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梅田と福島の間にある お洒落な雰囲気の カウンター8席 シェフワンオペの チャイニーズレストラン スープ 紋甲烏賊 やいと鰹 小海老の春巻き蟹マヨ 鹿児島県産豚タン 花咲クラゲ 青森県産の帆立 伊勢海老 アヒルのもも肉 上海焼きそば 拉麺 デザート 梅田と福島の間にある お洒落な雰囲気の カウンター8席 シェフワンオペの チャイニーズレストラン 龍の卵と金華ハムの茶碗蒸し スマ鰹 大根餅と上海蟹 アオリイカ 山椒 天使海老と甘海老 台湾A菜 アヒルのもも肉 ミル貝と百合根のXO醬炒め はたの蒸し物 桜海老の焼飯 拉麺 梅田と福島の間にある お洒落な雰囲気の カウンター8席 シェフワンオペの チャイニーズレストラン 伊勢海老のコース 但馬地鶏 フカヒレ 冬虫夏草の漢方スープ 海老と揚げパン 花咲くらげともずく パクチー 白みる貝のサラダ仕立て 油菜の炒め 熊本県産鰆の春巻き たるイカ 豚タン 金柑 皮蛋と苺 芋の前菜 千葉県産伊勢海老の シンガポール風チリソース 北京ダック あひるのももロースト あひるの背クレープ巻き 貝柱の焼飯 牛スジの米麺 あずきと杏仁豆腐 梅田と福島の間にある お洒落な雰囲気の カウンター8席 シェフワンオペの チャイニーズレストラン 陽澄湖産上海蟹 雄 雌のコース なつめ トマト ニラの雲呑スープ 上海蟹の紹興酒漬け 揚げパン 根室の帆立と海老の春巻き カラスミパウダー チリソース 寒ぶり 金柑 皮蛋 甘海老 芽キャベツ 北京ダック あひるのももロースト あひるの背クレープ巻き 雌の上海蟹のほぐし身 卵がおいしい 雄の上海蟹のほぐし身 蟹肉がしっかりとしている 花咲クラゲの もずく酢 蝦夷鮑 気仙沼毛鹿鮫 上海蟹 青梗菜 岩中豚SPFのロースカツ豆鼓 焼飯 上海蟹の煮出し汁の 全粒粉ラーメン えびまこ マンゴープリン ココナッツミルク 紅はるか 黒茶 梅田と福島の間にある お洒落な雰囲気の カウンター8席 シェフワンオペの チャイニーズレストラン 柿とピーナッツ 雲南省ブラックスープ 松茸 帆立 青森県の渡り蟹 はまちとレタスの 上海風サラダ 豚耳とパプリカ 琵琶鴨 東京Xの豚ミンチ ブラックタイガー 干し貝柱 海老 白菜 帆立の卵揚げ 唐辛子 琵琶鴨のロースカツ 琵琶鴨ロースト 腰の強い全粒粉の春雨炒め 和牛ミンチの ジャスミン米炒飯 マンゴープリン ココナッツミルク
2026/02訪問
5回
蛸の四川風 ヤングコーン 自家製焼豚 蒸し鶏 帆立の紹興酒漬け 前菜5種盛り合わせ 北京ダック 泉州水茄子と香菜の強火炒め 鮮魚と塩レモンの雲南風蒸し 上海風肉団子の麻辣煮込み 空芯菜 海老と叉焼のトムヤム焼きビーフン 中華ちまき 杏仁アイスクリーム ピーチメルバ仕立て 中国料理×肉祭り×ナチュラルワイン... 血 沸く肉沸く♪ SPコースイベント 福岡県糸島の「糸島ジビエ研究所」のジビエ 鹿辣子串 醬蘿蔔/筍/老虎菜/叉焼 / うり坊/猪血 羊肉焼売 カルダモン クミン 北京ダック 福岡県糸島の「糸島ジビエ研究所」のジビエ 山羊 醋椒煮込み 酸白菜 茨城県 柳蓮田蓮根塩釜焼 金萱茶 鹿児島県薩摩川内 のざき牛 水煮牛肉 岡山県 少子麺 ジビエ白湯
2024/07訪問
2回
五穀鷄粥 玄米、えんまい、もちこめ、鶏もも、上海生姜甘い醤 えびと四川漬物のタルトレット 赤えび、たけのこ、和牛、ニラ、自家製ザーサイ 西芹百合 セロリ、北海道ゆり根、北海道ホタテ 汽鍋雞湯 親鶏、スペインのハム、ナツメ、大和当帰、 たけのこ 海味爛糊肉絲 四川海鮮エキス、ハクサイ、春雨 銀耳ゼリー 白きくらげ、酒粕、リンゴとラズベリーのジャム 五香焼豚肩ロースと焼き野菜 豚肩ロース、カリフラワー、焼き野菜 ブリの豆板醤煮豆瓣魚 愛媛ぶり、せんとうふぁーむなす、 和歌山優糖星 鐘水餃 鹿児島黒豚、四川甜醬油、自家製辣油 核桃露 黑紫米、クルミ、落花生、沖繩黑糖 陳皮プーアル茶
