266回
2024/05 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』168
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年5月の第3週の3】168
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・神渡 山恵錦 特別純米 ¥580
こりゃ辛口だ!
・栄光富士 愛山 純米吟醸無ろ過生原酒¥630
愛山を使った酒は甘みと旨みのバランスがとても良いものが多くて美味いよな。
2024/08/21 更新
2024/05 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』167
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年5月の第3週の2】167
・あがりビール¥330
・亀田 海苔ピー¥60
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 愛山 純米吟醸無ろ過生原酒¥630
・喜多屋 酒蔵開放限定酒 純米吟醸 ¥580
スッキリ!こりゃ、美味い鮨に合いそうだ。
2024/08/19 更新
2024/05 訪問
角打ちで迷う前にまずは飲むべし『麹町いづみや』【鮨酒会・皐月】令和六年
享保元年創業の『麹町いづみや』で開催された【鮨酒会・皐月】に参加した記録。
【令和六年五月十日】
【鮨酒会】は事前予約制であり、18:00と19:50の開始で定員は各12名。
・お鮨17貫+おつまみ:5品(ワンプレート) ¥6,000(18時からの価格)
カウンターに置いてある籠にお金を入れる。
鮨を握るのは『鮨川』出張寿司職人の中山氏。
・お酒:生ビール、日本酒飲み放題¥2,000
酒代は『いづみや』のご店主にお支払い。
お茶やお水は持ち込み。
[ビール、日本酒]
・生ビール
・栄光富士 愛山 純米大吟醸生原酒
明日は比較的朝早くから野暮用があるので色々と飲むと飲み過ぎるので早々に定番の辛口だな。
・笹一 純米辛口
・一本義 純米辛口
・李白 やまたのおろち 特別純米辛口
・初孫 魔斬 生酛純米辛口
・桂月 60 超辛口 特別純米
[おつまみ:5品]
・槍烏賊煮付け
・さごしの燻製
・大分りゅうきゅう
・自家製松前漬け
・鮮魚の南蛮漬け
毎度、毎度、日本酒に良く合うおつまみだが
今回初めての「自家製松前漬け」はとても美味くて日本酒によく合うな。絶品だ!
[握り]
・墨烏賊 宮城 気仙沼
・真鯵 長崎
・大かます 沖縄 国頭
・小肌 佐賀
・へだい 徳島
・つぶ貝 宮城
・生本鮪赤身 長崎 鷹島
・いさき 宮崎 日向灘
・赤海老 アルゼンチン
・勘八 鹿児島
・しめ鯖 鹿児島 長島
・佐渡荒海サーモン 新潟 佐渡
・金目鯛 静岡
・縞鯵 熊本 天草
・生本鮪中とろ 長崎 鷹島
・かんぴょう巻き
・トロタク巻き
鮨酒会は酒と鮨の両方が主役だ。
鮨酒会は酒と鮨の両方が主役だ。
令和六年の鮨酒会の参加記録
1月:睦月 不参加
2月:如月 参加
3月:弥生 参加
4月:卯月 参加
5月:皐月 参加
6月:水無月 参加出来ない!
文月(7月)には是非とも参加しないとな。
【鮨酒会・皐月】
【鮨酒会・皐月】
【鮨酒会・皐月】令和六年
生ビール、[おつまみ:5品]
栄光富士 愛山 純米大吟醸生原酒
笹一 純米辛口
一本義 純米辛口
李白 やまたのおろち 特別純米辛口
初孫 魔斬 生酛純米辛口
桂月 60 超辛口 特別純米
【令和六年五月十日】
【鮨酒会・皐月】令和六年
[おつまみ:5品]・槍烏賊煮付け・さごしの燻製 ・大分りゅうきゅう・自家製松前漬け・鮮魚の南蛮漬け
墨烏賊 宮城 気仙沼
真鯵 長崎
大かます 沖縄 国頭
小肌 佐賀
つぶ貝 宮城
へだい 徳島
生本鮪赤身 長崎 鷹島
いさき 宮崎 日向灘
赤海老 アルゼンチン
勘八 鹿児島
しめ鯖 鹿児島 長島
佐渡荒海サーモン 新潟 佐渡
金目鯛 静岡
縞鯵 熊本 天草
生本鮪中とろ 長崎 鷹島
かんぴょう巻き、トロタク巻き
2024/06/01 更新
2024/05 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』165
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年5月の第2週の2】165
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒 ¥630
・蓬莱 蔵祭り 福しぼり 原酒¥480
・蓬莱 非売品の酒 非売品 原酒¥530
【2024年5月の第2週の2】165
【2024年5月の第2週の2】165、蓬莱蔵祭りは¥480でした。
栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒
カルビーかっぱえびせん ・栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒
あがりビール・あげ塩いかあられ
蓬莱 蔵祭り 福しぼり 原酒
蓬莱 非売品の酒 非売品 原酒
2024/08/15 更新
2024/05 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』164
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年5月の第2週】164
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・天の戸 一穂積 純米吟醸 ¥580.
