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金沢の中央卸市場にあるお寿司屋さんです。 出張のついでに、知人におすすめされて伺いました。 回るお寿司、という店名ですが、 回転寿司ではありません笑。 注文はランチセット10カンのうちでは、一番上のもの。 このネタのクオリティで2,000円程度だったかと思います。とてもお値打ちです。 飲み放題のアラ汁も付きます。 年配の板さんが超速で握ってくださいました。 シャリは大きめで、ガツンとした男の市場寿司。 ネタも新鮮で本当に美味しかったです。 ネタは、 大トロ、のど黒、カニ身、赤海老、鳥貝、イカ、数の子、イクラ、ウニ、鰻。 金沢といえば近江町市場が観光地として大変有名ですが、 クオリティ以上にお値段が高騰しており、 正直最近はお勧めできないところ。 一方でこちらの中央卸市場は、観光ナイズされておらず、本当におすすめでした。 金沢駅からはバスで5分程度。 お車の方は、お店の前に広い駐車スペースがあります。 週末でしたがお客さんが絶えないものの、開店が早く、並んで待つということはなさそうです。
2024/12訪問
1回
金沢にある居酒屋さんです。 出張の機会に予約で訪れた、百名店のお店です。 日本酒の取り揃えが豊富で、飲み放題もあります。 お料理は、やはり金沢ということでお魚を軸に、 日本酒にあうおつまみも豊富です。 この日は、お刺身などをアテに、 ・勝駒 富山県 ・真澄 長野県 あたりをいただきました。 勝駒は、冨山で飲んだ際にとても旨いと感じたお酒。 小さめな酒蔵さんなので、なかなか東京や関西ではお目にかかれないです。 真澄は、長野の諏訪市の酒蔵にもお邪魔したことがあります。 これもお刺身にとても合うお味です。
2024/12訪問
1回
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金沢にある居酒屋さんです。 出張の機会に、あらかじめ予約して伺いましたが、 開店と同時に地元の方を中心に満席になりました。 大変な人気店のようです。 カウンターが数席と、奥にはテーブルや半個室もあります。 この日は、 ・お刺身の盃盛り ・白子の昆布焼き ・のど黒の炭火焼き ・珍味の盛り合わせ などを頂きました。 どれも大変美味しかったです。 新鮮なお魚を、しっかりとシンプルに美味しく 仕上げていただくイメージ。 金沢はお魚はどこのお店も相当新鮮ですが、 ここのお店は、お近くのお客様が注文されていた他のどのメニューも全て美味しそうでした。 日本酒も数種類いただきましたが、 2名で合計で12,000くらいだったかと思います。 黒板メニューにはお値段が書かれておりませんでしたが、 それほどお高いということもなさそうです。