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・お勧め品 煮干鰮(いわし)らーめん 味玉ワンタン入り 1,600円 ・和え玉 350円 2025.06.28(土)13:05頃 待ち2名で3人目 席に着いたのは13:15頃 着丼したのは13:22頃 今日は35℃を超える暑さだったので お客さんは少ない方でしょうか 店内に入るとすぐに券売機があります。 1万円札しかなかったですが、対応している券売機で助かりました。 店主とスタッフさん2名体制で、スタッフさんがすぐに声をかけに来てくれました。 店内に待ちの席が4席あったのでそちらで待ちます。 今日みたいな暑いや、雨の日とか助かるなぁと思いました。 席に着いてすぐにスタッフさんが 「お洋服が白ですので、よかったら紙エプロンを使用されますか」 めちゃくちゃ有り難かったです 店主から配膳を受けましたが、 「熱いので気をつけてお待ちください」 と、柔らかい表情で声をかけてもらえてお店の温かさに感動します 久しぶりの煮干らーめん といっても、濃厚なものが多いので、 澄んでいる煮干系は初めてです 旨味がすごい チャーシューに極太メンマ、 味玉もいい感じで、ワンタンは結構入っていて嬉しい そして初めて見たのが、、たぶんですが、、 茎わかめでしょうか。昆布でしょうか。 ちょっと素人なのでわからないですが、 これがまた旨み成分なので優しいアクセントを与えてくれました 麺も美味しく、スープは濃いめで熱い日の塩分補給には最高 そして、和え玉も追加で注文しました スタッフさんがお金をとりに来て下さりました 店主から配膳され、 「味が付いてますのでそのままでも構いませんし、スープに付けてお召し上がり頂いても構いませんのでお好きな食べ方でお召し上がり下さい」 しまった、分かってはいましたが、ついついスープを飲み干してしまいました 和え玉は、チャーシューとネギとナルトが乗ってます よく混ぜます これまた違った美味しさ スープに付けて食べてみたかった、、、 正直、お腹パンパンで食べたので、最後に和え玉をそのままはつらくなって来るので、スープに絡めて食べて味変を楽しむのが良さそうです 最後、お客さんは誰も居なかったので店主に許可を得て厨房は映らないように軽く店内を撮影させていただきました 食べている途中、スタッフさんがお水が必要か尋ねてくれますし、席に着いた時もティッシュの場所を教えてくれたり、接客はとても気を遣って頂いて気持ちよく食事ができました ホスピタリティが素晴らしいと思いました さすがは百名店 美味しかったです ご馳走様でした
2025/06訪問
1回
『タンタン』東京/八王子 ・バラチャーシューメン大(1.5倍) 1,100円 ※麺硬め、玉ねぎマシ 『営業』 火・水・木・金 11:00 - 14:30 月・土・日・祝日 定休日 食べログ/ラーメンDBデータ上、八王子ラーメン界トップ 1980年創業 (『みんみん』創業者のご両親が初代。娘さんお孫さん2代3代と続けているそう) 平日水曜日 約20人待ち 13:40から並び14:40入店 人気のミックスチャーシューメンは寸前で売り切れ 運良く最後のバラチャーシューメンを券売機にて購入 約5分ほどで着丼 スープの旨味コクが強いインパクトのある醤油味 食べやすい細麺ストレート ほろほろのバラチャーシュー 薄切りのメンマ 細かく刻まれた玉ねぎが麺と絡む 食べ終わるのが寂しいと思いながらもひたすら夢中に食す かなり美味い さすが44年続く超有名老舗店 お店の方も雰囲気がよい 並んでもまた来たくなるラーメン店 ご馳走様でした とても美味しかったです #八王子ラーメン #タンタン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #バラチャーシューメン #八王子 #八王子グルメ #食べログ百名店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン巡り #ラーメン好き #らーめん #拉麺 #麺 #麺スタグラム #麺活 #人気 #人気店 #東京グルメ #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #グルメ #写真で伝えたい私の世界 #飯テロ
2024/05訪問
1回
【三酉屋みどりや】横浜/弘明寺 京浜急行線 弘明寺駅 徒歩約2分(約150m) @midoriya0318 ・つくね、はつ、せせり、のどっち、白レバー、ピーマン、つなぎ ・あさりのチャンジャ 一本一本が美味い おいしく食べられる流れを考えてくれているかのように感じる順番 コースのよう つくねのふわふわ感 はつが大きく食べ応えもあって食感も良い 旨味も歯応えも良いせせり のどっちの初食感 白レバーの絶妙な火加減 こんな美味いピーマンは初めてと思ったほどのクオリティ ジューシーなつなぎ 誠に勝手ながら、丁寧で繊細な焼き加減、味付けかと 素敵なお店 本当に美味でした ご馳走様でした 食べログEast2023百名店 ちなみに、、、 1回目は開店直後に突発で行って、次の予約時間が来るまで。、という条件で入店できました。 今回は数日前に、同じ開店直後での訪問で予約しましたが、次の予約時間までの間なら。と言う事で予約できました。 急に行くのは厳しいかもしれないです。 また、悪天候の影響やお客さんの入りで早じまいする事があります。 遅い時間なら人も少なくて入れるかも!の気持ちで行くにはハイリスクです。 こじんまりしたお店でご夫婦による営業ですので、地域密着型感は否めないですが、素敵なお店には変わりないので、温かい目で、行けたらラッキー!って思える気持ちならいいかなぁって思います。 ずっと入れないから、2度と行かない。は、勿体無いと思います。 行けば私が感じた感動が、きっと分かっていただけるはずです。 #弘明寺 #弘明寺グルメ #三酉屋 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり #神奈川 #横浜 #横浜グルメ #食べ歩き #食べログ #百名店 #夜ご飯 #夜ごはん #ディナー #ご飯 #ごはん #和食 #japanesefood #yakitori #肉 #おいしい #美味しい #日本食 #つくね #レバー #ピーマン #グルメ #写真で伝えたい私の世界 #飯テロ 【三酉屋】横浜/弘明寺 ・白レバー、ねぎま、せせり、つくね、つなぎ ・牛タン味噌煮込み ようやく訪問 食べログEast2023百名店 一本一本の大きさにまず驚く 味付けの塩梅もちょうどよく素材のお味もしっかり感じられて噛み締める この量でこのお味でこのお値段は頭が上がりません 企業努力の賜物かと #いつの日かの #弘明寺 #弘明寺グルメ #三酉屋 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり #神奈川 #横浜 #横浜グルメ #食べ歩き #食べログ #百名店 #2023 #夜ご飯 #夜ごはん #ディナー #ご飯 #ごはん #和食 #japanesefood #yakitori #肉 #お肉 #鶏肉 #おいしい #美味しい #グルメ #写真で伝えたい私の世界 #飯テロ
2024/04訪問
2回
八王子ラーメンの超有名店
2025/08訪問
3回
食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
関内、伊勢佐木長者町、日ノ出町/スープカレー、インドネシア料理、カレー
ここのスープカレーが好きすぎる
2023/02訪問
5回
東京都にある屋台ラーメン店へ
2025/03訪問
1回
【東京會舘 丸の内本舘】東京/千代田区丸の内 「有楽町駅」国際フォーラム口より徒歩 約6分 「東京駅」丸の内南口より徒歩 約10分 @tokyokaikan @tokyokaikan_wedding 海の幸のカクテルとキャビア ソーテルヌワインのジュレの輝き 東京會舘伝統のダブルコンソメスープ 季節の野菜とロワイヤル 舌平目のポーピエット洋酒蒸 ボンファム 季節のソルベ 牛フィレ肉のフォア・グラ詰めパイ包み焼き プリンスアルベール風 ビスキーマロン コーヒー 会社の同期のご結婚式に招待され 幸せのお裾分けを頂きました #素敵 #結婚式 #東京會舘 #結婚 #結婚式場 #ウェディング #東京 #グルメ #グルメスタグラム #丸の内グルメ #東京グルメ #コース料理 #コース #牛フィレ #牛フィレ肉 #牛肉 #肉 #肉スタグラム #丸の内 #晴天 #快晴 #写真で伝えたい私の世界 #ウェディングフォト #連弾 #ピアノ #感動 #もらい泣き #同期 #おめでとう #お幸せに
2024/11訪問
1回
【麺笑 巧真】八王子/明神町 @menshow_takuma 京王八王子駅 徒歩約3分 JR八王子駅 徒歩約10分 (約700m) ■ 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 18:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 16:00 8月2日(金)12:30前到着 7〜8名待ち 約20〜25分して入店 約5〜7分で着丼 ・特製 醤油らーめん 1,000円 『特製トッピング』 チャーシュー2枚、ワンタン3枚、味玉1個 西八王子「中華そば 吾衛門」さんを思い出させるような鰹出汁が効いたスープ つつじヶ丘「柴崎亭」の技も見える綺麗ならーめん ランチご飯も嬉しい 美味しかったです ご馳走様でした 初めての訪問だったのでグランドメニューにしたが、 塩らーめんも食べてみたい、、 季節限定もあるので気になる #麺笑巧真 #特製醤油らーめん #八王子 #八王子グルメ #八王子ラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン食べ歩き #らーめん #拉麺 #麺 #麺スタグラム #麺活 #麺スタグラマー #食べ歩き #東京グルメ #地元 #スープ #醤油ラーメン #醤油 #グルメ #飯テロ
2024/08訪問
1回
素材の旨味を最大限引き出すスープカレー
2023/02訪問
1回
塩煮干の旨味がすごい!
2024/06訪問
1回
【中華そば 鴨福】東京/八王子 ・特製中華そば 醤油 1,800円 ・鴨丼(ハーフ) 300円 ※普通サイズ 500円 2025.02.05(水)10:40頃 ⚠️開店11:00 自分で19人目の待ち 店内に入ったのは12:25頃 開店間近、スタッフの方が注意事項やお願いを伝えに来てくれる。 内容を聞いてる感じ憶測でしかないが、、、 色んな人から心ない言葉、SNSコメントを言われているのかなぁ 色々言われて、言い返したくてもできない、悔しさみたいなものを、勝手ながら感じる お店としては精一杯、お客さんの為、美味しく食べてほしい、気持ちを込めて作ってるという熱意が伝わる 色んな人から遅いとか言われたのでしょうか 店自身が、「当店は回転が大変遅いです。」って自分から言っちゃいますよね 訪問の際は、長い待ち時間を覚悟して並ぶ、美味しいご飯を楽しみにしながら待つ方が、食べ終わった後も気持ちよく余韻に浸れるかと思います ※あくまでも個人的な感想です 着丼の際、あまりの綺麗さに感動 別添えのお肉達もSNSで拝見していたが、テンションが上がる スープは鴨肉の風味が程よく感じられる 風味が弱いと鴨感が伝わらないし、風味が強いとクセがあって食べにくいだろうし、、、 鴨肉の良さを知ってもらう為に調整されているのではないかと感じるほどの繊細さ お肉の方は、鴨肉とは感じられないほど臭みがなく食べやすい とても美味しかったです ご馳走様でした