rinchan827さんが投稿した海鳴食堂（福岡/竹下）の口コミ詳細 [食べログ]

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海鳴食堂竹下/ラーメン、つけ麺、食堂

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

博多式魚介豚骨がうますぎる

名前は知っていたものの、地味に初めての海鳴食堂。
こちらは一般的な豚骨と異なり、魚介豚骨が売りらしい。
正直、魚介豚骨なんて関東に沢山あって、こっちで食べるほどかな？と誤解しておりました。

こっちにきたら海鳴で魚介豚骨を食うべし！

私は海鳴食堂に行ったんだけど、13時過ぎ待ちなしで入店。
券売機で食券購入後程なくして着丼。

香りから魚介よりも豚骨が濃いか。
スープを飲むと、豚骨メインの魚介は旨味として添えられてるレベルで、関東の魚介豚骨とは全く別物。
個人的にはこちらの豚骨強めの魚介豚骨が好き。
スープはクリーミーで飲み始めたら止まらなくなるので、自重して麺を啜る。
麺は博多豚骨らしく細麺。
スープを麺が持ち上げてくれて、これまたたまらなくうまい。
卓上に味変アイテムもあるが、私は味変せずに最後まで食べてしまった。
めちゃくちゃ満足度高く、あまりにも旨すぎて余韻が幸せだった。

最高に美味かった。
ご馳走様でした

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2025/03/03 更新

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