タバ彦左衛門さんの行った（口コミ）お店一覧

最高に美味しく 最高に洗練された予約制の中国名菜酒店つる見さんに伺いました。 カウンターで目の前で調理してくれるライブキッチン。 オーナーの食へのこだわりなど色々食べながら話しもしてくれるので 料理と料理の合間は飽きずにいられる。 最初は乾杯ビール。 前菜は大皿に一つ一つ作り込まれて こだわりの食材達を最高の状態で作り込まれている。 一品一品をうなづきながら大満足の前菜。 次にスッポンのスープ 初めてのスッポンだったが癖や臭みも無く ゼラチン質のスッポンが美味しい。 次に大根と松茸の餡掛け 普段食べた事の無い松茸でこれまた美味！ 次は町中華っぽい酢豚でしたが 今までの酢豚とは全く違う。 米が欲しくなる〜 味付けと調理のタイミングが最高で、もっともっと食べたくなっちゃうほど。 そして鮎の出汁と鮎がのってる自家製ラーメン！ これは絶品。 〆として最高の程よい味付け。 デザートは胡桃 〆とお酒のおつまみと相性◎ 飲み物はビール、芋焼酎、紹興酒15年もの。 最高のお店です。 是非おススメなので予約してみてください。 ごちそうさまでした。

東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 2F 銀座大石 今日注文したのは ◆おまかせランチ 初めて料理に感動致しました。 創作フレンチ 大石さんに初訪問 まずはバター茶で胃を動かし 乾杯シャンパンとキャビアいっぱいのグジェールを 頂きました。 事細かくは覚えていないため 間違っていたら申し訳ございません。 ◆ムースとウニのコンソメジュレ ◆白エビのお寿司 ◆スッポンコンソメスープ ◆季節の八寸 ◆フォアグラとマンゴーのもなか ◆鮎のコンフィ ◆鮑のパイ包 ◆豚肉 ◆スイカのモヒート味 お口直し ◆羊のロースト ◆太刀魚の炊き込みご飯 ◆カレー ◆デザート まずお酒の飲める方なら お任せにした方が100％良いです。 毎食の味に合うお酒を用意していただけます。 お料理も美味しいと一言では言えず 美味しさの中に 一品一品丁寧にしたげて 味の奥深さが本当に一流です。 そして何よりも 大石さんの話術に引き込まれ あっという間の3時間でした。 値段は高いですが 行く価値のあるお店です。 とても美味しかったです♪ ご馳走様でした。

中華蕎麦　とみ田 千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F 注文したのは ◆つけめん　TOKYO-Ｘ　豚骨魚介　並　1,300円 ◆比内地鶏半熟味玉　200円 ◆塩とカボス　50円 店内に入って感じたのが 富田さんの空間でした。 最初から最後まで富田さんの手先に全員が見入ってました。 そしてもうラーメンの域を超えてる スープも器ごとに微妙に足したりして 同じものは無いのでは無いかというくらい 細かく一杯のラーメンを作り上げていました。 さすがとしか言えません。 15分程で着丼 まずは麺のみで食す 美味い！ 塩とカボスで食す これまた美味い❗️ そのままスープに少し入れながら麺を食す 絶対に美味い‼️ 美味いしかない‼️ 一口一口が驚きと感動 そので味玉のトロトロさで満足感 TOKYO-Ｘのチャーシューも美味しい ラーメンというよりカウンターで料亭の料理を食べている気分 最高のひとときでした。 大変美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座 B1F 神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉 今回注文したのは ◆ メインの神戸牛の炉釜ステーキと厳選食材おまかせコース 22,000円 (税込) /人 ◆1,000円程のビール ◆ハーフボトル16,000円の白ワイン ◆ハーフボトル35,000円の赤ワイン 2名で約10万円ちょっとしました。 予約時にはカウンターが空いておらず 個室にて予約しましたが 急遽空きが出てカウンターにて対応頂きました。 食べる時も目の前に3名 後ろにも3名ほどいて 終始見られてる感はありましたが 全てが美味しく 大満足のお食事でした。 ・アミューズ 冷製コーンスープ　トリュフ ・ベールガキャビア、北海道産生うに、オマールブルー、鮑、カラスミ、ぼたん海老 ・神戸牛ハネシタ　ソースシブール　イタリア産トリュフ ・黒牛タン炉釜ステーキ　フォアグラ炭焼き　マンゴーソース　ヴィンテージバルサミコ ・有機野菜サラダ　 ・神戸牛炉釜ステーキ（神戸牛ランプとイチボ）　 ・KOKO炉特製　神戸ビーフカレーパスタ　 ・デザート　バニラアイス ・ハーブティー とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

