りょ3060さんが投稿した六厘舎東京駅東京ラーメンストリート（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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六厘舎東京駅東京ラーメンストリート東京、京橋、二重橋前/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ここはすごい。期待が高すぎて、ハードルも上がっていたのだが、それを超えてきた。つけ麺の魚介豚骨スープの始祖ということだが、今まで何十杯と食べてきたはずの魚介豚骨とは似て非なるもの。なんとも言えないまろやかさで、全く魚介の刺々しさがない。原点にして頂点とはまさにこのことだろう。確実に今までの魚介豚骨つけ麺の中で1番美味い。これを超えられるつけ麺があるのかどうかというレベル。

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2023/08/18 更新

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