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四日市で会食『たんど』へ ここは松阪牛・国産和牛メインで取扱うお店 今回は『松阪牛コース 7,000円』 名前の通り、松阪牛がメインのコース もつは国産和牛、名古屋コーチンも出てくる コース内容 ◉キムチ ◉ナムル ◉前菜1種 ◉サンチュ ◉塩盛り ◉タレ盛り ◉味噌肉 ◉お茶漬け ◉デザート オーナーは牛の解体・整形も学んだそう そのオーナーが厳選して仕入れ なので、希少部位も出てくる 今回はカタシン?……これは初耳です 一頭から数100gしか取れない希少部位やて めっちゃ柔らかいけど、味わい深いねぇ 肉の旨味が長く続くわ~ それにカイノミ、極上生タン塩、シンシン、サガリ… なかなかの顔ぶれ、どれもこれも…んまいっ ロースターも独特やなぁ 肉ひっつかん、煙も立たん 遠赤外線、火力上げないでください、との注意 じんわり焼くことで、やんわり仕上がりになるそう 〆もの、地場産じゃこのお茶漬けも美味しい 堪能しました コスパええんやないですか 美味しくいただきました
2024/03訪問
1回
四日市で晩ごはん『貝ばか一代』へ 今回は梅コースを✋ 貝珍味3段盛り あおさだし巻き玉子 お造り3種盛り(伊勢真鯛 / つぶ貝 / 赤貝) 鯵丸干し 伊勢志摩名物 サメたれ 焼きさざえ 名物 はまぐりしゃぶしゃぶ鍋 伊勢津唐揚げ 〆の雑炊 これに焼物単品を追加 桑名産大蛤 ホンビノス貝 やっぱり、焼き大蛤は頼まんとね〜 珍味が洒落た膳に乗ってやってくる お酒は三重地酒『作』からスタート 海のものに日本酒って、相性鉄板やんなぁ 刺身もええねぇ 味濃いねんなぁ、産直て美味く感じるやんなっ! 鮮度って大事やねぇ〜 焼き台が来て、盛り上がる 鯵、さめたれ、さざえ、とコースメニュー さめたれって、鮫肉らしい、珍しいよね 追加したホンビノス貝、大蛤 どんどん焼いていく 火が通って貝が開くと、そんだけで美味そうやんね 汁をこぼさんよう、慎重に慎重にさらに運ぶ 潮の香りがふわん、旨みと塩味がぎゅっと来るー 貝って、そんなに食べへんけど、んまいっ 日本酒からキンミヤに変えて、次は名物のしゃぶしゃぶ この店、初めて来た時にこれが美味かった なので、これは必ず食べる 最初から具材が入った状態から、加熱 徐々に熱帯びて『ぐつぐつ』来た頃に、口が開き出す 蛤は身も大ぶりの、ぷりんとした食感がええ んまいです 伊勢津唐揚げ、鶏肉を伊勢うどん出汁に漬けるんやて 味濃いめかな、衣カリッと肉やわらか、これもええね 〆は雑炊、こんなん出汁がたまらんやん 卵を溶いて回しかけて、一旦、蓋をする 少し置いたら、開けて葱投入、はい完成 あー、美味いわー 堪能しました、おなかいっぱい 今回も美味しくいただきました
2024/01訪問
1回
近鉄四日市駅からすぐ『ゆるり屋次郎』へ 個室がそれぞれ個性あって、毎回楽しい店やわ 今回の部屋は…洋を感じる、ここでは珍しーかな 趣あってええやん、ちょっと暗いけど 今回は『みちのくコース』を予約 1.藻塩枝豆 2.旬の御造り 3.岩手 一関ハラミ焼き 4.しょっつる揚げ出し豆腐 5.だし巻き玉子 6.味噌漬け油揚げと笹かま炙り焼き 7.ハタハタの天婦羅 8.牛タン炙り焼き 9.稲庭うどん 銘柄日本酒などなど、飲み放題VIPコース6000円 乾杯は東北ハイボール(津軽りんご) さっぱり、りんごの香りええなぁー 料理、枝豆出たら、割と続けて出てくる~ 鶏ハラミはそもそも好きやからな、間違いなしや 揚出し、しょっつるベース、美味しいねぇ 魚醤のコク、ええです ドリンクは日本酒、そのためのVIPコースやからな 上喜元、大七、天の戸、んまいよねぇ 当然の、ぐびぐびですよ! 味噌漬け油揚げ、日本酒似合うわ これ、気に入ったなぁ アテに持って帰りたいわ~ ……て、アテにお気に入り、いぶりがっこがおらんな これは追加せんとあかんわ、てなって追加✋ いぶりがっこクリームチーズ ハタハタの天麩羅、丸かぶりやな さくさく衣、わたの苦味、まー、んまいですよ いや、日本酒、よぉさん飲んだやわー ご機嫌です 〆は稲庭うどん やや小ぶり、今の感じにちょうどええサイズや 麺のしっかり感が好みやわ 店員さんも明るく対応してくれて、ゲストも満足 また来る案件確定です 今回も美味しくいただきました
