「京都府」で検索しました。
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老舗京都のゆたかさん 前菜にお願いしたオイスターは牡蠣はもちろんですが、カクテルソースも大変美味しく頂きました。タルタルとタタキも少し頂きました。京都はお肉が美味しいですね。 メインのステーキは蒸し焼きのようなスタイルで柔らかくとても美味しかったです。トロッとしたソースとお肉は、子どもの頃、祖父がいつもオーダーし、お料理上手の祖母が作ってくれていたステーキを思い出しました。昭和風どこか懐かしい感じがしました。
2024/08訪問
1回
京都のとても美味しい鉄板焼き一道 使われる食材も京都ならではのお野菜とトリュフやキャビア、白子、伊勢海老など⭐︎カラスミ焼きそばがとても美味しかったです。きんぴらもとても細かく丁寧に作られていました。とても美味しいのですが、一つ残念なことは、ビルエヴァンスの曲がずっと同じところばかりかかっているのが、曲疲れして 居心地が悪く感じられました。。壊れているのかと思いましたが、大将がお気に入りの小節だからずっと流しているとのことでした。。
2022/01訪問
1回
本家尾張屋のかりんとう 今年で惜しくも閉店される本家尾張屋さんのかりんとう。シナモンと黒七味味をいただきました。こんなに上品で美味しいかりんとうは他にないかと思います。もういただけなくなるなんてとても悲しく思いました。どなたか引き継いで作っていただきたいクオリティです。
2025/10訪問
1回
一つのお料理にいくつもの味の移り変わりを楽しめるのが流石です✨ ガスパチョにはドラゴンフルーツやなめこ、毛蟹そしてシェーブル❗️ この組み合わせが意外に美味しい✨ 和牛のカルパッチョは雲丹キャビア、マッシュルーム(出汁で乾燥)を巻いて頂きましたが美味しい。明石のタコの上に綺麗なエディブルフラワー透明なシートが掛けられていますが、これはお出汁シート❗️その隣は海藤花 美味しい 今回スペシャリテの蛤は生のエスカルゴが加わりコクがあってより美味しく感じられました シチューにヤングコーンとウドのフリッター✨ 味噌漬けされた甘鯛には 糸瓜とジュンサイ、オクラ等夏野菜とすっぽんのスープ。初めて温かいジュンサイを頂きましたが美味しかったです お肉も京都肉のかいのみと信州プレミアム牛、オリジナルのピーナッツソース、ポン酢に付けて デザートの玉手箱、今回はピーチメルバ✨ クランベリーがアクセントになってとても美味しかったです✨ 今回も、大満足✨ご馳走様でした