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ふらっと一杯で入ったら、落ち着いて食事も。 SCREAMIN'HOP TOPA TOPA SUNBURST WHITE ALE 白ビールのふわっ軽やかな香りが駆けてくる一杯目な感じ。 FORT GEORGE ELECTRIC SURFBOARD ビビビッと苦味とコクが来て、ふんわりと甘さが舌に残る。 肩ロースのグリルは、グリルの焼き焼きした感じとじゅんわり広がる肉の脂身の甘さと肩ロース特有のコリってした感じもよい。甘酸っぱい玉ねぎの入ったソースとバルサミコも味にコントラストを入れている。
2025/06訪問
1回
2次会で3人で利用。 ふわふわな泡が特徴でライムやマスカット感なさわやかな奈良醸造のNara Excursion (Extra Pale Ale)をピクルスとラペにあわせ、さっぱりと。 コテージパイは、なめらかなポテトにスパイシーなひき肉がびっしりで、コッテリしっかりした味だから、ビールが進む。 褐色のUK/Burnt Mill Peninsulaとあわせる。Hazy Pale Aleの華やかでコクのある感じがいい。 Nomcraft Capoeira Okapia American Pale Ale ¥960 和歌山NOMCRAFT BREWING 夏みかんのちと苦い感じが夏らしく爽やか。柑橘の皮の白いとこを思わせる苦味が余韻として広がり、しっとりペールエール感が引いていく。 人参と紫キャベツのラペ ¥580 ふわふわクミン香るにんじんと、しっかりあまくてパリパリなキャベツ Blade Factory ICCHOU HAZY IPA ¥980 岐阜BLADE FACTRY スムージーな滑らかな舌ざわりのあとに、ふわふわと香るやわらかな桃やマンゴーのような甘さ。苦味がほのかにやさしく残る。 ふらっとサウナ上がりに寄ったビール屋さん まずは、DD4D Homegrown オーガニック ユズ セゾン 愛媛県 4.5% 艶やかなゆず感、鼻に抜ける軽やかで爽やかなはちみつのような甘さでグイッと! ・人参と紫キャベツのラペ 人参はスパイスの感じ、紫キャベツは甘さ引き立つ シャキシャキというかザクザクな歯ごたえが心地がいい! つぎは、BLADE FACTORY ネルソンズ エッン 岐阜県 6.0% じわじわと香るいろんな匂いが楽しい。ライチやオレンジなどの果実。麦やホップが追いかけてくる。 ・フィッシュ&チップス ピクルス香るタルタル、サックサクのフィッシュ、ポテト。ビネガーをドボドボかけて、タルタルもジャブっと!ビールが進む!
2025/11訪問
3回
ひさびさのニュージャパンで整ったあとにふらっとビールを! ・海老と野菜のスパイシー炒め 揚げた海老にゴーヤ、たまねぎ、トマトがカレーソースに絡まり、ビールが進むカレー味! ・ゆるブル Wheat 志賀高原ビール 長野 しっかりIPAで、さわやかなのどごしがよくて、柑橘感も。 ・アンチョビポテトサラダ ゆるくてやさしい。ポテトのやわらか食感もあり、時折感じるオリーブオイル、アンチョビやブラックペッパーが楽しい。余ったカレー炒めのソースをつけると間違いない! ・2nd Story Ale Works farm house 2024 ALEのパンチのある芯の通った香りと炭酸の強さ。喉越しは、小さなパンチがパチパチと!
2025/06訪問
1回
ほぼというより、もう海外! 自分と店員さん以外は海外からの方でビール片手に大盛り上がりー 大阪らしいミックスジュース感あふれる一杯に、ガパオコロッケでスタート。 ジューシーでスムージーなミックスジュースを連想するビール。バナナや桃感があり、たのしい! ガパオコロッケは、パクチーでフレッシュな感じ ピンクペッパーが効いている。 乳酸と柚子皮というシトラスエール。乳酸感のシュワが舌と喉に効く。 モッツァレラ入り海老団子揚げは、グラタン的なクリーミーさがなめらかでエビのぷりぷり感がアクセント。 飲んでるかつ海外の方ばかりのため、みな声がシャウトぎみ。ざわざわ、がやがやだが、人懐っこい店員さんの気配り、目配りがまたよく、店内活気があり、よき大阪の夜の思い出。
2025/06訪問
1回
さくっと平日、ハッピーアワーで! 喉がビールのシュワを欲していたので、がつんと台湾ビールを。台北や台中には行ったことあるけど、神楽坂は、はじめて訪問。路地裏に、いろんな国籍の人が集まっていた。 タイフードラフトハイ ふわっと鼻に抜けるモルトの感じ、のどごしのよさ。まだ暑さがある夜にちょうどいい! あわせるのは、まず花椒漬黃瓜。 花椒かおるピクルスで、パクパク! 次に、豚の唐揚げ、炸排骨でオイル補給! 肉にしっかり味があり、台湾感ありのスパイシーでクリスピー。 で、がつんとタスマニアンデビル ドバッとくるペール感、さっぱり南の風の柑橘感。炸排骨が進む。 デビルとピクルスでさっぱり〆て、 さっと次の店へ。
2024/10訪問
1回
