「日本料理」で検索しました。
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宮崎のお気に入りの日本料理 鮨と日本料理 「ふう」 宮崎県宮崎市千草町1-6六本木ビル 1F 心温まる和のひととき 大将の優しいお人柄がお料理の味ともに素敵な時間になっていきます 鮨と日本料理 ふうは、洗練された旬の地物で和の味わいを提供してくださる上品なお店です。 料理に合う日本酒も豊富に揃い 心温まる雰囲気の中で、丁寧に作られた日本料理をゆったりと味わえる、特別なひとときが楽しめます この時は私のお誕生日ということで 美味しいケーキまでご用意してくださいまして… 幸せ倍増でした ご馳走さまでした ありがとうございます
2025/05訪問
1回
「銀座 鮨 天ぷら いわい」さんへ伺いました 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル5F 同じ店の名前で他の店舗もあって間違えやすいのでその点は注意です! こちらは7丁目の飲食店ビルです 今回は、2人でカウンター席利用 個室多数あって様々なシーンで活用できそうです 飲みながら天ぷらに加え、江戸前寿司も提供されます 幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと天ぷら、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つの盛りだくさんの楽しいコースでした 店内は満席ながらも素早く手際の良い、かつ美味しい提供の仕方、クオリティに見惚れておりました 見て楽しめるのもカウンターの醍醐味ですね 前菜から始まって… ・ちぢみほうれん草のお浸し ・もずく ・イカの塩辛みそあじ この三種盛りから驚き‼️ 塩辛のみそあじ初めて食べました ・ぶりとひらまさの、掛け合わせのおさしみ ーお寿司ー 中トロ はた ホタテ ーてんぷらー いか、キャビアのせ 甘鯛の天ぷら うにのり 海老天うにのりまき たらばかにと、あわびの餡掛け 柚子の茶そば ーお寿司ー 大トロ いさき 車海老 に穴子 とろたく 茶碗蒸し 卵焼き アイス デザートまで楽しめました 品数、ボリュームがすごいので大満足です 接待利用されている方、デートの方、外国人さんの利用と様々なお客様に対応されていたので 私もまた利用させていただきたいです
2025/02訪問
1回
銀座シックスの裏手にある「銀座 すし傳」さんへ 東京都中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 11F 入る前の店先から明るい感じが伝わります カウンター10席、個室席ともに広々とした綺麗なお店でした 店主が目利きしたという素材・空間・技術へ最大級のこだわりを持たれている様子 四季折々の旬の食材本来の旨味を大切に引き出したつまみは、さしみ、焼き物ともに至極の逸品でした 握りの方は、赤酢のシャリで砂糖不使用だそうです ネタも食べ応えがあり大満足でした 私はわさびのアレルギーがあるのですが、アレルギーの対応もしっかりしてくださいました ーおつまみー 帆立の貝柱の茶碗蒸し さわらと、九絵のお刺身 真鯛の塩焼き ー握りー まぐろ 白いかすみしおで ひらめ柚子胡椒で ノドグロ 赤貝 車海老 いちごと春菊の白和 まぐろの漬け うに いくらと、キャビアの小丼 あなご ねぎとろ 味噌汁 デザート 抹茶のチーズケーキ 店内はとても賑わっていたのでご予約をして伺った方が良さそうです ドリンクの種類も私には大満足の内容でした 可愛いデザートまでついていて女子会にも良さそうです 麦焼酎が大好きなので飲んだことのないものがいただけて嬉しかったです ご馳走様でした
2025/02訪問
1回
浦和西口 すし「二乃宮」さんへ 浦和といえばニ乃宮!のお寿司屋さんというリクエストがあったので予約を取って食事をしました。人気店でいつも満席なので予約必須です 新鮮なネタが揃い、一つひとつ丁寧に握られた寿司は、口に入れた瞬間に旨みが広がります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人の技を感じながら楽しめるのも魅力です。地元で愛される、美味しいお寿司の名店です。 浦和西口「すし 二乃宮」さん 好きなものを好きなだけ選んで、いただけるお寿司やさん おつまみも豊富なので、いつも満席です 予約必須点 少しだけ食べたい時にも、みんなでワイワイコースでの対応も可能なので伺いたい時の用途で使い分けのできるありがたいお店です
2025/03訪問
2回
おいしすぎて、鳥肌が立ちました