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なごやか亭白石本通店 北海道札幌市白石区本通6丁目南3-11 久しぶりに美味しい廻転寿司を食べました。 ◆生ビール ◆サーモン ◆赤身 ◆生鯖 ◆鰆 ◆いくら ◆雲丹 ◆唐揚げ ◆茶碗蒸し ◆味噌汁 白石駅より歩いて15分 オープンの11時に訪問。 平日と言うこともあり先客は1組。 お店に入ると店員さんはとても元気で活気がありました。 席に着くと目の前の板前さんに注文を書いた紙を渡すと握ってくれる。 まずは生ビールからの各種寿司 全てが新鮮で臭みも無くプリプリ。 解凍でもなさそうなので旨味が凄い！ これは東京での廻転寿司とはレベルが違う。 全てが美味しい。 店員さん同士も仲良くやりとりしてて こちらも気持ちよく食べれる。 駅から遠いけど北海道に行ったら絶対に行くべきお店。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
カリーヤ！コング 北海道札幌市中央区南16条西6丁目2-10 IR山鼻 1F 本日注文したのは ◆ポーク野菜(ライス少はブロッコリー付き) 辛さ8 注文後、1人で作ってるらしく30分ぐらいかかって着丼 見た目はスープみたいな水々しい緩い感じのスープ。 具沢山で野菜だけで満足しそうなくらいたっぷり。 一口食べるたびに辛さと旨みが広がる スパイスの奥深さと 食べるたびに広がる旨味 北海道に行ったら絶対に行ってほしいお店 駅から遠いのが難点ですが おススメです。 最後はラッシーが付いてるので 口の中は帰りにはまろやかになってて スッキリとして気分でお店を出れる。 最後まで最高のお店でした。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2022/09訪問
1回
札幌魚河岸五十七番寿し 北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 2F お腹いっぱいだけど 空港最後の食事として訪問。 注文したのは ◆中トロマグロ ◆カンパチ ◆生ビール ◆本日の寿司的な？(名前忘れました) お腹いっぱいで3巻が限度でした。 マグロはしっとりとした赤身で旨味が凄い。 食べて良かった！ カンパチも旨味が凝縮してて美味しい。 本日の寿司も色々な食材の味がして美味しい。 空港でもこの鮮度と美味さ 最高の北海道でした。 是非新千歳空港に行った際は行って欲しいお店です。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
伊勢鮨 北海道小樽市稲穂3-15-3 小樽に着いてまず１軒目はランチで伊勢鮨さんに行きました。 部屋は個室で周りを気にせず良い感じ。 注文したのは ◆おまかせ握り 7000円 ◆生ビール ◆雲丹 ◆アジ ◆トロタク コースは16カンの握りが5カンずつ来ました。 残念なのが醤油をつけずにと手元に醤油がありませんでした。 素材の味とかもわかるけど やっぱり鮨には醤油つけたいなぁ。 トータル美味しかったけど、このレベルなら東京でも食べれそうで、北海道感は少なかったのが残念でした。 美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2022/09訪問
1回
ドライブインいとう豚丼名人 の北海道千歳市美々 新千歳空港 国内線ターミナルビル 3F 北海道で食べ忘れた豚丼を食べたいので 空港で食べました。 ◆豚丼 ◆生ビール タレたっぷりの豚とご飯 美味しくないわけない。 山椒を少しかけて豚とご飯をかき込んで 沢庵と味噌汁。 最後に生ビール 至福の食事 口の中が天国状態。 豚が1枚1枚1枚が大きくなく 小さく切られていて食べやすい。 ご飯にもしっかりタレがかかっていて 最高の一杯でした。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
回転寿司余市番屋 北海道余市郡余市町大川町4-71-1 余市に来たので海鮮を食べようと思い廻転寿司へ行きました。 ◆生ヤリイカ ◆カツオ ◆ハマチ ◆シャコ 雲丹丼を食べた後だったのですが 東京より新鮮で美味しいと思いお腹いっぱいだったけど軽く食べようと！ ただ残念… どれも美味しく無くてびっくり。 カツオは冷凍なのか半解凍で旨味なし。 シャコもパサパサ ハマチも旨味が無くシャリとのバランスが微妙。 ゆういつ美味しかったのは生ヤリイカ 人の好みによるものだけど 自分には合いませんでした。 とても残念です。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
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大友堀トーチ 北海道札幌市中央区南2条東2-8-1 大都ビル 1F 久しぶりに最高の店舗を見つけました。 1カ月前に予約して訪問。 とても気がきくのが 2人で訪問したんですが 一つ注文すると２つの皿に取り分けてくれてる。 ◆お通し ◆ポテトサラダ ◆アジフライ ◆アボガド ◆フルーツトマト ◆はまぐり ◆ラーメン カウンターに座ったので 目の前で調理が見えてライブ感がありました。 一点一点しっかり作ってる所を見て より心を込めて作ってるところが見えて 美味しさが2倍。 特に美味しかったのがアジフライ。 新鮮だからアジがほぼ生に近く中がホクホク外パリパリ。アジの旨味が美味しい。 その他アボガド、トマトも出汁に漬け込んであり さっぱりと旨味たっぷりで お酒に合う。 全体通してワインと日本酒に合うものばかり。 はまぐりも具が大きくて旨味たっぷり。 〆のラーメンも麺とスープがそんじょそこらのラーメン屋より美味い。 絶対に札幌に行ったら訪問するお店確定です。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。