琥珀@親友に紹介したいグルメさんの行った（口コミ）お店一覧

大将の温かいおもてなしが魅力の高級鮨店、恵比寿 鮨 ふじまささん。 洗練された空間とも素敵ですが、ここは対象の人柄が素敵すぎる…！ カウンターのお鮨って少し堅苦しい印象があったのですが、ここはおもてなしというか大将の優しさに溢れた優しい空間！ 大将のはユーモアがあってリラックスして食事を楽しめます！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 おまかせフルコース　27500円 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【トロの手巻き】 お店一押しのマグロを最初に味わって欲しいということで提供されたトロの手巻き。 有明産の海苔が使用され、マグロの旨みとパリッとした海苔の食感が絶妙でした。 【サクラマスの漬け】 ふわっとした身のサクラマスに、ネギと生姜、そしてからしの2種類のソースが乗っていました。 個人的にネギと生姜のソースがさっぱりとしていて、サクラマスの旨みを引き立てていて美味しかったです！ 【塩辛】 直前に炙られた塩辛は、香ばしい香りが店全体に広がり、食欲をそそりました…！ 上に乗った柚子が爽やかなアクセントとなり、寝かせる時間を短くしているためか、食べやすい味わいでした！ 【のどぐろ】 5日間寝かせたのどぐろは、脂の乗りが最高で、まさにベストなタイミングでの提供でした！ 今まで食べたのどぐろとは一線を画するのどぐろです…！ 【スミイカ】 鹿児島産のスミイカは、程よい歯ごたえと甘みがあり、新鮮さを感じられる一品でした。 このタイミングでの大将お話が楽しすぎました…！笑 【あいなめの揚げ出し】 カラッと揚げられたあいなめは、熱々で提供され、外はサクサク、中はふんわりとした食感が楽しめました。 【子持ちのやりいか】 写真の左側に卵、右側にゲソが入っており、異なる食感を楽しめる工夫がされていました。 噛むたびに異なる味わいが広がり、楽しい一品でした。 【赤身】 濃い色合いの赤身は、程よい食感とふわっとした口当たりが印象的でした。 【中トロ】 とろけるような食感で、上品な脂の旨みが口いっぱいに広がりました。 まさにベストな状態の中トロでした！ 【トロの漬け】 からしでいただくトロの漬けは、とろっととろける食感で、香りの良いからしがアクセントとなり、遊び心を感じる一品でした！ 【大トロ】 トロの後に提供された大トロは、しっかりとした旨みがありながらも、全然くどくなく、不思議な美味しさでした。 【白甘鯛】 5日間寝かせた白甘鯛は、淡白ながらも甘みがしっかりと感じられ、上に乗った塩が味に深みを加えていました！ 【さより】 正確には100グラムを超えると「かんぬき」と呼ばれるさよりは、ネギと生姜をすりつぶしたものが光り物の感じとよく合い、さっぱりといただけました。 【とり貝】 1週間ほどで良い状態になったというとり貝は、コリッとした食感と、噛んだ瞬間すーっと入ってくる柔らかさが絶妙で、個人的に好みの貝でした！ 【ホタルイカの茶碗蒸しご飯】 刻んだホタルイカを溶かして餡にした茶碗蒸しご飯は、たっぷりの餡が豪華で、シャリと混ぜて食べると落ち着く味わいでした。 【しまエビ】 大ぶりのしまエビは、口いっぱいにエビの甘みが広がり、2本も入っていて驚きました。 口の中が海老一色に…！ 【うに】 初セリ最高値のウニを仕入れているとのことで、これは期待大！ 一口食べると、濃厚な甘みが口の中いっぱいに広がり、全く臭みがないのに驚きました！ 余韻までしっかり楽しめる、贅沢なひと品でした。 【煮あなご】 ふわっと炊き上げられた煮あなごは、塩と柚子、そしてタレの2種類でいただきました。 塩と柚子の組み合わせは上品でさっぱりとした味わい、一方タレは甘みがしっかりと感じられる仕上がり。 どちらも甲乙つけがたい美味しさで、苦味が一切なく、口の中でふんわりとほどける柔らかさが最高でした。 【かんぴょう巻き、かっぱ巻き】 締めのお寿司として提供されたかんぴょう巻きとかっぱ巻き。 しっかりと味が染みたかんぴょうの甘みと、かっぱ巻きのシャキッとした食感のコントラストが楽しい。 【あら汁】 その日使われた魚のアラが贅沢に入ったお味噌汁。 さっぱり目の味噌が使われているのか、魚の旨みをしっかりと感じながらも優しい味わい。 【玉（玉子）】 デザート感覚で楽しめる玉子焼きは、クリームブリュレのような甘さが特徴的。 しっとりとした食感で、噛むたびに広がる甘みがクセになる美味しさでした。 ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 私は親友や大切な人に紹介しても外さないお店を発信しています！ フォロー、いいねが励みになりますのでしていただけると嬉しいです！ もし投稿を見て行ったら感想を教えてください！！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

