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「NOST」 自力で調べて美味しい店を探して見つけることができました 素晴らしい店主の大沢シェフの繊細なお料理でした ランチ、ディナーとも同じメニューとのこと ランチで予約をして来店 アラカルトで注文 梨発酵白カビバター リコッタチーズ ·2,400 湧水鱒昆布〆パプリカ 柿 ·2,400 馬肉タルタル 季節のフルーツ ·2,900 大葉生姜 サルシッチャパスタ ·2,800 自家製ベーコン トマトパスタ 2,800 AMPEL さんのパン ·900 ※お料理は、一皿ずつ取り分けて提供してくださいました どれもこれも見た目も美しくて美味しい♥ ワインも美味しい カウンターでゆっくり楽しいランチタイムでした わざわざまた伺いたいそんなお店 夜ディナーでも伺いたい️ですね
2025/11訪問
1回
友人からのお誘いで貸切会でお伺いさせて頂きました まずは、もう店長様（HIRANOさん） 最高すぎる料理人さんです おもてなしのお心遣いがとにかく素晴らしい方です お料理が美味しいの前に、接客、お話、サービス精神にうっとりしちゃいます♥ お酒の量もラインナップも多様で ビール、ウーロンハイ、ハイボールはもちろん 日本酒、ワインなど… 稀少なお酒もたくさんおすすめしてくださいます お料理はお造りからサラダ、揚げ物から焼き物、炒め物、鉄板焼き、〆からデザートと食べ応え抜群のフルコース！ 素晴らしいの一言 こんなにお料理が美味しくてスタッフさんのおもてなし度の高い満足度の高いお店はなかなか巡りあえないと思うので、また絶対にお伺いしたい大ファンになったお店です 料金もやすい❣️❣️ 最高でした ご馳走様でした
2025/10訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
小松、明峰/イノベーティブ
何度でも通いたくなる素晴らしいレストラン️でした 食材のこだわり、地元愛、ご夫妻のチームワークがあの空間全ての癒しを作り出しているんだなと思いました ご馳走様でした また必ず伺いたいです お写真禁止なので伝えにくいことがとても残念
2024/11訪問
1回
石垣島で美味しいゆったりとしたディナーを️ と思い探しに探したどり着いたこちらの「チャイナシャドー」さん ANAインターコンチの一階のレストラン さすがのホスピタリティに最初から最後までメロメロに なりました 連れがお誕生日と伝えるとファーストドリンクからおもてなしの数々 お食事前から気持ちが上がりますね♥ 今回は、おすすめのシグネチャーコースを注文 どれもこれも素晴らしい逸品でまたすぐにでも伺いたいお店です ・前菜のチャーシューは食べたことないくらい絶品でした ・海老チリの海老が特大で味付けも、程よい辛味が強みで絶妙 のプリップリとはこの事を指すんだなと ・麻婆豆腐たまりません この辛味 久しぶりに美味しいお食事 素晴らしいスタッフ様のもとで楽しいお食事をさせていただきました❣️ 大ファンになりました また絶対に行きたい〜
2025/02訪問
1回
神保町にて焼き鳥「とりアロマ」鶏馨 神保町のとりアロマは、蘭奢待の店主が同場所で復活させた焼鳥店 比内地鶏を中心に、黒トリュフ風レバパテや燻香のスネ肉、つくねとキンカンの組み合わせなど、香りと火入れにこだわるアロマ焼鳥が特徴 カウンター12席とテーブル1卓 カウンターがおすすめの予約必須店 全てのお料理が美味しく、一つ一つの食事が作品のようです 肉質や香りにこだわっていてワインにもあいます燻製の香りがたまらない焼き鳥の名店
2024/10訪問
1回
夜ご飯にこちらのとんかつと決めて予約をして伺いました 店主のこだわりがとにかく素晴らしくて驚きました キャベツを盛るところ、おしんこを出すタイミング お味噌汁の味噌をとくところから店主、女将さんのこだわりがすごいです 人生で初めて熱々のソースでとんかつをいただきましたが 柔らかいお肉とソースの甘味と酸味と濃厚さと全てのバランスがとても良かったです カウンターに座れると自分のためだけにとんかつを作ってくださってるという特別感も目の前で味わえます お値段は決してお安くはないですが… 丁寧な仕事ぶりに感動いたしました 美味しくて楽しい名店でした♪
2024/05訪問
1回
大宮駅東口徒歩5分 鮨「詠心」さんへ 店主のお名前とのことでした 六本木の"鮨なかむら"で修行された大将は、お若いながらもお話の話題も豊富です とても気さくで気の利く大将です 「藤田水産」東京の豊洲市場で長年マグロの目利きをしてきた仲買人である藤田浩毅氏が厳選した天然本マグロがいただけるお店 マグロに力を入れてる江戸前鮨とのことで期待が膨らみます まずは、中とろの握りからスタート もずく 三陸牡蠣の茶碗蒸し まぐろ頬肉のタピオカスターチ揚げ サワラ 甘鯛のお吸い物 ーにぎりー ヒラメ8日寝かせてるとおっしゃってました スミイカ エボダイ えび 赤身 うに とろ 穴子 しじみの味噌汁 デザートのような卵焼きが2種 プリンのようなでもしっかり卵焼き 2種類も出してもらったのははじめてだったのでたっぷり味わいました 店内の盆栽も一際目を惹きます 店舗設計時から飾るためにこだわったポイントだそうです 「TRADMAN'SBONSAI」盆栽アーティストである小島鉄平氏の盆栽だそうで素晴らしかったです ご馳走さまでした また伺いたいおみせです ご馳走さまでした
2025/11訪問
1回
究極の高級イタリアピッツア
2020/11訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
広尾、表参道/四川料理
4000
2020/11訪問
1回
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