2023/09訪問
1回
近鉄四日市近くでランチ『松岡』へ 訪問するまで知らなかったのですが… 大正10年に松阪市に養鰻池を創設されたのだそう 鰻を育てるところから、調理まで一貫されています お店は駅から商店街を歩いて、5分程度 看板が目印です 店内は懐かしい、昭和の香り残る雰囲気 テーブル、掘りごたつ、座敷、個室と席はいろいろ 今回は…うな重(特) 4400円 を注文 松阪ブランド認定の国産鰻をふんだんに使っています フタを開けると大きな身が2枚、現れます が、さらにもう1枚また身が出てきて、おどろき! 少しぜいたくなひと品です 土佐備長炭で丁寧に焼かれた鰻 秘伝のタレは少し甘みが感じられます パリパリの皮目、やわらかい厚みのある身 美味しいです 肝吸いも、甘みが残る口に合います ボリュームばっちり、おなかいっぱい 美味しくいただきました
2024/07訪問
1回
近鉄四日市駅近くで会食『みえじん』へ 三重県のブランド鶏『熊野地鶏』が食べられます 今回は個室を予約しました 料理は…主に以下のようなものを発注 ・熊野地鶏とトマトのチーズ焼き 980円 ・熊野地鶏のもも炭火焼 1980円 ・自家製タルタル 熊野地鶏のチキン南蛮 880円 ・熊野地鶏の唐揚げ 780円 ・熊野地鶏の鶏だしたっぷり出し巻き卵 580円 ・生岩カキ 1個 1380円 地鶏以外にも、海鮮系もたくさん用意されています 生岩カキ、ミルキーな独特の旨み、良いです 身も大きくて、食べ応えありました 地鶏はいろいろな調理でしたが、炭火焼が好み 炭の香り、表面の香ばしさと引き締まった身の食感 力強いグッと来る、鶏の旨みが美味しいです 出し巻き卵は鶏出汁たっぷり、これも良かったです 味の主張が強い出し巻きですね お酒はビールで乾杯、キンミヤソーダを呑みつつ… 三重の地酒 而今 をいただきました 旨いですよね、間違いありません 地鶏料理、地酒を堪能、おなかいっぱいです 美味しくいただきました
2024/07訪問
1回
津駅からスグ『あぶり』へ 直送の新鮮魚介が売りのお店とのこと 店内はキレイで、まだ新しいように見えます 活気もあって良い感じです お通しが落花生で少し驚き、量も多いw 長芋短冊449円 生搾りレモンハイ449円、からスタート 海鮮がメインなので…刺身をいただきました 生牡蠣 サイズ値(いくらか未確認) サーモンといくらの親子盛り 999円 アジ 799円 牡蠣は身が大ぶり、ほんのり塩味、旨みがグッと来ます アジもよい厚み、歯応えしっかり、美味しいです たっぷりのいくら、プチプチ感、美味しさ間違いなし 日本酒のラインナップも、各地の銘柄があります 今回は三井の寿、これ好きです ラベルはスラムダンク仕様でした、いいですね 〆は、海鮮丼 1699円 サーモン、タコ、鯛、などなど盛りだくさん 具材がドーン!と乗っています 少し醤油を注して…美味しいでしかありません 満足です 美味しくいただきました
2024/07訪問
1回
近鉄四日市駅からスグ『ちゃん』でランチ お昼時は賑わいます 今回は早めの時間なので、即入店 それでも店内はほぼ満席! トンテキとラーメンが看板メニュー がっつり食べたい方には特にオススメ 今回は… トンテキコマギレセット 1160円 を注文 ちょっとラーメンまではという腹具合でした とはいえ、コマギレ150gですので十分な量 コマは切る必要がなくて、楽ですw 食べやすいですね 少し濃い味付けはライスに合います ワンバウンドしてパクり、これが美味しいです 盛り盛りのキャベツも、ソースつけて食べます これもまた、よいです 今回も美味しくいただきました 四日市でランチ、近鉄駅前『ちゃん』へ トンテキ&ラーメンのお店 ラーメンは4種の味から選択できる 