上質な寿司とおつまみを楽しめるお寿司屋、浅草橋 鮨 うらおにかいさん。 店員さんの人柄の良さが最高で料理が美味しいのはもちろん食事の時間全体が充実するサービスが素敵でした！ 店内は落ち着いた和の雰囲気が魅力。 カウンター席で職人の技を間近で見ながら食事ができるので、特別な日や大切な人との時間にぴったりです！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 ・カマンベールのずんだ和え ・煮蛸と万願寺とうがらし ・かぼちゃの南蛮白和 ・シャリとのり ・まぐろ（大間） ・ホッキ貝 ・クエ ・小肌の酢締め ・イワシ ・炙り鰹 ・白イカ ・海老天 ・まぐろ ・まぐろと九条ネギ ・あん肝 ・かっぱまき ・あなご ・卵焼き ・味噌汁（赤だし） ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【カマンベールのずんだ和え】 クリーミーなカマンベールチーズと、ほのかな甘さを持つずんだの組み合わせは驚きでした！ 和菓子のような優しい甘さで、チーズの塩気とバランスが絶妙です！ 洋と和の融合が見事で、これだけでワインが進む一品です。 【煮蛸と万願寺とうがらし】 柔らかく煮込まれた蛸は噛むほどに甘みが広がり、万願寺とうがらしの爽やかな辛さと良いアクセントに。 素材の味を引き立てつつも、シンプルな調理で奥深い味わいを楽しめました。 【かぼちゃの南蛮白和え】 ほんのり甘いかぼちゃと、コクのある白和えが絡み合い、口の中でとろけるような食感。 南蛮の酸味が効いていて、後味はさっぱり。 優しい風味で心もほっこり…！ 【シャリとのり】 シャリとのりだけっていうシンプルなのり巻き なんとこののり巻きはお酢が3種類も使われていて、シンプルな巻きものがまるで一品料理のように感じました。 【まぐろ（大間）】 冬になると脂が乗るという大間の本まぐろは、シャリよりも圧倒的にマグロの存在感が際立つ一品。 とろけるような食感と、上品な脂の甘みが口いっぱいに広がります。 【ホッキ貝】 見た目はゴツゴツしているのに、食べると驚くほどの甘みが広がります。ホッキ貝独特の旨みがしっかり感じられ、シャリとの相性も抜群でした。 【クエ】 広島県産の熟成クエは、身がしっかりと締まっていて、噛むごとに旨みがじわじわと広がります。独特な風味があり、他の白身魚とはまた違った美味しさを楽しめました。 【小肌の酢締め】 3日間酢に漬けて熟成された小肌は、青魚特有の香りと、ワインのような深い香りが驚くほどマッチしています。お酒と一緒に楽しむのがオススメです。 【イワシ】 北海道産のイワシは、ワインの風味がほんのりと感じられるまろやかな味わいです。魚自体の香りもしっかりと残り、食感も滑らかで絶品でした。 【炙り鰹】 炙りたての鰹は、香ばしい香りが鼻をくすぐり、一口食べると表面のパリッとした食感と、中のジューシーな鰹の旨みが広がります。 炙ることで脂が程よく溶け出し、さらにほんのりとした燻製風味も加わり、口の中で味が何層にも重なる感じです。 【白イカ】 ねっとりとした食感が印象的で、繊維のひとつひとつまで感じられる食べ応えがありました。 そうめん状に切られた白イカは、1日寝かせることで旨みが引き出されているそうです。 【まぐろと九条ネギ】 炙られたまぐろと九条ネギを合わせるとふわっと燻製のような香りが広がり、口の中で溶けるような食感です。 紅葉樹のミックスチップで燻された香りが、全体に奥行きがあって、無意識に目を瞑って噛み締めてしまいました…！ 【かっぱまき】 きゅうりをぬか漬けにした独特な風味と、黒胡椒が効いていて、新しいかっぱ巻きの世界を体験できました！ これもまた、ワインとの相性抜群で、家でも試してみたい一品です。 【卵焼き】 芝海老をすりつぶして作られた卵焼きは、まるでプリンのような柔らかさと甘さ。 お寿司の〆にぴったりなデザート感覚で楽しめる逸品です。 ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 私は親友や大切な人に紹介しても外さないお店を発信しています！フォロー、いいねが励みになりますのでしていただけると嬉しいです！もし投稿を見て行ったら感想を教えてください！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

