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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前/居酒屋、海鮮、日本料理
料理も店の雰囲気も最高でした。 どの皿も丁寧に作られてて、この味を出したいと、味を憶えるのに必死でした。 お酒の種類も豊富で、家族も大満足でした。 ただ一つ、スタッフがお皿を下げるのが、ほんの少しだけ早すぎるかな。 今夜はコースだったので、次回は一品で攻めてみたいと思います。ごちそうさまでした。
2025/03訪問
1回
今回は友達と2人でお邪魔して、こちらでは珍しい北海道の酒をいただきました。あと、山形の酒も。 料理は、刺身の盛り合わせと鱈子の炊いたやつ。絶妙な味付けでした。 酒は日替わりで、うまくタイミングが合えばレアな酒にも出会えるみたい。 ちょくちょく覗いてみなくては。
2024/05訪問
1回
立ち飲みのお兄さんに、「どっかもつ鍋の旨い店ない?」と聞いて教えてもらったのがこの店。いやあ、高級中華料理店みたいな店構えにびっくり。謎の部屋もあったりして、べつの楽しみ方もできます? 肝心のもつ鍋は…本当に美味しかった。 鍋が、すでに食べられる状態で出てくるのが嬉しかった。 スープの甘みと、モツの歯ごたえ、野菜の味も滲み出てて、グッド!
2024/09訪問
1回
開店と同時に入店。 じげん系列の店と聞いてたので、同じようなコンセプトに納得。 今日頼んだのは、 生ビール 360円 而今 500円 ポテサラ 330円 出汁巻きハーフ 270円 の、締めて1460円。 同じクオリティなら、座って飲める「居酒屋じげん」「魚のじげん」の方がいいけど、元町駅近くの立地と、立ち飲み独特の常連さんの会話を聞いてると、やはり立ち飲み屋としてのクオリティは高いと思います。 次の店への時間調整にはもってこい。16時開店というのも有り難い。 また、使わせてもらいます。
2025/10訪問
1回
熊本の居酒屋3連発の最後は、私が愛してやまない「あめや」です。 コロナで長いこと熊本に来れなかったので、満を持してやってまいりました。 以前は、昼間チャンポン、夜は酒とお晩菜を堪能してましたが、今は夜のみの営業なので、まずは馬刺しから注文。ドリンクは球磨焼酎の「大石」から。全部で焼酎3杯、日本酒4杯飲みました。 今回は、大好きな卵焼き(砂糖抜き)を封印したので、次回は必ず食べたいです。