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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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2025/12/17 更新
大森駅から徒歩圏の人気店、青麦の「清濁ラーメン」は豚・鶏・魚介・野菜をじっくり煮込んだ無化調スープが特徴。動物系のコクに魚介の旨味がほどよく溶け込み、醤油ダレの香ばしさと合わせて、軽やかながら奥行きのある味わいを感じられる。自家製の中太麺はツルモチの食感で、控えめなスープとよく絡む。トッピングのチャーシューやメンマも丁寧な仕込みで、全体として優しい印象の一杯だが、醤油の主張がしっかりあり好みが分かれる面もある。行列ができる人気店として一度は試す価値あるラーメン。