「うどん」で検索しました。
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名店か集まる代々木上原に行ったので、今日のランチは打ちたて、茹でたて、揚げたてを提供される讃岐饂飩元喜さんへ うどんにも色々ありますが、個人的には強いコシと弾力がたまらない讃岐派です。 今日はとても暑かったので、注文はかしわ天ぶっかけ+一本ちくわ天、肉ごぼうぶっかけを注文! かしわ天ぶっかけは、外サクッ、中ふっくらジューシーで、つゆにちょっと浸して食べると大満足、コシの強いうどんと一緒に食べると幸せ過ぎて言葉を失います。まさに、ベストマッチ! 肉ごぼうぶっかけは「讃岐うどん特有の強いコシに、肉の甘辛さと太いごぼうの香りとシャキッと感がベストマッチ。冷たいぶっかけつゆが全体を引き締めていて、さっぱりだけどガッツリくる素晴らしいうどんとの共演に最高の一杯でした! 美味しいうどんを有難うございました。次回はかけと釜玉を頂き伺います。
2025/06訪問
1回
香川に着いたら、楽しみにしてたうどんを食べるしかないでしょ!まずは、空港近くの空海房さんへ。お店の雰囲気も地元の人に愛されている雰囲気が楽しみで仕方ない。 せっかくなので、とり天ざる小とかけ小の大人注文。 先ずは、揚げたてのとり天はスパイシーな味付けでふっくらジューシーで、旨みが溢れるじゃないですか。少し甘めのつゆにキュッと締められたうどんを潜らせるとコシとつるっとした喉越しが最高!とり天もつゆとの相性が抜群で、箸が止まらない。 かけ(小)は出汁の優しさにほっと!いりこが効いた香り高い出汁に、もっちりとしたうどんがよく絡み、シンプルなこの美味さは別格です。 香川に来たな、としみじみ感じるひとときと美味しいうどんに感謝。ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
金比羅さんの石段で汗をかいたあとのお昼ご飯は、もちろん本場のさぬきうどんでしょ!琴平駅から徒歩15分位のところにある名店の手打ちうどん むさしさんへ。 注文は迷わず釜揚げうどん。 うどんが提供されるまで定番の讃岐おでん玉子とこんにゃくを頂きながら待つこと湯気とともに釜揚げうどんが到着。まずは何も付けずに一本すすってみると、もっちり感と優しい甘みでとても美味しい! つけだしをくぐらせると、キリッとしただしとうどんが交わり心も身体もぽっこりさせられます。気づけばあっという間に空っぽ。 金比羅参拝→釜揚げうどんもはや、このコースは完璧です!体も心も幸せになれる一杯に感謝。ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
高松の朝食はもちろんうどん一択でしょ!ということで、朝から空いている人気店のさぬき麺之介 さんへ。まだ前日のカレーうどんが残っているかと思いきや胃もスッキリ。だしの香りで一気にスイッチオン。 注文は、丸ごと一本のちくわ天うどん。 まずは一口、だしを頂くといりこの香りがやさしく広がって、寝起きの胃にすっと染み渡るこの感はもう最高の朝ごはんじゃないですか! うどんはつるっとした喉越しに、朝でも心地よいコシ。そして丸ごと一本のちくわ天。揚げたてサクサク、でも油切れが良くて朝でも罪悪感ゼロ。出汁に軽く浸せば、衣が出汁をまとって旨さ倍増。朝からちくわ天は反則級! ドアの隣には琴電が通る絶景の中で頂くうどんも更に旨いマシマシ。高松の一日は讃岐うどんから。今日も美味しいうどんに感謝。ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
高松で飲んだ締めはやっぱりカレーうどんの名店鶴丸さんでしよ!深夜でも行列で締めうどん人気にびっくり。 注文は名物の牛しゃぶカレーうどん。 研究し尽くされたスパイスとだしのバランスのカレースープは、だしの旨みがしっかり土台にあって、関東のカレーうどんとは全く別物!そこに牛しゃぶの旨みも加わり、うどんと牛しゃぶとカレーの三重奏はたまりません!飲みの後だけあって、気づけばスープまで完食し、締めとしては反則級。 高松の夜を気持ちよく終わらせてくれる一軒。今日も最高の締めに感謝。ごちそうさまでした。