neo 東京都渋谷区円山町15-6 アンチョビブルスケッタ 大山鶏と巨峰のサラダ 野生えのき 最高に美味しいお店を見つけました。 立飲みスタイルのお店 一品一品がとても美味しく 量が丁度良いので色々楽しめる。 そして料理に合わせてワインも用意してもらえる。 ワインは最近流行りのナチュラルワイン ソムリエがそのワインの情報をしっかり教えてくれる。 本日は次のお店を予約していたので 満腹まで食べれず、残念でした。 再訪確定のお店 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

神奈川県平塚市唐ケ原54-2 磯っぺ 今回注文したのは ◆しらす蕎麦御膳　　2,000円(税込) まず最初に店舗入口とレジ前にしっかりコロナ対策用の 除菌機があり とても安心！ みんな面白がって手をかざしてました！ 個室が2部屋で20席 テーブルは広々として50席ほど 窓際に座り 丁度海が見えました！ やっぱり名物の生しらすを食べないとと思い10分ほどで まずは 手打ち蕎麦 量は少ないので軽く食べれて そば湯で一息してると 次々に届けられ どれも美味しそう〜 しらすサラダのドレッシングはめちゃくちゃ美味しい！ お豆腐 しらすかき揚げ２枚 生しらす丼 お新香 どれも新鮮で味付けも抜群。 平塚に来たら絶対に一度は寄って欲しいお店だと思いました。 値段は高めだけど、食べたらお得だと感じると思います。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

金剛苑　一之江店 東京都江戸川区西瑞江5-8-11 ランチを頂きました！ 牛タンとカルビを頼みました。 マジで美味しい〜 炭火で食べれて お肉も柔らかく タレの味も丁度良い。 たまにタレの合わないお店もあるけど 金剛苑は自分に合うお店でした。 サラダもナムルもついてきての値段としては とてもコスパが良い！ ありがとうございました。 焼肉でお腹一杯って本当に幸せ とっても美味しかったです♪ ご馳走様でした。

東京都八王子市千人町2-20-10 金太郎　西八王子北口店 今回は西八王子の居酒屋に行きました！ 今回注文したのは ◆生ビール ◆冷奴 ◆焼鳥　ハツ、砂肝、せせり ◆お刺身 ◆お新香 まず、お店の雰囲気がとてもイイ‼️ いい意味で昔ながらの居酒屋雰囲気で 常連さんも多いが 新規のお客さんも居やすい雰囲気で のんびり飲める まずは乾杯ビールと冷奴で一杯 そして1本120円〜とお手頃な 炭火焼き焼鳥 焼きたてを塩味で！ めちゃくちゃ美味い‼️ 久しぶりにこの値段でこんなに美味しい焼鳥を食べました。 お刺身も魚を捌くところからで とても新鮮なお刺身 身が甘くて新鮮で 正直言って、絶対に食べた方が良いレベルのお刺身でした！ これはオススメです。 ただ、日によって仕入れが違うらしく 良いものが無いと仕入れないので 是非、ケースに魚をが出されてる時は食べてみて下さい。 最後にお新香 これは自家製で毎日漬けてるお新香らしく 箸休めと言えないくらい美味しいお新香でした。 結果、西八王子をバカにしてました このレベルの高さに驚きました。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

東京都八王子市 リストランテ ヴィアマーレ 八王子駅から徒歩5分の本格イタリアンに舌鼓。 金曜日の19時過ぎに訪問。 店内は清潔で落ち着いた雰囲気。 前菜...イタリア風のオムレツ、ブッラータチーズ、生ハムとメロン、グジェール、ロースハム、ホワイトアスパラガス白ワインソース。 ホワイトアスパラガスが美味しい！ 食べ応えのある大きさなのに全く筋っぽくない、 ソースもいい感じ。 メイン1...ホタルイカとトマトソースのパスタ。 富山湾のホタルイカで今が旬との事。 これでもか！ってくらいパンパンにワタが詰まっており、 トロトロの濃厚な味わいが口の中に広がる。 メイン2...豚ヒレ肉のソテー。 ポルチーニソースが美味すぎる！ 豚ヒレのみならず、ズッキーニ、筍、 じゃがいもと全てに合う。 デザート...ブランマンジェ 味もさることながら、鼻から抜ける香りまで美味しい！ アマレットというリキュールで香り付けしているらしく、 香りを楽しみながらゆっくりと頂きました。 ホールスタッフの方も本当に素晴らしく、 何も言わなくてもお水を注ぎに来てくれました。 料理も接客も最高で、 贅沢な時間を過ごすことが出来ました。 とても美味しかったです ごちそうさまでした。