・天の戸 美稲80 無ろ過純米 ¥480
ちょいと独特な香りがあるね。
・栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒 ¥630
・初孫 魔斬 生酛純米辛口 ¥530
四つ飲むのは初めてかもしれないな。
ここは定番で〆だね!
【2024年5月の第2週】164
あがりビール、あげ塩いかあられ
カルビーかっぱえびせん ・天の戸 一穂積 純米吟醸
天の戸 美稲80 無ろ過純米
栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒
初孫 魔斬 生酛純米辛口
2024/08/15 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』163
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第5週】163
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・裏・雅山流 伶華 五百万石 無ろ過生原酒 ¥530
・蓬莱 家伝手作 超限定 生々 純米吟醸生酒¥530
飲みやすくてとても美味いが、日本酒好きにはちょいと違う?
【2024年4月の第5週】
【2024年4月の第5週】
【2024年4月の第5週】163
あがりビール・あげ塩いかあられ
カルビーかっぱえびせん ・裏・雅山流 伶華 五百万石 無ろ過生原酒
蓬莱 家伝手作 超限定 生々 純米吟醸生酒
2024/08/15 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』162
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第4週の3】162
・なとり 一度は食べていただきたいチーズ鱈
¥370
・ハーフアンドハーフ¥490
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・蓬莱 手詰め中汲み 純米無ろ過生原酒¥530
・蓬莱 ひだほまれ 奥伝寒造り 純米¥480
・神渡 氷湖の雫 純米吟醸¥580
【2024年4月の第4週の3】162
なとり 一度は食べていただきたいチーズ鱈 ・ハーフアンドハーフ
カルビーかっぱえびせん ・蓬莱 手詰め中汲み 純米無ろ過生原酒
蓬莱 ひだほまれ 奥伝寒造り 純米
神渡 氷湖の雫 純米吟醸
2024/08/16 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』160
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第4週】160
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 森のくまさん 熊太郎
純米大吟醸無ろ過生原酒¥630
原酒らしくしっかりした旨みと甘み。
・刈穂 KAWASEMI 純米吟醸 ¥580
おりがらみはこう言う味わいだ!美味い!
【2024年4月の第4週】160
【2024年4月の第4週】160
あがりビール、あげ塩いかあられ
カルビーかっぱえびせん 、栄光富士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸無ろ過生原酒
刈穂 KAWASEMI 純米吟醸
2024/08/06 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』159
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第3週の2】159
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒¥630
・蓬莱 蔵祭り福しぼり原酒¥480
・天の戸 SILKY 絹にごり白麹
特別純米スパークリング生酒 ¥950
【2024年4月の第3週の2】159
あがりビール・あげ塩いかあられ
栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒、カルビーかっぱえびせん
蓬莱 蔵祭り福しぼり原酒
天の戸 SILKY 絹にごり白麹 特別純米スパークリング生酒
2024/07/31 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』158
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第3週】158
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒¥630
小生はお酒の銘柄問わず愛山に惚れているのでとにかくうまい!と感じてしまう!
・蓬莱 最高金賞受賞酒 純米吟醸¥530
旨みがあるがスッキリ、色々な食事に合いそうだね!
2024/07/30 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』156.157
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第2週の2】157
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・天の戸 SILKY 絹にごり白麹
特別純米スパークリング生酒 ¥950
【2024年4月の第2週の2】156
・あがりビール¥330
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 THE PLATINUM 雪女神33%
純米大吟醸無ろ過生原酒 ¥680
・甲子 春酒 香んばし純米大吟醸 ¥580
チョー爽やか!
・神渡 春誂 純米¥530
【2024年4月の第2週の2】156
【2024年4月の第2週の2】157
カルビーかっぱえびせん ・天の戸 SILKY 絹にごり白麹
カルビーかっぱえびせん・あがりビール
栄光富士 THE PLATINUM 雪女神33% 純米大吟醸無ろ過生原酒
甲子 春酒 香んばし純米大吟醸
2024/07/27 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷う前にまずは飲むべし『麹町いづみや』【鮨酒会・卯月】令和六年
『麹町いづみや』で開催された【鮨酒会・卯月】に参加した記録。
【令和六年四月五日】
【鮨酒会】は事前予約制であり、18:00と19:50の開始で定員は各12名。
・お鮨17貫+おつまみ:5品(ワンプレート) ¥6,000(18時からの価格)
カウンターに置いてある籠にお金を入れる。
鮨を握るのは『鮨川』出張寿司職人の早川氏。
・お酒:生ビール、日本酒飲み放題¥2,000
酒代は『いづみや』のご店主にお支払い。
お茶やお水は持ち込み。
[ビール、日本酒]
・生ビール
・栄光富士 煌凛 手羽燦々 純米大吟醸生原酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸
・東長 純米春しぼり生
・加賀鳶 超辛口 山廃純米
・初孫 魔斬 生酛純米辛口
・一本義 純米辛口
・李白 やまたのおろち 特別純米辛口
〆は定番の辛口、これがとてもいい!
