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2025.02.27(木)14:50(昼L.O. 15:00)
駅から歩いて約5分ほど
お店の外観は、ここで合ってるのかな？
と思わせてくれる雰囲気を醸し出す
1席のみ空席
並ばずに入店
昼タイムでの入店者は自分がラスト
・つけ麺 950円
・麺大盛 150円
全体をぐるっと昆布水に絡めてまずはそのまま
昆布水の旨味を感じる優しいお味
つけ汁は濃いめの味で昆布水が絡む麺で浸すとバランスのいいお味に
付け合わせに「お塩、砂糖、レモン汁」
麺をそのまま３種類にそれぞれ味わう
どれも違った美味しさで飽きさせずに味わえる
あとは好みでつけ汁の後に3種類それぞれを混ぜて食べたりとずっと楽しい
卓上にある「煮干しエキス(？)」でまた風味も変わる
※入れ過ぎ注意
麺を大盛りにしたので色んな食べ方を楽しめた
そして食べ応えも充分
かなりお腹はパンパンに
衝撃は、つけ汁に浸してあった３種類のチャーシュー
これがほろほろでとてつもなく美味しかった
久しぶりにとても美味しいチャーシューに出会えた
チャーシューのトッピングがもしあったら追加したいほど。
売り切れだった「肉米150円」が食べられなかったのは心残り
今回はつけ麺にしたが「らーめん」も食べたい
ワンタンも気になるところ
かなりの有名店みたいだったので、平日ランチタイムの遅い時間に行ったが、並ばずに入れたのが有難い
久しぶり(1年以上ぶり)に昆布水つけ麺を食べたかったので、良きお店に出会えました
美味しかったです
ご馳走様でした