名物揃いで満足度の高い、立ち食いそばの名店

知らない魚との出会いが楽しい、渋谷の新感覚鮨体験

懐かしさと優しさが詰まった、六本木の“昔ながらの定食屋”

「素材・演出・温度」。五感が満たされる極上の江戸前鮨体験。

西日暮里 ホルモン 東京都荒川区西日暮里5-31-5 ＳＴビル　１Ｆ 最高に美味しい焼肉屋を見つけました！ ほぼ新鮮で生に近い形で食べれます ◆センマイ刺し ◆ニンニク ◆ハツ ◆レバー ◆ロース ◆壺ハラミ ◆ネギタン塩 ◆テグタンスープ 焼き方については 1種類ずつ焼き方を教えてくれます。 色々言われるのが嫌な人はダメなお店 1番美味しい食べ方を教えてくれるので 自分にとっては好きなお店でした。 まずはビールとセンマイ刺し レバーとハツはサッと炙って食べれちゃうほどの新鮮さ そして何とロースも炙っていけるほどの新鮮なお肉 スープも辛味が丁度良くて美味しい 今回はご飯を頼まなかったけど 次はお肉をバウンドして食べたいです。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル 1F 銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店 今日注文したのは ◆鴨白湯そば 濃厚でコラーゲンたっぷりのラーメン まずスープが驚くほど美味しい‼️ そのスープに載っている メンマ ナルト そして鴨 鴨がチャーシューとは格別な味と柔らかさ 口の中で溶ける手前のお肉の柔らかさ！ そしてお肉の中に旨みが閉じ込められていて 噛むたびに味が出てくる。 美味い。 麺もスープを上手くからんで 麺とスープの一体感で 最後まで美味しく食べれました。 最高の一品でした。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

恵比寿 まぜそば　三ツ星 3回目の訪問 何度来ても飽きないお店。 今回は担々麺と汁無し担々麺 当たり前にパクチー追加 まぜそばとはまた違った味付け 担々麺なので辛さと挽肉感たっぷり だけと普段食べてる担々麺とは一味違う。 やっぱりここは何食べても美味しい。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。 まぜそば　三ツ星 2回目の訪問 今日は休みなので 生ビール パクチーサラダ チキン半身 相変わらず 安定のパクチーの美味しさ！ チキンもオーブンで焼きたてで 皮もパリパリの美味しさ。 ビールが進む進む 〆は 最強のまぜそば＋パクチー もう美味しすぎて美味しすぎて ぺろっと食べてしまいました。 ごちそうさまでした。 恵比寿 まぜそば　三ツ星 パクチー好きには最高に美味しいお店を見つけました。 まぜそばに追いパクチー まぜまぜすると 色々な具材がマッチして 絶妙な味をかもしだします！ これば是非食べて欲しい ナンバーワンのまぜそばです。 ランチは無料でご飯も頂けるので 残ったスープとご飯で また違う食べ物に変わる！ どハマりまぜそばでした。 本当においしかったです ごちそうさまでした。

高級寿司＝美味しい

コスパ最強寿司

浜名湖うなぎ処 勝美 三ヶ日本店 浜名湖の鰻を食べたくて予約して訪問。 注文したのは ◆ノンアルコール ◆白焼き ◆うな重　竹 今日は肝焼きが無くて残念。 まずはノンアルコールビールで喉を濡らし 白焼きから！ 美味い 白焼きは今まで食べたお店の中ではダントツ１位な味。 これはいいツマミになります。 是非おススメです。 そして待ちに待ったうな重 蒸してないのか少し固めのパリパリ 結構好きかも！ タレと肉厚鰻とタレご飯 相性が良すぎて 死ぬほど美味い。 人もどんどん入ってきて常に満席。 難点は駐車場が少なくほぼ路駐。 浜名湖に行った際は必ず一度は食べて欲しい鰻です。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。