2024/01訪問
1回
冷やし雲呑 とうもろこし 明日葉 四川風おでん 豚の頬肉 鮑 サザエの煮凝り 東京Xの焼売 つるむらさきの葉っぱ でまいた帆立他 まだこ そら豆 そうめん南瓜のスープ 海老 毛蟹 金目鯛 とうもろこし フカヒレと鱧 松茸の鍋 黄金軍鶏 鮑とあかもくの冷麺 鰻のスープ掛けご飯 杏仁豆腐 ヨーグルト 上海蟹の紹興酒漬け アオリイカ 春巻き 上海蟹雄の揚げ物 黒豚と安納芋の焼売 黒豚 うずら 鰻のおでん 河内鴨の黒炭 鰆北京風の味噌漬け 菊芋 豚トロ 黄金皮蛋 牛のハチの巣 上海蟹の味噌とフカヒレのスープ 黄金しゃも 上海蟹の香港風オーブン焼き 上海蟹のだんこ 金目鯛と上海蟹のワンタン麺 フカヒレ丼 杏仁豆腐 上海蟹 フカヒレ紹興酒漬け ピオーネ フカヒレの煮凍り 黄金ピータン 原木しいたけの蒸し餃子 吉田牧場のチーズ入り 鮑と金時人参 曲がりネギ 蒸す 上海蟹雌味噌卵白炒め 雲子北京風 月の輪熊のもも肉 北京風炒め フカヒレと上海蟹雄の焼飯 くりのタピオカ 北浜駅より徒歩3分の 食べログ4.33 食べログ百名店の 予約困難な中華料理のお店 皮蛋豆腐 フカヒレの冷製 くらげ 鯛の前菜 フカヒレと松茸の点心 フカヒレのスープ オコゼの北京風 冬瓜包み蒸し 百花鶏 フカヒレご飯
2025/07訪問
4回
カラスミ よだれ鶏 四川ポークスペアリブ 麻婆豆腐 つるむらさきの ガーリック炒め てりどんきんし Chato pata 2018 / Sistema Vinari 生産地域 スペイン 生産者 システマ・ビナリ タイプ 赤 品種 カリェット 65%、マント・ネグロ 20%、モナストレル 15% 京都二条駅の近くの中華料理のお店 肉とワインの会in大鵬 愛農ポーク ジビーフ 木下牧場 愛農鷄 すっぽんと地鶏の鍋 木下牧場そとひらとネックの焼売 挽きたてミンチの 麻婆豆腐 生産者の方と ご一緒させて頂いて 楽しめました!
2023/09訪問
2回
赤坂から歩いて 5分の食べログ3.77 食べログ百名店の 中華の お店です 脇屋シェフの 素晴らしい中華が 堪能できます 9つの皿にそれぞれ違う前菜が 綺麗に盛り付けられている 活オマール海老と手羽先の朝天唐辛子ヒーヒーアーヒ オマール海老に唐辛子の辛さが 染み込んで美味 2つの食感が楽しめる杏仁豆腐とマンゴープリンと凍頂烏龍茶のセット 杏仁豆腐とマンゴープリンは絶品!!!
2017/08訪問
2回
食べログ4.56 中華料理 全国NO1の 予約の取れない広東料理 魚羊鮮水餃 魚と羊の水餃子とスープ 錦綉華拼 トマト くらげの和え物 雛鳥 アカシャ海老 地鶏の肝 蒸し鶏 筍 猪の焼売 鯉 合鴨の点心 冷拌凍魚翅 フカヒレの春巻 冷製フカヒレとハチノス 石岐燻鴿 鳩のロースト 碧綠炒玉帯 帆立とアスパラガス モリーユ 白魚のお皿 原汁炆乾鮑 玄海の蒸し鮑 たらば蟹 鮑の雑炊 春天香炒麵 春キャベツと蛤 筍の焼きそば 美味甜点心 ココナッツプリン 鴨塩漬け卵のクッキー 胡麻団子 蜜蘭香 ん仁修樓ハイボール 紹興酒(陳10年)にクコ、千梅、乾麦を漬け込んだお酒をベースに炭酸で飲みやすく仕上げたハイボール 塔牌 陳10年 蜜蘭香 食べログ4.53の 食べログ中華関西NO1の 予約の取れない広東料理 羊 ナツメ 生姜のスープ 30年の紹興酒を入れて 前菜12種盛り合わせ ・合鴨の両面焼き ・ピーカンナッツの黒糖炊きと カシューナッツ スパイシーパウダーあえ ・蒸し鶏 ・上海蟹の紹興酒漬け ・豆腐と海老帆立のすり身を混ぜて餡にした物を 卵白の皮で巻いて蒸した物に 上海蟹の内子のソース ・皮付き豚バラのクリスビーロースト ・上海蟹雌の小籠包 ・上海蟹雄のコロッケ ・猪肉の焼売 ・甘酢漬け:プチトマト、ピオーネ、白菜の巻物 ・来店30分前に味を入れたクラゲ XO醬 きじはた 百合根 柚子 お粥 上海蟹雄 雌 フカヒレ なまこ 浮袋 岩手の鮑 お肉 素材ごとに煮込み時間を 変えている 調味料を使わない煮込み 干し蛸と猪のおこわ 手羽先 海老の卵を練り込んだ 地鶏と豚のスープの 海老ワンタン麺 安穏芋のエッグタルト クッキー 鯉の暖かい杏仁豆腐 福建省 最高級の烏龍茶 仁修樓ハイボール 紹興酒(陳10年)にクコ、千梅、乾美を漬け込んだお酒をベースに炭酸で飲みやすく仕上げた 店主お気に入りのハイボール 紹興酒飲み比べ 塔牌 陳10年 塔牌 陳20年 塔牌 陳30年 食べログ4.5で 中国料理 全国1位 京都北大路にあります 2種キノコの上湯スープ 雲南省のキヌガサタケと ヒマラヤのフレッシュなモリーユ茸が入った 金華ハムをじっくり煮込んだ上湯スープ 錦綉華拼盤 ・酔っぱらい鶏 ・鶏モモの広東式ロース ・クラゲ ・ピーカンナッツの黒糖煮、 カシューナッツのスパイスパウダー ・帆立の紹興酒漬けにしたのをフリットにして 金砂カムサー入りスパイスパウダー ・皮付きバラのクリスビーロース 梅とハチミツの醤 ・毛ガニの小籠包 ・猪肉のシュウマイ ・白菜、キュウリ、プチトマト、 金柑の甘酢漬け 自家製XO醤 帆立 たらば蟹 海老 アスパラガス 春雨のミルク炒め、チコリ 半分はそのまま混ぜて 半分はチコリに乗せてソースと 味変を楽しみます 鳩の広東式ロースト 一羽まるごとをローストした小鳩。 鳩は広東省 広州産 脳みそが美味しい フカヒレの姿煮込み 白いたまねぎスープ オレンジ白菜 沸騰福气魚 グツグツ熱々のスープ ノドグロ、身と油通しした頭、 地鶏のスープ、泡菜筍 地鶏の手羽のおこわ 中身はイイダコのおこわ ココナッツ・鴨の卵入り団子、 緑豆豆と抹茶の月餅 中国の甘酒の「チューニャン」と 日本の酒粕を使ったプリン 紹興酒のカラメル 仁修楼ハイボール 紹興酒(陳10年)にクコ、干梅、乾姜を漬け込んだお酒をペースに 炭酸で飲みやすく仕上げた 店主お気に入りのハイボール 紹興酒 10年 20年 30年飲み比べ 食べログ4.36の 予約の取れない広東料理 春野菜と帆立 筍 スナップエンドウ 桜海老 くらげの和え物 地鶏の肝 蒸し鶏 猪の焼売 毛蟹の小籠包 牛のアキレス腱 薬膳スープ 地鶏の手羽 クリスピーポーク 春キャベツと万願寺とうがらし アスパラガス 筍 猪のベーコン腐乳 フカヒレとナマコの ステーキ 七谷鴨のおこわ 美山町豆乳プリン 胡麻団子 マンゴーミルク 塔牌 陳10年 塔牌 陳20年 塔牌 陳30年
2025/03訪問
4回
花隈駅から徒歩2分の 予約困難な中華 基本ワンオペで 貸し切り営業のみです マンションの一室で ホームパーティーに きたような感じです ピリ辛キュウリ 皮蛋 豚足 蒸し鶏 ラム春巻 海老蒸し 酢豚 麻婆豆腐 かいわれ焼きそば キャベツと干し海老 花隈駅から徒歩2分の 予約困難な中華 基本ワンオペで 貸し切り営業のみです マンションの一室で ホームパーティーに きたような感じです ピリ辛キュウリ 皮蛋 豚の耳 蒸し鶏 海老海老炒め 酢豚とレタス 麻婆豆腐 かいわれ焼きそば 花隈駅から徒歩2分の 予約困難な中華 基本ワンオペで 貸し切り営業のみです マンションの一室で ホームパーティーに きたような感じですが 料理は本格的で コスパ抜群です ピリ辛キュウリ 皮蛋 蒸し鶏 豚の胃袋とねぎときゅうりの辛味和え スペアリブの唐辛子炒め 豚バラ肉クリスピーポーク 酢豚 海老蒸し 上海焼きそば
2025/08訪問
3回
京都府綾部市にある 自然の中の農場レストラン 二条にある中華料理店「大鵬」の2代目渡邊シェフのお店 鶏をその場で締めていただくコース ムカゴ 銀杏 丹波の枝豆 サッシー 猪のスーロン 鹿肉のジャーキー 薬膳スープ 八年小皮モリーユ茸 珍しい内臓 へちま 天然のすっぽん炒め 鶏鍋 茄子 里芋 胸肉