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中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司、天ぷら、日本料理
3.36
167人
夜￥10,000～￥14,999
昼￥4,000～￥4,999
昼の点数：5.0
久しぶりの一泊の一人旅，福岡中洲天神界隈をフリーで食べ歩きをする機会を手にし，都合四軒の店を訪ねることができました。そのうち三軒は30~40年以上前に贔屓にしていたお蕎麦屋さん，ぜんざい屋さん，そしてイタリアンのお店でしたが，最後の一軒は一見の当店でした。飛行機搭乗まで十分な時間がありましたが，とにかく早くお昼を済ませたい一心で11時30分の予約を入れ，開店10分前に引き戸を開けた私を若い職人さんが優しくお店に引き入れてくれました。「11時30分から始めさせていただきますね」とご丁寧な説明の後，お茶をいただきながら，目の前にある俎板や包丁類，壁の装飾などを眺めながら食事までの時間を楽しく過ごすことができました。このような前置きのひとときのおかげで「私にとってのいつものお鮨屋さん」に変身し，ほんとうに美味しい昼食の時間を堪能させていただきました。とくに先付の後の鮨&天冨良はとても新鮮な組み合わせで，この次の機会にはもっと時間をかけてお邪魔したいものだと思った次第です。福岡での江戸前なので，東京で食する江戸前とは多少の違いがあるように感じましたが，入店からお店を後にするまで至福の時間を過ごさせていただきました。それにしても，福岡は正真正銘の食事処の宝庫ですね！
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久しぶりの一泊の一人旅，福岡中洲天神界隈をフリーで食べ歩きをする機会を手にし，都合四軒の店を訪ねることができました。そのうち三軒は30~40年以上前に贔屓にしていたお蕎麦屋さん，ぜんざい屋さん，そしてイタリアンのお店でしたが，最後の一軒は一見の当店でした。飛行機搭乗まで十分な時間がありましたが，とにかく早くお昼を済ませたい一心で11時30分の予約を入れ，開店10分前に引き戸を開けた私を若い職人さんが優しくお店に引き入れてくれました。「11時30分から始めさせていただきますね」とご丁寧な説明の後，お茶をいただきながら，目の前にある俎板や包丁類，壁の装飾などを眺めながら食事までの時間を楽しく過ごすことができました。このような前置きのひとときのおかげで「私にとってのいつものお鮨屋さん」に変身し，ほんとうに美味しい昼食の時間を堪能させていただきました。とくに先付の後の鮨&天冨良はとても新鮮な組み合わせで，この次の機会にはもっと時間をかけてお邪魔したいものだと思った次第です。福岡での江戸前なので，東京で食する江戸前とは多少の違いがあるように感じましたが，入店からお店を後にするまで至福の時間を過ごさせていただきました。それにしても，福岡は正真正銘の食事処の宝庫ですね！