shinazouさんが投稿したここにもとだか(東京/大崎広小路)の口コミ詳細

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ここにもとだか大崎広小路、五反田、大崎/居酒屋

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  • 夜の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 2.9
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気2.9
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

定期的に訪問してます

中々予約取れないのですが、フードコートの共通席でも入れてほしいとお願いしたところ快諾。ありがとうございます。

・ウニオンザ煮卵:まずはこれですね。ウニが臭みなくとても美味しいです。そこら辺の鮨屋より新鮮な雲丹を堪能できる贅沢な一品です。

・数の子とイブりがっこのポテトサラダ:数の子がアクセントになってとてもいい食感とイブりがっこの香りが病みつきになります。

・牡蠣のコンフィ生春巻き:牡蠣と柿がアクセントになっています。生ハムを巻くことで春巻き感がなく、新しい味わいになってます。

・よだれ白子:白子好きにはたまらない一品です。クリーミーさにやられます。

・牛トロのウニ巻き:あぁーうめぇ。ウニの前沢牛巻きです。注文マストですな。

・牛ご飯:〆ははやりこれですね。前沢牛がさっとあぶった状態で乗せられてきます。

・いちご大福:いちごが旨すぎです。

・ZAO(日本酒):濃厚系の食材との相性抜群ではないでしょうか。

・Fu(日本酒):いちご大福とのマリアージュが最高です。

今回も最高の一品ばかりでした。また寄らせていただきたいと思います。
ご馳走様でした。

2025/12/17 更新

1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

●うにオンザ煮卵
マスのイクラがいいアクセントになってます。
最初はこれでしょう。
●数の子といぶりがっこのサラダ
いぶりがっこがいい味だしてます。だれがこんな合わせ技考えたのでしょう?いくらでもたべれます。
●牛とろのウニ巻
濃厚なのに大葉でサッパリして旨い。九州の甘口醤油との相性バッチリです。ウニもぎっしり!!
ちょっと高いがマストです。しかし採算合ってるのか不安なウニの量です。
●肉豆腐
煮込んだ牛すじとA5ランク肉で包んでます。
こないだいったすき焼き専門店よりいい肉をつかってます。味は薄めで中休みに丁度いい感じです。
●鱈の白子麻婆
豆腐の代わりに白子が入ってます。
山椒が効いてて旨い。白子も新鮮で言うこと無しです。
●胡麻豆腐の揚げ出し豆腐
外はカリツ中はフワで旨い。ちょうどいいバランスです。胡麻豆腐を使っていることろがミソです。
こんなにたらふく飲んで食べて12000円いかないなんて!コスパ良すぎなんじゃないでしょうか。
●チキトダ
香辛料のきいた毛羽先です。ビールのアテに最高です。
●肉ご飯
これまた最高級の肉を一枚贅沢にすき焼き風にご飯に乗せてます。お腹一杯の状態ではなく、お腹が空いた状態で食べたかった!当然これもマストですな。
お店の雰囲気も感じよく、スタッフの皆さん明るくて一人で入っても苦なく楽しめます。
ハーフで注文できるものも多く、牛トロのウニ巻き5000円を頼んでもこの値段なら文句無しです。
お酒は生搾りサワーがオススメかな。

全体的な感想ですが、最高の素材をセンスで仕上げて至高の一品を出す!みたいなポリシーを感じました。
もちろん次回の予約して帰りました。
次回は別の旨いもんを注文したいと思います。
ご馳走様でした。

2025/02/15 更新

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