極上のネタと絶妙な握りが光る、大将の心意気を感じる本格江戸前鮨

蒲田が誇る予約困難な鮨の聖地

最高級和牛と日本酒ペアリングが織りなす至高のコース

心が震えるほど感動した、本物の江戸前鮨体験！

鮨好きの心をくすぐる、極上おまかせと日本酒のペアリング

この内容でこの値段！？コスパ最強の地中海コース

美味しすぎてリピート！！！ 江戸前寿司をカジュアルに楽しめる鮨屋 店内はカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気！ そしてなんと言ってもこちらのお店はお店に立たれる方々が素敵すぎて惚れ惚れする こういうお店はリピートしたくなる…！✨ 予約必須ではあるんですけど、2階にはバーもあるんです ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 おまかせコース11000円 ・まぐろ巻き ・本日の貝（ホッキ貝） ・本日のおすすめ（尾長鯛） ・本日の光物（さば） ・金華鯖燻製 ・秋刀魚 ・烏賊 ・白海老 ・海老天海苔巻き ・新いくら ・鰭（カワハギ） ・本まぐろ中トロ ・鮟肝 ・天王寺蕪と林檎 ・穴子 +日本酒ペアリング5500円 +雲丹 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【まぐろ巻き】 最初にいただいたまぐろ巻きは、赤酢のシャリが特徴的で、酸味の後に甘みが広がります。 通常1〜2年の熟成が一般的な赤酢を、こちらでは7〜8年も熟成させているそうです 大きめのトロが贅沢に使われており、まぐろの旨みが口いっぱいに広がります。 さらに、たたきのしっとりとした食感も感じられ、一口ごとに楽しさが増します…！ 【本日の貝（ホッキ貝）】 ぷりっと柔らかく、それでいてコリッとした食感も楽しめるホッキ貝。 これまでコリコリとしたイメージが強かったのですが、歯応えもありつつ、こんなにも柔らかく、食感を損なわない調理法に感動しました。 【本日のおすすめ（尾長鯛）】 尾長鯛は、ゆずの香りがふわっと広がり、上品な味わいでした。 新鮮な魚と柑橘の組み合わせが爽やかで、次の一品への期待が高まります。 【本日の光物（さば）】 脂が乗ったさばは、舌触りが柔らかく優しい印象。光物の中でも特に印象的で、口の中でとろけるような食感が楽しめました。 【金華鯖燻製】 きのこのペーストが添えられ、秋の風情を感じる一品。 柔らかい鯖を厚切りにしても、お寿司としてしっかり成立しており、燻製の香りが食欲をそそります。 【秋刀魚】 頭と肝をすりおろした餡と青ネギ、生姜が添えられています。 肝の風味が後から広がり、青臭さが全くなく、秋刀魚本来の旨みをしっかりと感じられました。 【烏賊】 すみイカは、ねっとりとした食感がたまりません。しっかりとしたぷにっと感があり、日本酒との相性も抜群です。 【白海老】 歯がいらないほどの柔らかさで、塩のしょっぱさとすだちの爽やかな香りが白海老と絶妙にマッチしています。 【海老天海苔巻き】 パリッとした食感が心地よく、甘タレが海老天の油とよく合います。 ASMR的な楽しさもあり、一口ごとに幸せを感じました。 【新いくら】 にぎりは粘着性があり、特殊な製法で作られているそうです。 弾けるような弾力とゆずの香りが特徴で、一粒一粒がしっかりしています。 【鰭（カワハギ）】 薄皮と肝をすり合わせたものが乗っており、クリーミーな味わい。 ねぎが爽やかさをプラスしてくれます。 【本まぐろ中トロ】 脂の乗った中トロは、とろけるような食感で、まぐろの旨みを存分に楽しめました。 【鮟肝】 濃厚ながらも全くくどさがなく、上品な味わい。 日本酒との相性も抜群で、口の中でとろけるようでした。 【天王寺蕪と林檎】 しっかりした料理の後のお口直しとして提供されました。 黒胡椒とアマルオイルが効いており、前後の料理とのバランスを考えたコース構成に感心しました。 【穴子】 シャリも穴子も柔らかく、穴子特有の香りを感じます。 甘ダレでごまかすことなく、あくまでアクセントとして使われており、温かさも相まってふわっとした食感が楽しめました！☺️ 【雲丹】 こちらのお店では最後に追加の一品で雲丹を提供しています…！ そして中トロと一緒に巻きにしてくれるという贅沢な一品。 頼まずにはいられない…！ 雲丹が想像以上にたっぷり入っていて、ひと口食べると海の旨みが口いっぱいに広がります。 濃厚でクリーミーな雲丹と中トロの脂が絶妙に絡み合い、贅沢すぎる美味しさに感動しました。 【卵焼き】 芝エビが入っているからか、白身特有の臭みがまったくなく、ふんわりとした食感がありながらも身がしっかり詰まっています。 上品な甘みが口の中でじんわり広がって、まるでデザートのような一品でした。 甘さが強すぎるわけではなく、優しくてホッとする味わいです。 ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 私は親友や大切な人に紹介しても外さないお店を発信しています！ フォロー、いいねが励みになりますのでしていただけると嬉しいです！ もし投稿を見て行ったら感想を教えてください！！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

