「居酒屋」で検索しました。
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落ち着いた雰囲気の中で、心のこもったおばんざい料理を堪能しました。 一品一品が丁寧に作られていて、どこか懐かしく優しい味わい。特に出汁の効いた煮物と季節野菜のおひたしが絶品でした。店主の温かい接客も心地よく、つい長居したくなるお店です。 家庭的ながらも品のある料理が揃っており、ほっと一息つきたいときにぴったり。またぜひ伺いたいです。
2025/04訪問
1回
イメージは大衆のどこにでもあるような店だと思ってたが、食べて見るとすごく美味しい。 味だけならここら辺の店では1番では。 ただデートに使うよりは友達との方が気兼ねない。
2022/08訪問
1回
2022/06訪問
1回
名古屋・伏見の青魚専門店「産直さばと青魚 伏見あおい」で、味噌サバ定食をいただきました。 こちらの味噌サバは、10時間以上じっくり煮込まれており、骨までほろほろと柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴です。味噌の甘みと鯖の脂が絶妙に調和し、ご飯が進む一品でした。 付け合わせの小鉢や味噌汁も丁寧に作られており、全体としてバランスの取れた定食でした。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。青魚の新たな魅力を発見できるお店として、ぜひ再訪したいと思います。 何回来てもウマい 安定の塩サバのおいしさ
2025/04訪問
5回
店員の態度は良く無いが、鍋はすごく美味しい。
2022/09訪問
1回
名古屋の名店「ふじ原」にて、素晴らしい和のひとときを堪能しました。 繊細で美しいガラス皿に盛られたお刺身は、鮮度抜群でどのネタも上質。 特にトロっとした甘みのある桜鱒や、香ばしく炙られた白身は絶品でした。見た目の美しさと味のバランスが見事で、まさに職人技を感じます。 さらに、旬のホタルイカがたっぷりと盛られた一皿は圧巻。プリッとした食感と独特の旨みが口いっぱいに広がり、旬の味覚をしっかり楽しめました。 付け合わせのワカメや大根も新鮮で、全体の調和が取れた素晴らしい一品です。 落ち着いた雰囲気のカウンターで、丁寧な接客と共に極上の和食を楽しめる「ふじ原」。また季節を変えて訪れたいと思える、素敵なお店でした。
2025/05訪問
1回
【名古屋の隠れた名店「かつ巳」を堪能！酒の肴にぴったりの絶品料理たち】 先日、名古屋にある「かつ巳」さんへお邪魔しました。落ち着いた雰囲気の中、こだわりの料理をゆっくりと楽しむことができました。 まず、最初にいただいたきんかん漬け。甘酸っぱさとほのかな苦みが絶妙なバランスで、口の中をさっぱりとさせてくれます。これはまさに食前酒と共に楽しみたい一品。 続いて、まぐろと山芋のわさび和え。新鮮なまぐろのねっとりとした食感と、シャキシャキとした山芋のコントラストが楽しい。ピリッとしたわさびの風味がアクセントになり、日本酒が進むこと間違いなしです。 そして、焼きポテサラ。 ポテサラを焼き上げることで、表面は香ばしく、中はほくほくとした食感が楽しめます。 表面にかけられたチーズの風味もgood、これはお酒の肴としても合います。 そして、お店の一大名物ではないかと感じたのが、せせりの西京焼き。丁寧に焼かれたせせりは、ジューシー。 西京味噌の上品な甘さと香ばしさが、せせりの旨みを 引き出しています。これは、ご飯が欲しくなりますが、 お酒との相性も抜群。 日本酒との組み合わせは至福のひとときでした。 「かつ巳」さんでは、今回いただいた料理以外にも、店主のこだわりが詰まった素晴らしい料理を堪能できるようです。落ち着いた空間で、料理とお酒をゆっくりと楽しみたい方におすすめのお店です。 #かつ巳 #名古屋グルメ #名古屋めし #きんかん漬け #まぐろと山芋のわさび和え #焼きポテサラ #せせりの西京焼き #居酒屋 #日本料理 #和食 #美味しい #おすすめ
2025/04訪問
1回
名古屋・泉にある「朝のしぐれ」さんへ朝ごはんを食べに行きました。 落ち着いた和の雰囲気の中で、魚料理がメインの朝食が楽しめるお店です。 この日は銀鱈の定食をいただきましたが、ふっくらと脂が乗った銀鱈が絶品。 シンプルながらも丁寧に焼き上げられていて、ご飯との相性も抜群でした。 お味噌汁や小鉢もついていて、朝から贅沢な和定食をしっかりと楽しめます。 スタッフの方も感じが良く、静かで心地よい時間を過ごせました。 「朝からちゃんとした美味しいご飯を食べたい」という人に、心からおすすめできるお店です。 次は違う魚料理もぜひ食べてみたいです。
2025/04訪問
1回
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予約困難、店内写真撮影不可のお店、"産直屋たか"さんへ知人に招待され初訪問。 まず席に着いて、先に1人12,000円のお支払い。 はまぐり はまぐりの出汁 うなぎの刺身 まぐろ うに クエの煮 さんまといくらのご飯 他にも4種類ほどありましたかね。 日本酒は、 14代 而今 光栄菊 じゃんげ あと2種類ほど。 女将さんが料理に合った日本酒を持ってきてくれて、好きな量を飲めます。 残さなければどれだけでも注いでくれると思います。 どれだけ飲んでも最初に支払った金額以上を追加で支払うことは無いのでこれは安すぎますね。 今而今だけでもプレ値で一本３.4万してますから、それだけでも破格です。 味も大変美味しかったです。 デート利用でも接待でも使えますね。 次は自分で予約して行かせていただきます。