M.JIROさんの行った（口コミ）お店一覧

煮干ラーメンで有名な北千住の麺屋音が練馬にできたと聞き、これは大の煮干し好きとして行くしかないじゃないですか！ お店の前は行列ができてましたが、外に発券機があるので、あせることなく何を注文するかゆっくり考えることができ、ひと安心！ 早速、特製濃厚煮干ラーメン➕メンマと岩海苔背脂煮干ラーメンに豚トロ飯を注文！ 朝食を抜いて腹ペコの状態で、特製濃厚煮干ラーメンのスープから頂く！煮干しの旨みととろっとろっの鶏白湯のWスープに幸せと感動！ こってりしながらも、くどくなく飲みやすい。 麺も細麺ですがスープによく絡みながらも啜りやすく、チャーシュー、軟骨と交互色々な味を楽しめる。なんて美味しいんだ！まさに幸せだ！ 豚トロ飯も柔らかい豚トロとタレもライスのハーモニーに感激しながらも、最後はスープと合わせておじや風に頂くがうまいうまい。 煮干し油そばが人気No.2と聞いたので、次回はこれで確定です！ 今年最高の濃厚煮干しラーメンに出会え、ご馳走さまでした！感謝です！

あの「銀座おのでら」さんが展開するラーメンとは気になって仕方ない。気になった時は行ってみるしかない！ 初めてなので注文はもちろん、一押しの特製ラーメン＋トリュフとハーブバターのチーズライスを注文。 特製ラーメンの見た目は凄く上品で、スープを一口、旨味を極限まで煮て抽出された繊細で上品なスープに大満足。少し物足りなさを感じるも、旨味の最大化のため、レンゲを離せず何度もスープを口な運んで虜になってしまう。麺は中細麺で小麦を感じる。途中でハーブバターを溶かせばフレンチを感じる。 トリュフとハーブバターライスもトリュフの香りとハーブバターとライスの融合は言葉になりません。半分食べた後はスープを入れておじや風に、新感覚の美味しさに大満足！ 正直、今まで食べたことのない美味しい醤油ラーメンを食べられた奇跡に感謝です！ご馳走さまでした！

11時開店前に到着したら.開店前に60名以上待っている人気店の火の国文龍さんは、2024年熊本ラーメン 総選挙で一位獲得されています！ 帰りのフライト時間を気にしながら、約1時間位待ち、いざ入店。 注文は一択、背脂こってりチャーシューラーメンに、ねぎ、キクラゲをトッピング。 スープを一口頂くと、豚骨を長時間煮込まれた超こってりの中にさっぱり感と凝縮した豚の甘みのある尖ったスープが特徴で、麺にスープが絡めば更に感動！セルフの高菜やにんにく醤油を使って味の変化 をしながら、食べると更に感動の連鎖であっという間に完食してしまいました。 トッピングのねぎ、キクラゲも凄いボリュームなので、是非、好きな方は注文して下さい。

寒くなると暖かい味噌ラーメンが食べたくてたまらない！お酒も入りラーメンモードの中、新宿で味噌といえば、味噌屋八郎商店さんしかない！ 注文ほ大好きなパクチー辛味噌ラーメン 見た目はパクチーのボリュームにビックリ！スープは味噌のコクにピリッとした辛さ、そこへパクチー独特の香り爽やかさが加わるトキメキな味わい！濃厚なのに後味は意外とスッキリしているが、スープに深みがあり安定の感動！ 中太麺はモチモチでスープ絡みもバッチリで、途中からニンニクトッピングしエネルギーチャージ完了！ いつ頂いても美味しさ変わらず感動の一杯ご馳走さまでした。

久しぶりの鹿児島で深夜どうしてもラーメンが食べたくなり、色々歩き回るが中々空いてるお店も少なく、深夜に空いているお勧め店を地元の方に聞くと鹿児島ラーメン豚とろさん！これは行くしかない。 お店入ると唯一カウンターが空いており、待たずに座れるラッキー！ 注文はもちろんお店のお勧め、半熟卵入り豚とろラーメン＋辛子高菜。 豚骨ベースなのに臭みは少なく、ほんのり甘みを感じ豚骨の素敵な香りが食欲をそそります。スープをすすると、濃厚なのに軽やかで、豚骨のクリーミーさと野菜の甘みがじんわり広がる優しい味わいで重たくない。これは箸が止まらない！ 主役の豚とろチャーシューも驚くほど柔らかく、とろけるような食感で脂身の甘さがたまらない！これぞ豚とろですね。 鹿児島で初めて鹿児島ラーメン頂きましたが、コクと旨みがあり、さっぱりしたスープに感動しました。ご馳走さまでした。

