「居酒屋」で検索しました。
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三軒茶屋にある焼き鳥屋さんです。 三軒茶屋に住んで以来、一度訪れたいと願いつつも、なかなか予約が取りづらく、今回ついに初めて利用させていただきました。 この日は、軽めのコースでいただきました。 席数はおよそ10席あまりのカウンターで、 一品一品丁寧なお仕事を徹底されている様子がカウンター越しに伺えます。 串はどれも大振りで、そして火入れがそれぞれの部位ごとに全て絶妙でした。 人気と口コミの高さが納得の名店です。 また日本酒の取り揃えも豊富で、どれも1合1,200円程度で、大変リーズナブルに感じられました。 今回は頂きませんでしたがワインもボトルのストックが豊富にあるようです。 次回は是非、予約が取れましたらフルコースで利用させて頂こうと思います。
2025/04訪問
1回
金沢にある居酒屋さんです。 出張の機会に、あらかじめ予約して伺いましたが、 開店と同時に地元の方を中心に満席になりました。 大変な人気店のようです。 カウンターが数席と、奥にはテーブルや半個室もあります。 この日は、 ・お刺身の盃盛り ・白子の昆布焼き ・のど黒の炭火焼き ・珍味の盛り合わせ などを頂きました。 どれも大変美味しかったです。 新鮮なお魚を、しっかりとシンプルに美味しく 仕上げていただくイメージ。 金沢はお魚はどこのお店も相当新鮮ですが、 ここのお店は、お近くのお客様が注文されていた他のどのメニューも全て美味しそうでした。 日本酒も数種類いただきましたが、 2名で合計で12,000くらいだったかと思います。 黒板メニューにはお値段が書かれておりませんでしたが、 それほどお高いということもなさそうです。
2024/12訪問
1回
名古屋の矢場町にある、おしゃれな和食居酒屋さんです。 出張の機会に、数年振りに伺いました。 人気店なので予約が必須です。 この日は、 ・イチボのユッケ風 ・イチゴとクリームチーズの生ハム包み ・一夜干し鶏から ・ミスジのしゃぶしゃぶ ・生牡蠣 ・一口鯖寿司 などをいただきました。 お料理はどれも、以前の感動そのままに、流石の美味しさでした。 お酒は、ここはクラフトジンの取り揃えが絶妙です。 特に、辰巳蒸留所の犬啼は、都内でもなかなかの入手困難ですが、比較的お得にいただけます。 少し残念だったのは、ホールスタッフ。 肝心のお料理やお酒の説明が投げやり気味。 以前伺ったときは、お料理もお酒も一言添えてご説明頂けるホールの方々の素敵な印象が強かっただけに、比較してしまったのは仕方ないですが少し残念でした。 名古屋の矢場町にあるお洒落な居酒屋さんです。 予約が困難な人気店のようで、 遅い時間にあらかじめ予約して伺いましたが、 店内は満席でした。 この日は2軒目利用でしたが、どれも美味しそうで 注文が止まらない魅力がありました。 この日は、おすすめされたままに、 牛肉ユッケ、手羽先、しゃぶしゃぶ、焼き鯖寿司 などをいただきました。 特にユッケと、出来立てを頂け鯖寿司が絶品でした。 お酒は、ジンが豊富で、希少な銘柄もございました。
2025/01訪問
2回
博多駅の近くにある、アジフライの専門店。
2025/06訪問
1回
鳥越の商店街にある居酒屋さんです。 ボリューム満点の揚げ物や、 お酒のアテにあう一品ものなどなど、 ジャンルなんでもありで食事とお酒を楽しめます。 孤独のグルメに登場されたことから有名です。 この日頂いたのは、 ・まめぞサラダ ・ハモンセラーノ ・鳥の唐揚げ ・干しホタルイカの炙り ・いぶりがっこクリームチーズ ・カキフライ ・コロッケ ・明太子クリームパスタ ・カツサンド ・ジャンボ海老フライ などなど盛りだくさんでいただきました。 お酒は、看板メニューのまめぞハイボールが おすすめです。 猫ちゃんの機嫌が良い時は、閉店間際、客席に遊びに来てくれます。
2023/02訪問
1回
