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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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2025/04/10 更新
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先日、ずっと気になっていたプレゼンテ スギのランチコースを堪能してきました～！閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなフレンチレストランでとびらを開ける前からワクワク感が止まりません！
店内は、洗練された大人の空間という感じで、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめそう。カウンター席に案内していただき、シェフの杉浦さんが目の前で調理する様子を眺めることができました。これはまさにライブキッチン！
まず最初に運ばれてきたのは、アミューズながらも、素材の味が凝縮されていて、これから始まるコースへの期待が高まります！
続いての前菜は、季節の野菜を使った一皿。彩り豊かで、それぞれの野菜の味が引き出されていて感動！ソースも繊細で、素材の味を邪魔しないバランス！
そして、魚料理！ 新鮮な魚介の口いっぱいに広がり美味しい。パリッと、身はふっくらと焼き上げられていて、シェフの技術の高さが伺えます。添えられたソースや付け合わせの野菜もアクセントになっていました！
お肉料さ丁寧に火入れされたお肉は柔らかく、噛むほどに вкусが溢れ出てきます！ソースも、お肉の旨みを引き立てる味わいで、思わずため息が出ちゃいました。付け合わせのマッシュポテトも、滑らかでクリーミーで絶品！
パンも自家製らしく、香ばしくて美味しい！料理に合わせて何種類かサーブされるのも嬉しいポイント！ついつい食べ過ぎちゃいました
デザートは芸術的な盛り付け！ 甘さ控えめで、食後の口をさっぱりとさせてくれる、 大人向けの味わいでした