[おつまみ:5品]
・りゅうきゅう
・あおりいか肝和え
・自家製玉子焼き
・かいひも柚子胡椒和え
・あん肝クリームチーズ味噌漬け
毎度、毎度、日本酒に良く合うおつまみだが「あん肝クリームチーズ味噌漬け」はとても美味い!
絶品だ!
[握り]
・墨烏賊 愛媛
・真そい 青森 三沢
・桜海老 静岡 御前崎
・真鯵 三重
・鰆 石川 能登
・桜鱒 青森
・小肌 佐賀
・つぶ貝 宮城
・縞鯵 熊本 天草
・びんちょう鮪 宮城 塩釜
・赤海老 アルゼンチン
・生本鮪赤身 長崎 鷹島
・蛍烏賊なめろう 富山 魚津
・しめ鯖 鹿児島 長島
・生本鮪中トロ 長崎 鷹島
・トロタク巻き
・かんぴょう巻き
鮨酒会は酒と鮨の両方が主役だ。
令和六年の鮨酒会の参加記録
1月:睦月 不参加
2月:如月 参加
3月:弥生 参加
4月:卯月 参加
5月の皐月にも参加だな。
【令和六年四月五日】
【鮨酒会・卯月】【令和六年四月五日】
【鮨酒会・卯月】【令和六年四月五日】
【鮨酒会・卯月】【令和六年四月五日】
[おつまみ:5品]・りゅうきゅう・あおりいか肝和え ・自家製玉子焼き・かいひも柚子胡椒和え・あん肝クリームチーズ味噌漬け
生ビール、 [おつまみ:5品]
墨烏賊 愛媛
真そい 青森 三沢
桜海老 静岡 御前崎
真鯵 三重
鰆 石川 能登
桜鱒 青森
小肌 佐賀
つぶ貝 宮城
縞鯵 熊本 天草
びんちょう鮪 宮城 塩釜
赤海老 アルゼンチン
生本鮪赤身 長崎 鷹島
蛍烏賊なめろう 富山 魚津
しめ鯖 鹿児島 長島
生本鮪中トロ 長崎 鷹島
・トロタク巻き・かんぴょう巻き
栄光富士 煌凛 手羽燦々 純米大吟醸生原酒
天吹 恋する春の純米大吟醸
東長 純米春しぼり生
加賀鳶 超辛口 山廃純米
初孫 魔斬 生酛純米辛口
一本義 純米辛口
李白 やまたのおろち 特別純米辛口
2024/06/01 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』155
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第1週の2】155
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 煌凛 出羽燦々純米大吟醸無ろ過生原酒 ¥580
・カルビー サッポロポテトバーベキュー味¥60
・天の戸 SILKY 絹にごり白麹
特別純米スパークリング生酒 ¥950
【2024年4月の第1週の2】155
カルビーかっぱえびせん ・栄光富士 煌凛 出羽燦々純米大吟醸無ろ過生原酒
カルビー サッポロポテトバーベキュー味・天の戸 SILKY 絹にごり白麹 特別純米スパークリング生酒
2024/07/23 更新
2024/04 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』154
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年4月の第1週】154
・あがりビール¥330
・あげ塩いかあられ ¥170
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・百十郎 桜 純米吟醸無ろ過生原酒 ¥580
・栄光富士 LEAP YEAR 2024 閏年限定 愛山
純米大吟醸無ろ過生原酒 ¥630
・蓬莱 直汲み 吟醸 生貯蔵酒 ¥530
甘いみは抑えめ爽やか、苦みがいいね!
【2024年4月の第1週】154
あがりビール・あげ塩いかあられ
百十郎 桜 純米吟醸無ろ過生原酒
栄光富士 LEAP YEAR 2024 閏年限定 愛山 純米大吟醸無ろ過生原酒
蓬莱 直汲み 吟醸 生貯蔵酒
2024/07/22 更新
2024/03 訪問
角打ちで迷うより先ずは飲むべし『麹町 いづみや』153
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年3月の第5週】153
・あがりビール¥320
・あげ塩いかあられ ¥160
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・蓬莱 蔵元の隠し酒 春の番外品¥480
・蓬莱 初汲み 純米吟醸生酒 ¥530
蓬莱はやっぱりどちらもうまいね!
隠しはちょっぴりの苦みでスッキリ、初汲みは甘みがあるがそれでスッキリ!
・天の戸 美稲 ささにごり 特別純米生酒 ¥530
旨辛口、こりゃいい!
2024/07/21 更新
享保元年創業の『麹町いづみや』でうまい酒の数々を飲んでつまみのカルビーかっぱえびせんがとてもうまかった記録。
【2024年5月の第4週】169
・あがりビール¥330
・なとり ひとつぶマイルドチーズ¥370
・カルビーかっぱえびせん ¥60
・栄光富士 七星 純米吟醸 ¥580
・おだやか 生酛純米吟醸 ¥580
・蓬莱 奥伝寒造り 純米¥480
・蓬莱 番外品 非売品の酒 ¥530
どれも美味かったが、ちょいと飲み過ぎた!