暑いけど、ちゃん系ラーメンが食べたい！新宿といえば、凄い煮干しラーメン凪が展開しているナギチャンラーメンでしょ！（煮干しラーメン凪は個人的にトップクラスに好きです） 注文は、特製中華蕎麦＋ネギ＋生卵、そして、嬉しいのは無料ライス スープは鶏ガラベースで、あっさりながらも旨みがしっかり効いており、少ししょっぱめながらも鶏油との絡み合い、熱々で最高じゃないですか！ニンニクをぶっ込みたいが仕事なのでここはがまん。 麺は中太の平打ち麺を使用しており、ツルツル＆しっかり食感で、スープとの絡み合いが最高にマッチ。 ホロホロチャーシューはライスに乗っけて、マヨを付け食べると幸せいっぱい。 いつ頂いても、幸せ大満足！美味しいラーメンご馳走さまでした。

今日はさっぱり醤油ラーメン の気分なので、話題のちゃん系を提供するえっちゃんラーメン （歌舞伎町）に！ 注文は中華そばに、生卵とネギをトッピング スープは、透明感のあるスープがたっぷりと注がれ、表面には鶏油でスープをコーティングされているので熱々。 切り立てチャーシューに、中太の平打ち麺がスープに絡み美味しさ倍増。 本来ならライスも注文し、チャーシューと一緒に掻き込みたいところですが、今日は我慢！ 味変に、ニンニク、コショウで大満足！美味しく頂きました。

寒くなり刺激的なラーメンを食べたく鬼金棒に行くと大行列！残念と思いきや、隣の鬼金棒LABは待ちなしで入れるじゃないですか。カラシビとはまた違う、初めての牛骨ラーメンに決定！ 注文は、王道の特製牛骨ラーメン➕半肉飯 初めて食べる牛骨ラーメンは、これ想像より濃厚さを感じるタイプのスープで、牛骨ならではのコクと甘みがあり、後味は重すぎずすっきりし、ずーっとスープを飲みたくなる。麺は中太でスープとの絡みも最高。正直ら牛ベースでこんなにまとまってて、凄いと感動しました！ テーブルに色々な辛みスパイスがありますが、牛骨スープが濃厚なのでしっかり入れないと特徴がぼやけてくるのでそのままか、胡椒系がベストかと感じました。美味しく頂き、ご馳走さまでした。

新宿に一番好きなタイプのちゃん系ラーメンが数店舗あり唯一行けてない、シンちゃんラーメンに！ 注文は、中華そば➕ネギトッピング➕もちろんライス 切り落としチャーシューが沢山盛られて、見るだけでも大満足！豚の旨みがぎゅっと詰まった清湯スープに絡む平打ち麺もまた美味しい。 無料ライスに切り落としチャーシューとスープをかけチャーシュー丼としてもまた大満足！ まさに、肉とスープと麺が主役の一杯を美味しく頂き、ご馳走さまでした。

お酒で気持ち良くなり、どうしてもラーメン、いや、スープが飲みたくなり高田馬場で迷った結果の大好きな博多ラーメン でぶちゃんに入店し、豚骨ラーメンを頂きました！ でぶちゃんは本場博多豚骨がしっかり感じられ、豚骨ラーメンMYランキングではトップクラスで大好きです。 豚骨スープは、しっかり濃厚なのに重すぎず飲みやすく、豚骨の香りがたまりません！そして、旨みがギュッと詰まっており、細ストレート麺との相性もバッグンで、お酒飲んだ後の締めには最高ない仕上がりです。 卓上の辛子高菜は少量でも激辛で辛み大好きな私にはたっぷり入れて味変を楽しみ、最後まで美味しく頂きました！ さすがに替え玉まで辿り着けませんでしたが、美味しく頂きご馳走さまでした。

久しぶりに野方駅に降り、美味しいお店の多いエリアなので、どこでランチするか悩んだ結果ガッツリな気分もあり家系ラーメン輝道家に決定。個人的に大好きで月一位通ってしまいますが、、 注文は味玉ラーメンにキクラゲトッピング➕もちろんライスでしょ！ キクラゲが山盛り盛られ迫力満点。 スープは濃厚な豚骨醤油がガツンとくるのに、後味は意外とスッキリしていて美味い！家系ならではの鶏油のコクもバッチリで、ほうれん草との相性も抜群 麺はモチモチで、スープをしっかり絡み、一口目から感動が止まらない！ トッピングのキクラゲはコリコリ食感がいいアクセント。 そしてライスに、スープ➕海苔➕ライスの王道コンボはやっぱり最高！スープをちょっとかけて食べると止まらなくなる！ 本日も大満足なラーメンを頂き幸せになりました。感謝！

