KaruizawaBasicさんが投稿した万平ホテルメインダイニングルーム（長野/軽井沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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万平ホテルメインダイニングルーム軽井沢/レストラン、ホテル

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

オーソドックスなクラシックホテルの、もてなし

軽井沢に住むようになって、こちらを伺うことはお土産のケーキを買う以外なくなった。
それまでは、定宿の一つとしていたところであり、たぶん最も多く泊まった。
重い客の荷物を手にして、客が乗ったエレベータよりも早く昇っていくベルパーソン。今ならハラスメントの一つとなるのではないだろうか？　と思ってしまう。
朝、夜といろんな顔を持つこのホテルのメインダイニング、例えば夜のマデラ酒ソースのステーキはいつも安定した味であり、ここに来ているんだと思わせてくれる。もちろん料理の味ならここ軽井沢にはこれ以上の店は数あるだろう。だが、雰囲気とともに息づくサービスとなるとここ以上を見つけるのは難しい。特に、あの洗練された永井さんには、自分を王侯貴族のようにされている気分に浸れた。
一泊するなら、もちろんメインダイニングを選ぶこと。
客との心地よい距離感による心地良さは、歳を一つ増すたびに大きくなるはずだ。
サービスこそ、ここの最高のBasic。

2020/07/26 更新

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