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夜の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
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2025/03/03 更新
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・牛すじの煮込み
1品目の小鉢から旨い。腹が減ってるせいか？と思いましたが、味付けが絶妙でした。
・季節の茶碗蒸し
なぜに茶わん蒸し？と思いましたが、凝縮された旨味にやられます。
・イチボの炙り
これも中々の出来です。
・肩ロースの炙り寿司
美味い脂を炙った寿司です。いい肉を使ってますね～。最高に旨いです。
・牛テールスープのしゃぶしゃぶ
牛テールの出汁が染み込んだしゃぶしゃぶ、味付けは何もせずそのまま食べて唸るようなうまさです。出汁スープにひたひたにされた大量の玉ねぎスライスが決め手です。昔美味しんぼの海原雄山が言ってた「しゃぶスキー」のテールスープ版といったところでしょうか。
また肉が最高です。 この品質で飲み放題付で6600円は破格と言えると思います。
あと山崎なんかも置いていてお酒へのこだわりも感じる良いお店でした。
またお伺いしたいと思います。
ご馳走様でした。