大阪天満宮にある、趣向のこんだお料理が美味しいお店です。 東京から出張の機会に再訪しました。 お魚系を中心に、一手間かけた美味なお料理と、美味しい日本酒がいただけます。 コの字のカウンターに囲まれた10名あまりの店内と、 オープンキッチンの作り。 ワンオペでのご提供でややお時間は要しますが、全てのお仕事がじっくり目でも堪能できます。 この日は、 ・春キャベツのお浸し ・カツオにタルタルをかける暴挙 ←メニュー名 などをつまみにしつつ、お酒は ・情け嶋 ・ばくれん などをいただきました。 また、個人的にこのお店のスペシャリテだと思う、 ・トロたく も忘れずにいただきました。 酢飯は使わず、海苔の上には極めて薄くスライスされた沢庵と、たっぷりのマグロと九条ねぎを乗せて巻き上げるスタイル。 目で見て、舌で感じで、格別の一品です。 この日は、偶然通りかかって来店されたというオーストラリアからのお一人の旅行のお客さんと同卓させていただき、初めてだという日本酒の魅力について楽しくお話させていただける素敵なお時間までありました。 大阪天満宮にあるお洒落なご飯屋さんです。 季節の食材を活かした創作風の料理が美味しいです。 お席はコの字のカウンターのみで、 予約は必須になります。 この日いただいたのは ・シャインマスカットと鴨のピスタチオあえ ・蟹身 ・マグロ赤身のネギ巻き などを日本酒と一緒にいただきました。
2025/04訪問
2回
三軒茶屋にある鮮魚と炉端焼きのお店です。 頻繁に利用させていただいてますが、 通常のグランドメニューだけではなく、季節ごとのメニューも豊富で良く入れ替わっており、いつ伺っても美味しい食事と日本酒を楽しめます。 スタッフの皆さんもいつもとても親切です。 この日は、 ・お刺身盛り合わせ ・牛肉タタキ ・穴子の白焼き ・マグロ頭肉の炙り ・牡蠣フライ などをいただきました。 17周年イベントで、少しお得にいただきました。 長年にわたり三軒茶屋の地元民に愛されている理由が良くわかる名店だと思います。 三軒茶屋にあるお魚と炉端焼きのお店です。 訪問する度に、その季節の旬の食材が味わえます。 他にも天ぷらなどのアテが豊富です。 日本酒も色々と取り揃えが多いようです。 三軒茶屋の居酒屋のなかで指折りの名店だと思います。
2025/02訪問
2回
三軒茶屋の茶沢通りにあるグリルバーです。 渋谷にある富士屋本店の系列店。 広いオープンキッチンの周りを囲むカウンター席と、テーブルが複数。テラスにもお席があります。 イタリアンを軸としたビストロお料理やグラスワインのセンスが絶妙ですが、 ここのお店は何といってもお肉のグリルが最高です。 しっかりと時間をかけて丁寧に火入れされたお肉は、ワインとの相性で更に絶品になります。 この日は、先に昼飲みをした後でしたので軽めの食事でしたが、 ・牡蠣のオイル漬けのシソ巻き ・アン肝のポン酢ジュレ を前菜にして、メインは ・黒毛和牛のグリル をいただきました。 お値段以上のボリュームと満足感があります。 ワインはグラスの赤で、この日は フランスメドックのものと、東ヨーロッパのものをいただきました。 ワインも値段に比べて、他のお店と比較するとお値段以上の代物が頂けます。
2025/01訪問
2回
熊本の有名な馬料理のお店です。 東京からの出張で伺いました。2回目の訪問です。 個人的に、日本全国の出張先でご当地の美味を堪能していますが、このお店の右に出るお店は今のところありません。 とにかく馬肉が抜群に美味です。 場所は水前寺公園の路面電車駅前です。 写真は、 ・馬刺し 2人前 ・馬レバー ・もやし炒め 他にも、前回の訪問時には ・馬ホルモン ・馬のひも焼き なども頂き美味しかったのですが、この日は2軒目に次のお店が控えていたので、品数は我慢しました。 代わりに馬レバーをおかわりで頂きました。 馬の新鮮なレバーは、東京ではどこを探してもありつけません。 大人数でお越しの際は、お座敷で、わいわいがやがや、バチ割を酌み交わすのがおすすめです。 このお店を目当てに熊本に来る価値があります。