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久々に美味い坦々麺を食べたかも。上越の菜心や龍馬軒なども美味しいが、ナッツとか山椒とか、とにかく香辛料が強かったが、これはシンプルなクリーミーさが味わえる。また、辛さもちょうど良く、とてもいい。しゅうまいがせいろで食べられるのも珍しいし、美味い。コストコに来たらまた寄りたい。
2025/06訪問
1回
すいとんのような極太の麺のほうとう。先代の方が長野出身だから信州というお店らしい。自家製の極太麺にこだわっているようだが、人は選ぶかも。自分は好き。ただ、具材が少し少ないかな。かぼちゃすごく美味しいのでもっとたくさん入れてほしい。あと卵は個人的には味変えすぎるので要らない。モツ煮美味しい。
2025/02訪問
1回
店主が1人で調理を回すという珍しい店で、オモウマイにも出たことがあるらしい。メニューも豊富で、1人で捌くのは相当大変そう。実際席に座るまで40分くらい待った。ただタイミングによっては提供は早い。量はものすごく、食べ盛りにはコストパフォーマンスは良いが、正直大味。青椒肉絲は家庭的な優しい味で、麻婆豆腐は山椒があまりにも効きすぎていて後半キツかった。エンタメ系のお店かな。
2025/10訪問
1回
想像と違い、かなり賑やか。所狭しと席が並ぶタイプ。海鮮系のメニューが豊富だが、カルパッチョは少し生臭さを感じた。牡蠣は値段の割に美味しい。ビスマルクピザなどが有名らしく、おそらくそういった居酒屋系メニューの方が得意なのかも？
2025/10訪問
1回
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ものすごいボリューム。野菜がたくさん取れ、野菜のエキスがたっぷり染み出た味噌スープがたまらない。かぼちゃデカすぎるので、次は豚肉ほうとうにしたい。