散歩してる途中に食堂七彩の前を通り、我慢できず本日ランチは七彩さんへ。 もちろん喜多方ラーメンを注文するところですが、この猛暑でスタミナ付けるには、スタミナラーメン黒を発注！ ニンニクエリアと生姜エリア、黄味エリアがあり、それぞれ味を楽しみながら、最後は混ぜて一気にそそる。うーんうまい美味いぞー！ 肉もゴロゴロお肉はジューシーでミンチの食感を美味しさが突き刺さる。 ご飯に肉をかければチャーシュー豚となり至福なひと時。 美味しく頂き、有難うございました。

五反田に行くと食べたくなる平太周が、なんと吉祥寺に開店している！本日のランチはここで決まり。 背脂ラーメンか油脂麺か悩むが、お腹ペコペコにはライスセットで特製ラーメン、メンマトッピングに決定。 着丼すると大量の背脂に胸がときめきます！ 超こってりなのに、濃いめの豚骨醤油にコクがあり、重すぎず、後味は意外とすっきり。麺とスープの絡み具合も絶妙で箸が止まりません！ スープと絡まったとろとろチャーシューをオンザライスで食べると思考停止しそうなくらい感動し、気がつくと空っぽに。 ご馳走さまでした！次回は油脂麺を頂きます！

最近話題になり気になっていた三田製麺所を展開するMPキッチンの新ブランド伍福軒　新宿西口店に！ 個人的に京都新福菜館の黒醤油系は大好きなので、メニューを見ると食欲がそそられ沢山頼んでしまいますよね！お初なので、背脂黒しょうラーメン➕ねぎトッピング➕黒チャーハンを注文。 運ばれて来たラーメンは、黒々としたスープに背脂がいい色合いで見た目はこってりですが、一口すれば醤油の芳醇な香りと豚の旨味、野菜の繊細な風味が広がり、これは間違いなくうまい！！ 麺はスープと絡み合い、コクとキレのバランスが絶妙。 「黒ヤキメシ」もそのままでも美味しいが、スープと合わせれば、旨味のループが止まらない！ これはハマってしまう味わいだ！東京に10店舗位同時にオープンしているので、飲みの後に行ってしまいそう！ 美味しく頂きありがとうございました！感謝。

深夜の盛岡は寒くあったかいスープが飲みたい。街を散策すると町中華の栄華を発見し飛び込みでしまう。 ラーメンも醤油、味噌、担々麺等色々とあり悩んだ末にお店の方お勧めの名物の麻婆ラーメンを注文。 たっぷりの麻婆あんが麺にしっかり絡んで、じんわり旨辛。辛さは控えめだけど、醤油ベースのスープとひき肉・豆腐のバランスがちょうど良く、どこか懐かしい味わい。 凄いボリュームで、お腹もはち切れそうになるが大満足！熱々のあんで身体もポカポカ。チャーハンも食べたかったがそれは次回で、ランチに行きたいお店です！ 美味しい頂き、ご馳走さまでした！

お昼に高田馬場まで出たので、前から気になっていた西早稲田にある「渡なべ」のプロデュース店舗として2025年4月に開店した札幌六坊さんに伺ってきました。 真夏の暑さの中、エアコンが全く効いてなく、扇風機からは温風となっているので、お客さまも少なく待ち無しで運良く入れました。 お目当ての、札幌ブラックラーメン を注文すると、厨房ではもやしと玉ねぎ、挽肉をラードたっぷりで炒めており期待感いっぱいです！ スープは丼の縁までなみなみと注がれており、濃口醤油にラードや動物系出汁が効いてコク深く、香ばしい風味が強烈ながら後味は意外とスッキリ。 麺は中細縮れ麺で、スープによく絡みつつプリっとした食感で札幌ラーメンらしい噛み応えがたまりません。 チャーシューは私のタイプではなく硬めでしたが、 とても美味しいく頂きました。 途中で卓上のおろし生姜を加えてみると、爽やかさがプラスされ、これまた美味。 ラードで表目がしっかり覆われているので最後まで熱々で、 美味しく頂きました。

この暑さで、流石に体力も無くなりましたの、こういった時はつけ麺しかないでしょう！ 間違いなく今年初のつけ麺は、2〜3年ぶりに麺屋武蔵鷹虎さんへ！ 昔は良く飲んだ締めに行って大盛食べてた事を思い出しながら、辛濃厚鷹虎つけ麺（中）を注文！ さつそく迫力のある厚切りのチャーシュー2種類と味玉、メンマがのったつけ麺が到着。 久しぶりなので、まず、麺だけ啜ると、太麺でもっちり弾力のある食感でそのままでもうまい！ 辛スープもガツンと魚介だしが効き、ほのかな甘味と粘度の高さで、麺と絡み合いスープと麺の相性も最高！ 厚切りで香ばしいチャーシューもホロホロでスープとも合いどれも美味しい。気付くと中盛と無くなり、スープ割りにはスパイ酢（唐辛子、こしゅう）をたっぷり入れさっぱり完食させて頂きました。 夏にはつけ麺最高ですね！つけ麺にはまりそう！