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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
伏見、大須観音、丸の内/フレンチ、イノベーティブ
最高のイノベーティブランチ
2024/12訪問
1回
飛騨牛を贅沢にすき焼きで食べるならここ
2025/11訪問
1回
繊細な演出と確かな技が光る、栄の隠れた鮨名店
2025/06訪問
1回
無限おでんから始まる至福！全部うまい神居酒屋
2025/10訪問
1回
【保存必須】名古屋イチのフレンチカツレツ
2025/02訪問
1回
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/フレンチ、イノベーティブ
レストランとは家族である
2025/01訪問
1回
渋谷のセンター街ど真ん中の雑居ビルのお店。 去年リニューアルオープンしたとのことで、内装はすごく綺麗。 大将がバターが好きでどの料理にもバターがふんだんに使われていて、お店にはバターの芳ばしい香りが漂っていた。 前菜の甘酢和えは、いくらが良い旨味を引き出していて新たな発見であった。 伊勢海老もバターが効いていて旨い。 伊勢海老がいくらを産んでいるような量であった。 太刀魚は大きい個体を厳選しているので身がふわっふわで、バターをよく含んでいて食べ応え抜群であった。太刀魚が1番おすすめできる。 お肉はわさびと塩がおすすめ。A5ランクの牛を昼から堪能出来るうえ、肉の量も脂がよくのっているのでちょうど良い。 お寿司は柚子香る金目鯛が意外な組み合わせで衝撃的だった。隣の寿司屋から仕入れているらしく本格的なお寿司を堪能出来る。 これだけ濃いコースの締めに相応しい少し濃い柚子シャーベット。 メニューに載っていない大将おすすめの日本酒「作」はフルーティーな香りで女性でもすごく飲みやすい。 また、容器にもこだわりがあり「bamboo」をモチーフにした観ても楽しい。 特別な日に訪れたいお店です。
2024/11訪問
1回
東京駅で泊まる予定があったので入店。 なんといってもこの値段でこの味はコスパが良過ぎる。 料理は本格的で、創作的な中華で華やかさもあるし舌の上でも見た目に負けない衝撃がある。 特に酸辣スープは酸っぱさだけでなく、奥にある出汁の醤油感がクセになって何杯もおかわりしたくなる。 内装も祝い事でも利用できる華やかさでリピ確定店です。
2024/05訪問
1回
極上のハワイ空間。シグネチャーコースで味わう南国気分。
2025/02訪問
1回
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