「つけ麺」で検索しました。
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2022/10訪問
3回
1回
松本湯で整った後はこちらへ初訪問! 温泉の前後はジャンキー欲が上がりますね♪ 深夜まで営業してるので使いやすいです。 豚マシが売り切れてたので普通盛りを注文。 味はメグジのようなお味。 スープにパンチがあり美味しかったです(*^▽^*)
2025/12訪問
1回
【ラーメン 旅風車】 初訪問でつけ麺をいただきました! 濃厚な魚介豚骨スープはドロっとしていて、麺によく絡むパンチのある味。たっぷりの唐辛子とラー油が浮かんでいて、見た目以上に辛さと旨味のバランスが絶妙!辛さがガツンとくるのに、スープの深みも感じられてクセになります。 麺は中太のストレート麺で、ツルモチ食感が最高。スープに負けない存在感で、食べ応えバッチリでした。トッピングのチャーシューはしっとりジューシーで、脂もくどくなくて美味。ナルトやネギのアクセントも良かったです。 さらにマヨチャーシュー丼も追加。こちらはマヨ系の味付けがジャンクで、箸が止まりませんでした。 店内は清潔感があり、カウンター中心の落ち着いた空間。スタッフさんの対応も丁寧で好印象でした。 辛旨系のつけ麺が好きな方には間違いなくおすすめです。また行きたくなる一杯でした!
2025/07訪問
1回
東京駅のラーメンストリートにある「松戸富田麺絆」に行ってきました。 本当は松戸の本店を食べてみたいですが、朝から並ぶのと立地的に今回は比較的に行きやすいこちらで。 今回はつけめんを注文。言わずと知れた超人気店ですが、やっぱり期待を裏切らない美味しさでした。まず麺は極太でツルモチ食感。冷水でしっかり締められていて、コシがありながらもツルッとすすれるのが気持ちいい。小麦の風味も濃くて、麺そのものが本当に美味しいです。 スープは魚介と豚骨がガツンと効いた濃厚系。粘度のあるスープが麺によく絡んで、ひと口ごとに旨みが爆発。濃いけどクドさはなく、後味が意外とすっきりしているので最後まで飲み干したくなるタイプ。チャーシューもとろとろで、炙りの香ばしさがアクセントになっていて最高でした。 店内はカウンター席中心で、回転も早め。スタッフの対応も丁寧で、忙しい中でもしっかりと気配りされていました。外国人観光客の姿も多く、さすが東京駅という雰囲気。 多少並びましたが、待ってでも食べる価値ありの一杯でした。東京駅で「つけめんが食べたい!」と思ったら、まず間違いなくここがおすすめです。
2025/06訪問
1回
夜中までやってるので嬉しい。 牛次郎より遥かに美味しい。
2022/09訪問
1回
六厘舎でつけ麺をいただきました。 濃厚な豚骨魚介スープが太麺によく絡んで、一口ごとにしっかり旨味を感じられます。 麺はもちもちで食べ応えがあり、小麦の香りも楽しめました。特にスープ割りが香り良く、最後まで飽きずに美味しくいただけました。 人気店だけあって混みますが、それでも食べる価値のある一杯でした。濃厚なつけ麺が好きな方には、ぜひおすすめしたいお店です。 朝早くから営業もしてるそうなので朝からこれが食べれるのは有り難いです。
2025/11訪問
1回
予約が取れたので行ってみました。 東京だと行きたいお店がかなり多いので、朝昼晩と違うお店に行くためにも、このレベルのお店が朝から行けるのはありがたいですね。 店内に入ると、自分でお水を注いで着席。 店内には和太鼓のBGMが流れてます。 味の感想はあえて言いませんが、東京で食べログ1位のラーメン屋さんを食べれて良かったです。
2025/06訪問
1回
名古屋のラーメン大によく行くので、系列でもなんでもないですが、こちらに初訪問。 いわゆる堀切系の二郎ラーメンですね。 夜中までやってるので比較的行きやすい店舗かと。 食券機な無臭ニンニクがあったのでそちらを購入して、その上でニンニクマシマシにしましたが、無臭ニンニクはレンゲに添えられてる分だけでした。
2025/06訪問
1回
深夜にどうしてもこってりしたものが食べたくなり、山岡家 港区店へ。今回は前から気になっていた辛味噌ラーメンをチョイス。食券を渡す際に「にんにく、めっちゃ多めで!」とお願いしてみました。 目の前に現れたラーメンは、赤みがかったスープが食欲をそそります。湯気と共に立ち上る味噌と豚骨の香りに、さらにガツンとにんにくのパンチが加わり、食べる前からたまらない! まずはスープを一口。濃厚な豚骨スープに、ピリ辛の味噌が絶妙にマッチ。そして、お願いした通り、これでもかというほど入った刻みにんにくが、強烈なインパクトを与えてくれます。口の中に広がるにんにくの風味と辛味噌の刺激、豚骨のコクが一体となり、まさに中毒性のある味わいです。 モチモチとした太麺は、この濃厚なスープをしっかりと受け止め、啜るたびに旨味が口いっぱいに広がります。チャーシューは相変わらずの食べ応えで、スープに浸していただくとまた格別。 今回はとにかく「にんにく」を欲していたので、大満足の一杯でした。スタミナチャージにはもってこいです!ただ、次の日の予定を考えると、ちょっと注意が必要かもしれません(笑)。 港区で、濃厚でパンチのある辛味噌ラーメンが食べたくなったら、にんにく増し増しで山岡家へ行くのがおすすめです!
2025/04訪問
1回
うーんこんなものかね
2025/12訪問
1回
2022/06訪問
1回
「拉麺mellow」で特製豚と水のそばをいただきました。 スープはまさに”豚と水”の名にふさわしく、豚の旨味が凝縮された濃厚な味わい。それでいてクドさがなく、最後まで飲み干せるほどの上品さが感じられます。麺はしなやかでスープとの絡みが絶妙。しっとり柔らかなチャーシューは口の中でほろりとほどけ、噛むほどに豚の甘みが広がります。さらに、トッピングの味玉はトロリとした黄身が絶品。 和え玉はカレー粉がかかったスパイシーな仕上がり。 味変にとてもいいです。 シンプルながらも素材のポテンシャルを最大限に引き出した一杯。洗練されたラーメンを求めるなら、ぜひ一度味わってみてほしいです!