まさきんきんきんきさんが投稿したHomemade Ramen 青麦(東京/大森海岸)の口コミ詳細

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20代大田区在住ラーメン大好きお酒大好きエンジニア

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Homemade Ramen 青麦大森海岸、大森、平和島/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大森駅から徒歩圏の人気店、青麦の「清濁ラーメン」は豚・鶏・魚介・野菜をじっくり煮込んだ無化調スープが特徴。動物系のコクに魚介の旨味がほどよく溶け込み、醤油ダレの香ばしさと合わせて、軽やかながら奥行きのある味わいを感じられる。自家製の中太麺はツルモチの食感で、控えめなスープとよく絡む。トッピングのチャーシューやメンマも丁寧な仕込みで、全体として優しい印象の一杯だが、醤油の主張がしっかりあり好みが分かれる面もある。行列ができる人気店として一度は試す価値あるラーメン。

2025/12/17 更新

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