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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前/居酒屋、海鮮、日本料理
友人と訪問。1730の開店前から店前に人があつまっていて期待大です。 コースを注文していたのですがこれが大正解。 写真はイチボの焼き物ですが、見た目良し味良しで非の打ち所がありません。 しかも飲み放題付きで5500円。コスパ良すぎて心配になります。また訪問したいお店でした。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
これから楽しみな店を発見しました
2023/10訪問
1回
特上ひつまぶし7250円を注文。 約10ぐらいでしょうか?あまり待ちませんでした。 一杯目は普通にいただきます。 上品なウナギの甘みにやられます。 二杯目は薬味のせでいただきます。 こっちのほうが好みかもしれません。 三杯目はお茶漬けでいただきます。 サッパリとして何杯もいけそうです。 四杯目は普通に山椒をかけていただきます。 やっぱりこれが1番うまい! と思ってる内にあっという間にたいらげました。 初ひつまぶしがうな富士さんでよかった〜と 思える内容でした。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
家族のお祝いで訪問させていただきました。 お店はやや奥まった感じの作りではありますが、隠れ家的な雰囲気のお店です。 懐石料理「美岬」を注文 内容) 前菜 新生姜信田煮 やんばる島豚の松風 空豆酒塩煮 人参豆腐 近江赤蒟蒻 木の芽味噌田楽 汲み上げ湯葉と鱒いくら 鯛エスカベッシュ 御椀 本日のおすすめ 造里 旬に美味しき物 煮物 新じゃが饅頭 美味あん掛け 焼穴子 絹鞘 芥子 焼物 鱒皐月焼 揚物 鯵水茄子巻 粉末柚子胡椒 留鉢 若布素麺 青柳 藤貝割 梅とろろ 加減酢 食事 本日の御飯 水物 季節の甘味 コース料理の一つ一つにコメントするほど記憶力がないので、全体的なコメントになるのですが、 どの料理も丁寧ない仕事がされており、特に印象的だったのはカンパチの造りでしょうか。とてもいい味わいでした。御椀も出汁との相性抜群です。すべておいしいお料理でした。 これが7700円なら文句ないと思います。 女将さんのお人柄もよく、大変よくしてくださって感謝しております。 また寄らせていただきたいと思います。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
あなどれない実力でした
2023/11訪問
1回
会食で利用しました。お店は新しく非常にきれいです。 お店の雰囲気も非常に明るいです。 イメージ的には高級すし店とチェーン店の中間ぐらいでしょうか? ランチ限定コース内容)4,950円 鮨10貫/全13品 ◎白身 ◎鳥賊 ◎季節の小鉢 ◎北海道 帆立貝 ◎伊豆 金目鯛炙り ◎本まぐろ ◎明石 鮹 ◎季節のひかりもの ◎お勧めの握り一貫 ◎自家製 玉子焼 ◎椀 ◎お好みの握り二貫 全体的な印象として中級すしといった感じです。 高級すしには及びませんが、居酒屋感覚で入るにはちょうど良いのではないのでしょうか。 ご馳走様でした。
2025/08訪問
1回
ここは定期的に訪問させて頂いています。 ちょっと値段はお高めですが、切身が大きくて食べた感があります。刺身を中心に注文しましたので何が旨いはないですが、最後に河豚の唐揚げを注文したのですが、これが中々の美味でした。 マグロの中トロはやや血が残った切身だったので次回はそうでない事を期待します。 魚の旨い店に釣られてフラーと入りました。 その文句にうそあはなく、逸品だらけでした。 まあ値段はそれなりでしたが。その価値はあるかと。 また訪れたいと思わせるお店です。
2025/12訪問
2回
孤独のグルメを見て訪問しましたww なにせ大井町は旨い店が多いので。 開店前にも関わらず4人ほどならんでます。 さあいざ食します。 オーダーしたのは、 刺身 アジなので少量です。臭みなしです。 ユッケ ちょっと塩味が強いか 天ぷら ご家庭の天ぷらですな。 つみれ汁 これまた塩味が強めですが、カボス?がいいアクセントになってます。 これに日本酒2合で4960円となりました。 途中Gの赤ちゃんがウロつきまして「出た?ガハハ」てな感じでした。 総論としては、このお店は地元客のお店であり、一見が行ってはいけないお店ということですな。
2025/12訪問
1回
前々から気になってたこともあり訪問。 おすすめコースワインペアリング付きをオーダーしました。 若い女性の板さんが握ってくれるのですが、うーん センスのある握りです。修行期間の長い短いはセンスの前では無意味ですね。まあそもそもそんな煩型ではないですが。 いちいちメモらないのでひとつひとつのネタに対してコメント出来ないのが残念ですが、全てのネタに丁寧な仕事をしてます。目隠しして食べたら銀座の高級寿司と言ってしまうんじゃないでしょうか。そして今日イチはあん肝の軍艦巻きでしょう。 濃厚な旨みと奈良漬の絶妙なアクセントがクセになる旨さで、思わず追加オーダーした程です。信じられない旨さでした。 さんざん飲み食いして旨いワインのんでこの費用! いや、心配になります!また訪問したいと思います。ご馳走様でした。