北千住での会合はだいたいこちらで。 いろんなビールといろんなあて。 最初は風月ペールエール580円 さらっとでもしっかりエールで喉がビールをお迎えする。 ピクルス、ポテサラ、オリーブをつまみながら。 つぎは、シャイガール580円 酸味とコクでスッキリで、オリーブが進む。 ロメインレタスやソーセージを追加。 最後は、奏800円。 懐かしの母島パッションフルーツのさわやかで甘酸っぱい香り。飲んだ後にふわっと香る酸味がよい。 やっぱ何にでもあうポテトでビールが流れていく。
2024/09訪問
1回
てくてく散歩の帰りに行き着いたビルがそびえる路地裏のビール屋さん。 OMNIPOLLOS TOKYO IPA やわらかい苦味で、歩いて疲れた体にスッと入ってくる。パンチの効いたおつまみにも負けないが、強いわけではない、芯のある感じ。 おつまみ盛り合わせは、ポテラサ、ハム、スモークナッツ ポテサラは、チーズが急カーブでやってきて、ディルとレッドペッパーが香りとパンチ。 ナッツは、スモーキーでバナナやブドウも入っている。 沖縄のTESHIOのハムは、ジューシーで肉の甘さとうまみが味わえて、ポテサラを巻いてハムを食べたら最高だった。 0mniPollos hatt 白濁したきめ細かくスムースな舌触り。フルーティな中にシュワっと弾けていくIPAの楽しい苦さ。
2025/05訪問
1回
飲んだビールは、こちら! ・ビアへるん ヴァイツェン(島根) フルーティーで爽やかだけど、華やかさのあるのどごしと香り。 ・福島路ビール レッドエール(福島) ぶどうジュースみたいなジューシーな感じで、さっぱり。 ・鬼伝説地ビール 鬼女神IPA(北海道) がつんとIPAの匂い! ビールのアテはこちら! ・野菜ピクルス ・穴子のフィッシュ&チップス 衣サクサクで、穴子は、ふんわり。ビネガーでさっぱり。レッドエールにもIPAにも合う。 ・しらす、大葉、イカパスタ オリーブオイルとにんにくが香る塩味。パスタであたたまった紫蘇の香りがしっかり効いて、イカとしらすが磯の感じ。
2025/04訪問
1回
神楽坂の路地にひっそり。気になっていたビールとカレーのお店。 奈良醸造 PRISM American België Style Ale さわやかな香り、しゅわしゅわ やわらかいあまい香りも、がつんと ナッツはおかわり可で、ポリポリと! トマトとアボカドのさっぱりスパイス和え 赤ワインにして、 HITOMI さらっとしてるけど、ふわりと香り、ごくんといけちゃうフレッシュさ、ジュース感もあるが、渋さが駆け抜け、ジューシーなジュース感的な甘さがふわり。時間が経つと、やわらかな出汁感が出て甘くて面白い味になるが、最後にしぶー!とワインだったことを思い出させる。 最後はカレー 美濃焼のカレー皿に盛られたスパイスチキンと出汁きのこカレー 出汁の香り、辛さもしっかりあるが、きのこの濃い感じが最後に残る。トマトの爽やかな感じの後に辛さがピリピリ、玉ねぎの甘さがきて、粒マスタードのプチっとはじける。
2024/10訪問
1回
買い物終わりにさっと一杯! 京都醸造の縁 華奢な色だがしっかりかおるさわやかな喉ごし。泡がふわりで苦味もあるから魚にも肉にも合う感じ!
2025/08訪問
1回
神楽坂の路地で見つけ、 ふらっと一軒目で3名で訪問 さっぱりだけど華やかなエーデルピルスでスタート! チキンとポテト カプレーゼ タコマリネなどをつまみに 宮崎ひでじビール 森閑のペールエールは、モルトがぶわーっと広がり、苦味がしっとりしているから、揚げ物に合う!
2025/05訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ハンバーガー、ダイニングバー、ビアバー
遅い昼、店内は混んでたんで、寒くなってきたがまだ大丈夫な外で。 マッシュルームバーガー1590円 肉肉しいパテ、ベーコン、ポテトにマッシュルームソースでしっかりコッテリで、がつんとビールに 合う。 スイートソースポテト290円 サクサクで甘いソースをつけて。 やっぱこのハンバーガーは、ビールに合う!特にIPAに!
2024/11訪問
1回
暑いし、松濤美術館のガレ展が並んでいたもんで、ちょいと時間をおくため、ビールで避難。閉館1時間前まで待つことに。 かつて東急があった地の向かい側、文化村が寂しい感じで見える。変わっていく東京。 つるっとさっぱり、生牡蠣をつまみながら、 SET IN STONEをグビり。 パッションとかパインとかバナナなトロピカルさで、さわやかーな感じ。はじめの華やかさでくどいかと思いきや、けっこうさっぱりー、でよい。
2024/06訪問
1回
ふらっと中之島美術館と国立国際美術館のあとにビールチャージ。 カウンターで、サクッと2杯。 まずは、ピルスナーハーフ、¥700 さわやか、グビッ、キリッ! で、スタウトハーフ、¥700 まろ、あま、ふわ、にが!
2024/07訪問
1回
ビール求めて近鉄十条駅から歩くこて10分。 住宅街に、あらわれた醸造場。 一階で注文して、持ち込み可な二階で飲む。 潤 ハーフ トロピカルな雰囲気で、苦味の中にフルーティーなで、はなやかさが満ちている。 夏だー! グビ! ドンブラコ ハーフ しっかり苦味でふんわりピーチの感じがかおる。 どっちもピーチに因んでいるが、味のニュアンスとかおりに差があり、楽しい。 つまみは、そばぼうろなり。