「居酒屋」で検索しました。
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知り合いの日本酒バーの店主に「ぜひ、行ってみて。」と勧められて、お邪魔しました。 結果、「他人に自慢したくなる店リスト」が増えました。嬉しい限りです。 特に、「日本酒は冷やすものではない。」ことを再確認させていただきました。 もちろん、冷酒は美味しい! でも、もともと燗と冷やしかなかったんですよね、日本酒って。 お酒のチョイスも抜群です。今まで飲んだことのない酒が沢山ありました。これらを窮め尽くすまで、通い詰めねばなりますまい。 お料理も、それぞれ一工夫されててどれも美味しく、少しずつ出してくれるサービスも最高と言わざるを得ません。
2025/06訪問
1回
昼間ビールを飲んだ後に伺いました。 ドリンクは、初めに生ビールと、2杯目の赤兎馬のロックを注文。 イカゲソ焼きと、豚バラ大葉の薄焼きをいただきました。 悔しいけれど、美味いです! 暑くて大変ですが、頑張って下さい! またお邪魔させていただきます。 知り合いから聞いて行ってみました。 駅から少し離れた高架下に、ひっそりと佇む昔風の店構え。店内も、昭和を思わせる鉄板焼のみせですが、隠れた名店の匂いがプンプン。 今夜は、ホタテの鉄板焼と酢牡蠣、お酒は焼酎の湯割りを2杯をいただきました。 いやあ、美味しかったです! 次回は、肉料理をいただきたいと思います。 店主が知り合いというのを差し引いても、常連を目指したいと思います。
2025/07訪問
2回
会社の、昔の部署の仲間と忘年会で利用させていただきました。 飲み放題付きで、懐かしい話が盛り上がり、楽しいひと時を過ごすことができました。 造りもサラダも唐揚げも本当に美味しかったです。 今年は2回しか来なかったけど、またしょっちゅうお邪魔させていただきたいと思います。 久し振りにお邪魔したけど、何と言っても、タコ料理が旨い! 造りの盛り合わせも、ウニや湯葉まで乗っててにぎわっていた。 日本酒の飲み比べが、もう少し種類が増えてくれると嬉しい。 スタッフも明るくて愛想良かった。 今回は魚料理ばかり注文したので、次回は肉や野菜も攻めてみたい。
2024/06訪問
2回
また行きます
2023/05訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前/居酒屋、海鮮、日本料理
料理も店の雰囲気も最高でした。 どの皿も丁寧に作られてて、この味を出したいと、味を憶えるのに必死でした。 お酒の種類も豊富で、家族も大満足でした。 ただ一つ、スタッフがお皿を下げるのが、ほんの少しだけ早すぎるかな。 今夜はコースだったので、次回は一品で攻めてみたいと思います。ごちそうさまでした。
2025/03訪問
1回
妻とのランチでお邪魔しました。 お初なので3500円のコースにしましたが、目の前で揚げてもらった熱々のものを出してもらえるので、とても美味しくいただけました。 昼間なのでドリンクは控え目にしましたが、本当ならもっとドンドンいっちゃったかな。 前菜3種盛、海老マヨのサラダから、天ぷら5種、カレーの温玉載せ、デザートのフレンチトーストの天ぷらとアイスクリームまで、どれをとっても美味しかったです。 次は夜行って、お好みの天ぷらを揚げてもらいたいと思います。
2025/03訪問
1回
昔来たことがあったのですが、移転前の先代の店だったらしい。確かに、以前の店とは雰囲気も店構えも味も別物でした。 日本酒のチョイスが、佐賀県をリスペクトしてるってのが素敵です。焼酎もなかなかのラインナップです。 食べ物も、馬刺もおでんも、グッドです。 お値段はちょいと高めかもしれませんが、カップルでシッポリといくにはマストな店。
2024/06訪問
1回
僕、この店好き。 ドリンク、特に日本酒が安い! あと、フードが少量ずつ頼めて、割安で色んな物が食べられる。 今日は、ドリンクは生中と飛露喜。フードは造り5種盛りと出汁巻きハーフで、締めて1881円なり。 安い! スタッフも若い人ばかりで、どうかな?と思ったけど、笑顔が素敵で楽しい時間を過ごせました。 長い時間腰を落ち着けるところではないけれど、また、次の店までの時間調整に使わせてもらいます。
2025/08訪問
1回
今回は友達と2人でお邪魔して、こちらでは珍しい北海道の酒をいただきました。あと、山形の酒も。 料理は、刺身の盛り合わせと鱈子の炊いたやつ。絶妙な味付けでした。 酒は日替わりで、うまくタイミングが合えばレアな酒にも出会えるみたい。 ちょくちょく覗いてみなくては。
2024/05訪問
1回
料理は安定の味加減。 サラダのお代わり自由が新しい。 スタッフの細かな目配りが素晴らしかった。 料理出しのタイミング、飲み物の注文聞きのタイミング、空いてる店内でも御用聞きのための巡回のタイミング等、うるさくもなく、途切れもせず、ええ塩梅だった。 店内も、我々オッサンから若いカップルまで気兼ねなく飲み食べデキル雰囲気だった。 また来てもいいなと思った。
2024/02訪問
1回
熊本の居酒屋3連発の最後は、私が愛してやまない「あめや」です。 コロナで長いこと熊本に来れなかったので、満を持してやってまいりました。 以前は、昼間チャンポン、夜は酒とお晩菜を堪能してましたが、今は夜のみの営業なので、まずは馬刺しから注文。ドリンクは球磨焼酎の「大石」から。全部で焼酎3杯、日本酒4杯飲みました。 今回は、大好きな卵焼き(砂糖抜き)を封印したので、次回は必ず食べたいです。