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はじめての訪問。
サーモン専門料理店ということで
サーモン好きには魅力的。
駐車場はないので近くのパーキングを利用。
店内は1階と2階がある。1階はカウンターと
仕切りのあるテーブル席。
仕切りがあるので他のお客さんが気にならない。
2メニュー注文。
●サーモンレアカツ＆メンチカツ
ライスorパンとサラダ、スープ付き1780円
ミニサーモン丼をプラスすると
（生のサーモンと炙りサーモン）2180円
●サーモンレアカツ＆メンチカツふわとろオムハヤシ
サラダ、スープ付き1980円
サーモンレアカツ＆メンチカツでは、
まずスープとサラダが運ばれてきた。
スープは色々なキノコ類が入ってる。
運ばれてきた瞬間、スープの香りが印象的。
味は私には少し脂っこい感じ。
そうゆうスープなのかな？
キノコのコクは出てたのでもう少し
塩味があると良かったかな。
油が多いのでかき混ぜないとかなり熱かった。
サーモンレアカツとメンチカツはかなり美味しかった。ソースはタルタル、お好みソース、トマトソースの3種類が付いていて飽きない。
カツは外サクサク、中はやわらかい。
ミニ丼は丼ぶりという勝手なイメージで酢飯だと思ってしまった。上には生炙りサーモンと刺身のサーモン、だし巻き玉子が乗っている。
サーモンは新鮮な感じでこだわっているだけあって美味しい。だし巻き玉子も上品な味で美味しい。
サーモンレアカツ＆メンチカツふわとろオムハヤシは濃厚でしばらく口の中で広がっている。
量もボリュームがあってお腹いっぱいになりました。
今度は違うメニューを食べてみたいと思います。