イケメンシェフがいるお店！？

【本当は教えたくない！居心地◎コスパ◎な中目黒の創作日本料理屋】

洗練された空間で味わう贅沢な松阪牛と旬の和食コース

麻布十番の隠れ家で、出汁を軸にした和洋中の創作コース

隠れ家ビストロの本気ディナー！

代々木上原で味わう極上とんかつ！

あなただけのわがままコース”が叶う完全オーダーメイドスタイルのおしゃれビストロ！ 正直普通のコースじゃ物足りない… 記念日に何かいい店がないかな… そんな人にぜひお勧めしたいお店！✨ すでに予約困難になり7月までは満席…！ 事前にコースに向けて好きな料理や苦手な食べ物だけでなく、細かく回答しているから想いの詰まった自分だけの特別コースが素敵すぎる ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 ・総州古白鶏とコンテチーズのコルドンブルー（ファミチキをイメージ） ・自家製スパイスのパンデピスとフランス産フォアグラテリーヌ ・嬬恋村のピュアホワイトのブルーテ　トリュフの香り ・サーモンのタルタルとコンソメ漬け卵　me農園のエディブルフラワー ・新じゃがいものニョッキを使ったカチョエペペ ・北海道産アカエイのムニエル　ブルーチーズのニュアンス ・シャトーブリアンとイタリア産トリュフのロッシーニ風 ・新生姜とシチリアオレンジのグラニテ ・紅玉のバラとリコッタチーズのデクリネゾン　イスパハンのイメージ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【総州古白鶏とコンテチーズのコルドンブルー】 ファ○チキをオマージュしたという遊び心満点の一品！ カリッと揚がった衣にかぶりつくと、中からジューシーな琥珀鶏と濃厚コンテチーズがとろ〜り 自家製スパイスの香りも絶妙で、これはもう高級ファ○チキ…！ 【自家製スパイスのパンデピスとフランス産フォアグラテリーヌ】 パンデピスの甘みとスパイス感が最高にオシャレ！ その上に乗るフランス産フォアグラのテリーヌは濃厚でなめらか〜 口に入れた瞬間、スパイスとフォアグラのハーモニーが広がります…！ 【嬬恋村のピュアホワイトのブルーテ　トリュフの香り】 嬬恋村産ピュアホワイトのブルーテがとにかく甘い！ とうもろこしの芯まで煮出してるから、素材の味がギュッと濃縮されてます サマートリュフの香りも相まって、飲むごとに贅沢な気持ちになれました〜！ 【サーモンのタルタルとコンソメ漬け卵　me農園のエディブルフラワー】 鮮度抜群のサーモンタルタルの上には、まるまる1日コンソメに漬け込んだ黄身！ まろやかで濃厚、しかもアボカドのハーブソースが全体を爽やかにまとめてて、見た目も味も大満足！ エディブルフラワーの彩りも美しくて、まさに映え皿です！ 【新じゃがいものニョッキを使ったカチョエペペ】 これはニョッキ！？って思わず声に出るほど、もちもちで濃厚！ シンプルなカチョエペペに、世界最高峰といわれる胡椒が効いてて、香り高く奥深い一皿に。 【北海道産アカエイのムニエル　ブルーチーズのニュアンス】 北海道のアカエイを使った珍しい一皿で、ゼラチン質を活かしたムニエルがとろぷる食感✨ 焦がしバターの香ばしさに、ほんのり香るブルーチーズがアクセントになって最高のバランス！！ 【シャトーブリアンとイタリア産トリュフのロッシーニ風】 メインはシャトーブリアンのロッシーニ風！ 牧草のみで育った牛肉はとっても柔らかくて、口の中で溶けちゃう…！ そこにフォアグラとトリュフがのっかって、贅沢の極み！ 【新生姜とシチリアオレンジのグラニテ】 お口直しのグラニテが最高すぎた〜！ 新生姜のピリッと感とシチリアオレンジの爽やかな甘さが合わさって、後味スッキリ！ お花のトッピングも可愛くて、見ても楽しい一皿でした 【紅玉のバラとリコッタチーズのデクリネゾン　イスパハンのイメージ】 イスパハンをイメージしたデザートは、紅玉のバラがとにかく美しい…！ リコッタの優しいミルキーさと、ベリーのソースの酸味がベストマッチ！ 最後まで丁寧でアートみたいなコースに、感動しっぱなしでした！ ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 私は親友や大切な人に紹介しても外さないお店を発信しています！ フォロー、いいねが励みになりますのでしていただけると嬉しいです！ もし投稿を見て行ったら感想を教えてください！！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