今回、ラーメンはスルーで トンテキのみのランチにする トンテキコマギレセット 1160円(税込) コマギレトンテキ 150g、ライス、味噌汁 コマギレ言うても、そんなに小さい訳では無い ちゃんと、ひと口サイズって感じやね ちょうど食べやすいわ タレは濃いめなので、オンザライスが合う 味噌汁は赤出し 全体的に塩味は強めかなぁ しっかり食べたい時には、こんなんがええ 美味しくいただきました この日のランチは四日市 近鉄四日市からスグ『ちゃん』へ ここはトンテキがメインやね なんだかんだ、10年近くちょこちょこ来てる 選んだのは…駅前セット トンテキコマギレ+ミニ麺+ライス コマギレ、カットされて出てくるから、食べやすい 大ぶりに出てくる方がそれっぽいねんけどね… ちなみに… 分厚い豚肉に火の通りを良くする為、手のひら状に切り目を入れたその姿から「グローブ」とも称されています。 ……だそうです トンテキ楽しみたいなら、そっちがオススメ… タレは味濃いめ、ごはん進む~ 辛子しっかりつけて、パクつく ごはんはおかわり自由、しっかり食べるひとはうれしいね ラーメンはトンコツ 半分でちょうどええボリューム感やなっ 味はいかにもトンコツの普通な感じ 美味しいよ なかなかしっかり食べたわ 今回も美味しくいただきました
2024/06訪問
3回
今回は四日市『三重人 別邸』へ 乾杯は生ビール 先附から料理スタート✋ 胡麻豆腐、美味しーねぇ 食感しっとり、風味がええね 吸物、蛤やね 見ぶりもそこそこ、三重に来ました感、出るなぁ 蛤の香りがしっかり立ってる 続いて、刺身盛り 丁寧に盛り付けてるやんな こういう仕事きっちり感、好みです 美味しーねえ 焼物は鮎、定番の塩焼き わたの苦味と塩加減が、ええ塩梅やな まるごと、がっつくのがんまい 品はないけど、おっさんだけやし、有り ビールから日本酒へ、三重のお酒と言うことで… 而今、作、と飲み継ぐ ど定番日本酒やけど、やっぱええよね メインは鍋 桑名産、地蛤のしゃぶしゃぶ 身が丸いねん、ぷりっとしてるわ 旨み、どーんと主張強めやなー 身の弾力、噛みごたえ、良いねぇ そんなに貝は好んで食べんけど、んまい ええですね 〆ものは海苔出汁茶漬け 風味あって、美味しーね さらっとたいらげたー 今回も美味しくいただきました
2023/09訪問
1回
今回は三重でお仕事 伊賀上野でランチ 上野市駅前のニカク食堂へ 上野市駅は忍者市駅らしー 駅舎の看板も、そうなってる 改札では忍者が看板持っとる ニカク食堂は、その上野市駅からスグ 宿泊したホテルで紹介されたお店 近辺の飲食店ではメニューが豊富とのこと~ さすが忍者の街、店の扉が仕掛け扉っ 入んのに、ちょいと手間取ったやん… 愛想の良いおかーさんにオススメ聞く 伊賀牛が美味いらしー❤ 肉味わうなら牛テキ、とのことでそれを✋ 追加料金を支払い、味噌汁を豚汁に変更~ ステーキに豚汁と… 雑穀ごはん 小鉢3品 漬物 ボリュームあるわ、思うたより量多いやん 肉が分厚い 焼き加減もちょうどええよ~~~ 塩&山葵を少し乗せて、喰らう❗ ……抜群柔らか肉ぅ 肉の味、口の中に広がるねー めっちゃ味わい深い⭕ 黒七味かけて、豚汁をいただく 気持ちしょっぱいかな、でも美味いよー お肉は玉ねぎソースも合う✨ なんせ、肉が美味いんでさっぱりがええわ☝️ いやもー、おなかいっぱいや 伊賀牛美味しかったぁーーー‼️
2022/04訪問
1回
四日市でコーヒーブレイク『コメダ珈琲店』へ 駅チカなのが有難いです 店内はいつも混んでますが、この日もふた組待ち 15分ほど待っての入店 店内はどこも同じですよね ただ少し手狭に感じるのはレイアウトのせい? 今回はウインナーコーヒーを注文 甘いものがほしい時は、これを頼みます コメダだと、クリームがしっかり乗ってますね これを混ぜる前に少し食べるのが楽しみ なんか良いんですよね、この甘みが 今回も美味しくいただきました
2024/06訪問
1回
名店の地焼き、皮めの香ばしさと脂ノリの良い身が美味しい!