たーBooo!!!さんが投稿したらぁ麺 飛鶏(愛知/勝川)の口コミ詳細

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らぁ麺 飛鶏味鋺、勝川(東海交通)/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

圧巻の肉厚

仕事中に車を走らせていると凄い列を作っているお店を発見。
平日昼で15人くらいの列で着丼までは1時間くらい。

特製ラーメン1600円をオーダー。
スープから。
う、薄い…!?
なんでこんな控えめなんだろうと思いながらも、奥にあるしょうゆのコクを感じ期待が高まる。
そして鴨肉を外から食べていく。
厚い!肉くさい!!うますぎる!!!
なるほど、この肉厚鴨肉を際立たせるためのスープだったのかと合点がいく。
さらに麺も絶妙。太さ柔らかさがこれしかない。

まるでフレンチコースでスープメイン(鴨肉)デザート(麺)を食べているかのような流れを感じた。
これを体験したいのであれば絶対に特製にするべき。

2024/12/05 更新

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