“お米”が主役の創作和食が楽しめる上質な割烹料理店、割烹こめをさん。 和の趣ある落ち着いた空間で、特別な日や大切な人とのディナーにぴったりなお店です！ 店主はブレイキングダウンでお馴染みのこめおさん。 丁寧に料理の説明をしてくれて強面ではありますが、優しく接客いただきました。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 【今月の夕餉】お米のペアリングで味わう季節のコース　19800円 ・八寸　独活 蕨 蛤 芹 鰆 ・天豆 牛蒡 ・強肴　細魚 牡丹海光 ・一の米　鰻山菜 多古米 ・焼き物　白子筍和牛 ・吸物　桜鯛 ・揚げ物　落の蔓 楤の芽 行者ニンニク ・酢の物　鮭 鰺 ・二の米　龍の瞳 ・三の米　桜海老 ・果物　苺（あまりん） ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【八寸　独活 蕨 蛤 芹 鰆】 春の訪れを感じる八寸は、真鯛の昆布締めやウドの蕗味噌和えなど、一口ごとに季節が広がるような繊細な構成！ 長野の蕨や芹、長崎の蛤には梅とおかゆがかかっていて、優しい酸味と旨味のバランスが絶妙でした。 個人的にはユキザワラの奥深い味に心を奪われました…！ 【天豆 牛蒡】 鹿児島のそら豆を使った茶碗蒸しは、豆の甘さがふんわり広がって口当たりなめらか！ 上にかかっているごぼうのすり流しが驚くほどまろやかで、香ばしさも感じられる味わいでした。 【強肴　細魚 牡丹海光】 さよりには巣立ちが添えられていて、春の風が吹いたような爽やかさがありました！ ボタンエビはグランデ仕立てで、とても濃厚！ アルコール感をあえて残した仕上がりが印象的。 【一の米　鰻山菜 多古米】 浜松産の鰻を関西風の白焼きに仕立てた逸品で、香ばしさが最高でした！ 一緒に炊き上げた多古米は水分をしっかり含んでいて、ほうじ茶の香りがほんのりと…！ このご飯、永遠に食べていたい…！ 【焼き物　白子筍和牛】 京都の白子筍と柔らかい和牛に、発酵ニンニクのソースが合わさって香りもコクも抜群！ シャキシャキ×とろける×ジューシーの三重奏がたまらなかったです！ 【吸物　桜鯛】 お麩を桜鯛で包んで、まるで桜餅のように仕立てた一杯！ 出汁の香りがふわっと広がって、ほっと心が和むやさしい吸物でした。 季節感も遊び心もあって、感動レベル！ 【揚げ物　落の蔓 楤の芽 行者ニンニク】 ふきのとうの天ぷらは、自家製のふきのとう塩と一緒に食べると香りが爆発します！ タラの芽と行者ニンニクはシャキッと揚がってて、春の山菜の力強さを感じました！ 苦味と香りがクセになる～！ 【酢の物　鮭 鰺】 サーモンの砧巻きは、大根で包まれていてシャキッとした食感と酸味が爽やか！ 黄身ソースはまろやかで、まさに和風マヨ！アジのきゅうり巻きと合わせて、箸が止まりませんでした！ 【二の米　龍の瞳】 炊き上がる10分前のご飯をそのまま味わえるのがレア体験すぎる！ 水分たっぷりでみずみずしさがすごいのに、粒はしっかり残ってて感動しました。 こんなお米、初めて食べたかも…！ 【三の米　桜海老】 静岡・焼津港の桜エビを使った天茶漬けは、蛤の出汁との相性が抜群！ 出汁をかけた瞬間の香りがたまらなくて、もう最高の締めでした…！ 【果物　苺（あまりん）】 埼玉・越谷のブランド苺「あまりん」は、甘みがギュッと詰まっててジューシー！ 小ぶりだけど味が濃くて、デザートにふさわしい華やかなフィニッシュでした！ ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 私は親友や大切な人に紹介しても外さないお店を発信しています！ フォロー、いいねが励みになりますのでしていただけると嬉しいです！ もし投稿を見て行ったら感想を教えてください！！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

