きゃなるの奇妙な食の冒険さんが投稿した銀座うち山(東京/東銀座)の口コミ詳細

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きゃなるの奇妙な食の冒険 (女性・東京都)

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銀座うち山新富町、銀座一丁目、東銀座/日本料理

21

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

一品一品が逸品、和食の真髄で新春料理を。

銀座にある少数精鋭型のお店で、
個室が2部屋、カウンター席が8席(確か)で、

一品一品を丁寧に作っているお店。
お昼のコース料理をいただきましたが、
ちょうど新春料理の時期だった事もあり、

お料理や器で新しい年のおめでたい雰囲気にピッタリな素敵な時間を過ごす事ができました!

まるで美味しいお餅のような名物焼き豆腐からはじまる料理の数々は、

新しい年のストーリーを五感で感じられるコース内容に逐一ため息が出ました!

白味噌のお雑煮は寒い身体をあたためられ、
この時期ならではの逸品、
自家製カラスミは、作りたてのカラスミならではの濃厚で生っぽい味が堪能でき大変美味しかったです!

そして、定番のタイ茶漬けは安定の美味しさ。
一品一品が逸品で、和食の真髄のようなお店です!!

2022/02/23 更新

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