ ご馳走様でした。 2度目の来店。流石の晴山さん。どれも素晴らしい内容でした。今回はヤリイカ、マナガツオ、鮎と季節の魚が楽しめたが何より鮑と利尻のウニが格別でした。佐賀牛のシャトーブリアンも最高。最後の食事がいつもと違い鰻でした。んー、もちろん美味しいけど炊き込みご飯が食べたかったなー。晴山さんも初の試みらしい。このクオリティのお店でもチャレンジや変化を挑戦するって本当に尊敬します。次に行ける日を楽しみに 初回訪問時の感動記載忘れてたの写真の更新。マグロ、フグの白子絶品。イカは安定の美味。炊き込みご飯は忘れられない味
2025/12訪問
3回
ケーブルテレビで見てどうしても行きたかったお店Hodoriさんへ。早い時間でも予約で満席、駅からも離れているのにすごい。 オーダーはテール、ツラミ、シャトーブリタン、上カルビ、ハラミ、タンスジ、ハラミ筋、キムチ、ナムルとたっぷりオーダー。 まじでテールとツラミとハラミ筋が美味しすぎる。スタッフさんもそれぞれのお肉にあわせるタレも説明しっかりとしてくれる。ドリンクのおかわりもこまめにきいてくれる。 何よりマスターの目線がすごい！！全席細かくウォッチングして、会話を耳で拾っていて、プロ中のプロ そして、金額もこの内容なら正直高くないと思いました。 是非また行きたいお店です
2025/06訪問
1回
3回目の訪問。相変わらずの美味しさ。 本日は養殖は浜名湖、天然は浜名湖と宍道湖の2パターンだったような覚えが、今回はカウンターではなかったので説明はされたけど私の覚えが悪かった。今回は特に鰭の串焼きうまかったなー。特に天然の。あと、他ももちろんうまいんだけど、今日は最後のお吸い物がいつもより美味しく感じた。 2度目のかぶと。 天然と養殖のがっちり食べ比べ 本当にこちらに来ると楽しくて楽しくて。 今日のメニュー オクラとナガイモの本鰹あえ 大桃豆腐店の冷奴 襟足関東風の頭 頭の塩焼き ヒレ焼き きも焼き 心臓 天然のキモ 天然のヒレ 洋食白焼 香川県 天然白焼 天草脂アリと無し 天然宍道湖 蒲焼 養殖浜名湖 蒲焼 いや、満足✖️2 全てにおいて素晴らしいお店でした。鰻をここまでつきつめて食べさせて頂けるお店、とても勉強になりました。接客もしっかりとされていて、建物も古いのに清掃も完璧。予約が無いと入れないお店なのはうなづける。養殖と天然食べ比べ、どちらも旨い！！食べ方でこんなにも変わるものなのかと感動。とにかく感動した名店でした
2025/10訪問
3回
ハヤシライスの元祖。ビーフハヤシライスを注文。ご年配の方や近隣の働いてる方などで並んでました．まぁ、並ぶのわかる。ハヤシライスは絶品です。味は複雑すぎて形容出来ませんが、余韻はしばらく続きます。また、日本橋に来たら絶対によります。ご馳走様でした。美味しすぎました。
2025/11訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
祐天寺、中目黒/ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム
こんな所にこんなに素晴らしいジェラテリアがあるとは。いや、祐天寺だからこそこんなに素晴らしいお店があるのか！！家の近くにあれば週1で行くレベルだわ。ミルクジェラートと今日は洋梨と辺塚ダイダイの3種盛りで。もう全部◎、ミルクも洋梨は最高でした。また必ず訪れます。ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
京都駅で買えず、なんとか買えたどうしても食べたかった豆餅。あんこは優しい味なのにしっかりと奥ゆかさがある。何個でも食べられる豆餅です。なかなか購入できないのも納得の逸品。京都へ来たら是非また購入します！！
2025/08訪問
1回
ふらっと入って店内にびっくり、ルパンやらスターウォーズやらがたくさん。でも、もっとよく見ると壁一面におそらく娘さんや家族の写真などがたくさん、まじで素敵すぎる。そして肝心のハンバーグ、筋煮込みソースかけがめちゃくちゃうまい。ソース旨い！！この金額でお仕事ありがとうございます。洋食屋さんってなかなか行かないけどここはリピートしたいお店です。高級店でなくてもまた行きたいと思える店が本当に1番です。ご馳走様でした、また行きます
2025/06訪問
1回
気になっていたロードサイドの中華屋さん。看板の餃子190円を見ると安めのお店でありがたいなーと思って入りました。先ずはメニューが豊富。中でももやし餡掛けラーメンは美味しかった、あと唐揚げ（お店の唐揚げってあんまり当たりないけどここは美味しかった） このお値段でこのお味ならリピートします。 でも何より素晴らしかったのは接客と清掃 先ずこのお店に行ったらトイレに行って欲しい。マジで綺麗。安い町中華のトイレなのかって位に綺麗。感動 そして接客、女の子でバイトかなって思う子でさえ、おすすめ力、対応力がすごかった。高級店に行ってもこの子のレベルはそうそう見ない。身なりとかではない、飲食を、楽しんでいる接客です。素晴らしかった。 もしかしたら私が良いスタッフにあたったのかもしれないが良いお店でした。我が家のスタメン入りのお店になりました。
2026/01訪問
1回
皮も餡もうまい！ 京都の伊勢丹で購入しましたが、少し並んで買えたのも良かった。スタッフの女の子も雰囲気良いですよ。 京都伊勢丹の食品街はラインナップいいですね。お昼をレストランで食べようと思いましたが食品街の買い食いで解決できちゃいました汗
2025/08訪問
1回
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博多での目的地でした。全てのクオリティが高すぎました。川島大将の全てにおいての完成度が高い。これでサカイに行く事が出来たらどんな興奮になるのやらです。 また、行く事が出来たら必ず再訪させて頂きたいと思います。