予約が秒で埋まる、神楽坂の大人気ビストロ ずっと行きたかったお店だけど全然予約が取れなくて… 予約のためにアカウントを見続けようやく予約できました！ 店内は落ち着いた雰囲気で、ストーリでよく見る今日のメニューが書かれた看板もあって感動！ 料理ももちろんワインも丁寧に教えてくれるので、初心者も安心！ 子供連れOKな日や高校生のためのイベントもやったりお店のことを考え続けているオーナーだからめちゃくちゃ推せる！！！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 ・自家製パン（食べ放題） ・クエととびっこのカルパッチョ ・明太子バター（パン、食べ放題） ・白子と冬やさいのクリームグラタン ・トマトのぶっかけパスタ ・椎名牛の赤ワイン煮込み ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【自家製パン（食べ放題）】 焼き立ての自家製パンが食べ放題なんて贅沢！ 外はカリッと、中はふんわりモチモチ！✨ 生クリームたっぷりつけてもどんどん食べれちゃうくらいで一品目から大満足！！ 【クエととびっこのカルパッチョ】 新鮮なクエの淡白な味わいに、とびっこのプチプチとした食感がアクセントになっていて、爽やかな一品！ 見た目も華やかで、ワインともよく合う〜 【明太子バター（パン、食べ放題）】 ピリ辛の明太子バターがパンがこれまた食べ放題！ これだけでワインが進みます…！☺️ クリーミーでコクがあり、パンとの相性が最高でした！ 【白子と冬やさいのクリームグラタン】 濃厚なクリームソースに包まれた白子と冬野菜がとろけるような食感で、心も体も温まる一品☺️ 上に乗ったチーズが香ばしく、贅沢な味わいでした！ 【トマトのぶっかけパスタ】 モッツァレラチーズが丸ごと乗ったトマトパスタ 麺がモチモチで、甘酸っぱいトマトソースとまろやかなチーズと相性抜群。 パスタ好きにはたまらない！！✨ 【椎名牛の赤ワイン煮込み】 肉厚なのに柔らかくプルプルで、口の中でホロホロとほどけていきます…！ 付け合わせのマッシュポテトもなめらかでとっても美味しい パスタの時点でかなり満腹でしたが、びっくりするくらいペロリと平らげてしまいました！ ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 私は親友や大切な人に紹介しても外さないお店を発信しています！ フォロー、いいねが励みになりますのでしていただけると嬉しいです！ もし投稿を見て行ったら感想を教えてください！！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【完全予約制！✨店主1人で営業されてる隠れ家スイーツ店】

肉てっさ、神戸牛、土鍋ご飯に舌鼓を打つ創作和食店